Göbələk və ananas ilə salat

Meyvə salatı - çox ədviyyəli, dadlı və çox ağır yeməyi, bayram şənliyində çox xoş olacaq. Ananas və göbələklərlə salat hazırlamaq üçün bir neçə reseptə nəzər salaq.

Toyuq, ananas və göbələk ilə salat üçün resept

Tərkibi:

• toyuq əti - 200 q;
• konservləşdirilmiş ananas - 150 g;
• təzə şampinonlar - 150 g;
• lampa - 1 ədəd;
• pendir - 100 qr;
• bitki yağı - 2 yemək yağı. qaşıqlar;
• mayonez və ya süzülməmiş qatıq - dadmaq;
• ədviyyat.

Hazırlıq

Beləliklə, bu salatı hazırlamaq üçün toyuq hazır olana qədər əvvəldən bişirin. Sonra ətləri sümüklərdən ayırır və kiçik kubları parçalayırıq. Lampanı qabıqdan soyuduq, üzüklərdən kəsib bitki yağı üzərinə kokusuz keçirtdik. Çörəklənmiş göbələklər də soğanla qızardı və ya fırında yandıra bilər. Konservləşdirilmiş ananas ilə maye boşaldılır və onları kublar kəsdi. İndi biz bir salat qabda toyuq, göbələk, soğan, qızardılmış pendir və ananasları qarışdırırıq. Xörəkləri mayonez və ya qatıq ilə əlavə etmədən əlavə edirik. Solim, bibər hazırlanmış salata ananas, toyuq , göbələk və pendir ilə diqqətlə qarışdırın və masaya xidmət edin.

Göbələklərlə bəzədilmiş ananas salatı

Tərkibi:

• qaynadılmış kartof - 3 ədəd;
• ham - 200 g;
• konservləşdirilmiş ananas - 200 g;
• qaynadılmış yumurta - 5 ədəd;
• lampa - 1 ədəd;
• turş alma - 1 ədəd;
• duzlu göbələklər - 200 q;
• limon suyu - 1 çay qaşığı;
• mayonez;
• bəzək üçün yaşıl soğan.

Hazırlıq

Belə ki, ananas və göbələk ilə dadlı bir yastıq salatı hazırlamaq üçün ilk növbədə bütün maddələr hazırlayırıq. Kartof, qaynadılır, təmizlənir və böyük bir şkafda parçalanır. Hazır yumurta qabığından təmizlənir və gözəl bir bıçaqla doğranır. Ham nazik zolaqlara kəsilmişdir. Lampa kublar ilə ezilmiş və ananaslarla birlikdə bütün mayeləri boşaltmış və ayrıca parçalara kəsilmişdir. Alma yuyulur, diqqətlə soyulmuş kəsilmiş, böyük bir şirniyyat üzərində süründürülmüş və meyvə kütləsi qarışdırmır ki, limon şirəsi ilə səpilir.

Bütün məhsullar hazırlandıqda, salat laylarını gözəl bir oval yassı qabda yaymağa başlayın, mayonez ilə hər kəsə promazyvaya. Belə ki, ilk növbədə grated kartof, soğan, hamar, alma, yumurta və ananas yarım bir xidmət. Ardıcıllığı təkrarlayın və hazırlanmış salatanı turşu göbələkləri, dilimlənmiş plitələrlə bəzəyin. Biz yeməyi bahar soğanının lələkləri ilə bəzəyirik və buzdolabına qoyaraq, 40 dəqiqə dəmləndiririk.