Sarımsaq və mayonez ilə hazırlanan pomidor - ət ətəkləri və balıq qabları üçün asan və tez bir məzədir. Şübhəsiz ki, reseptlə tanış olduqdan sonra, bu bitkinin dilimləndiyi bir neçə dəqiqədə hazırlandığından həftədə bir neçə dəfə bişirəcəksiniz. Kanapey, şiş kababı, salat və müxtəlif içkilərlə yanaşı, sarımsaqlı pomidorlara xidmət edin. Bu yeməyi ən yaxşı nəticə üçün qatı bəhanə seçmək yaxşıdır.
Mayonezli pomidorların klassik tərifi
Tərkibi:
- pomidor - 500 g;
- sarımsaq -4 denticles;
- cəfəri və şüyüd - dadmaq;
- mayonez.
Hazırlıq
Pomidorlar yuyulur, təmizlənir və dairələrə kəsilir. Biz tərəvəz dilimlərini gözəl bir qabda yığırıq, incə doğranmış göyərti ilə bəzəyirik. Sarımsaq cırtdanları təmizlənir, sarımsaqdan keçir və üstə qoyuruq. Son toxunma hər dairədə mayonez bir damla. Champignons və ya croutons meze daha da iştahaaçan bir görünüş verməyə kömək edəcək.
15 dəqiqəlik pulsuz vaxt və bir neçə ac qonağınız varsa, aşağıdakı resepsiyaya əsasən hazırlanan bayram masası pomidorlarına təqdim edin.
Sarımsaq, pendir və mayonez ilə pomidor
Tərkibi:
- pomidor - 3 ədəd;
- emal olunmuş pendir - 3 ədəd;
- sarımsaq - 2 düyü;
- mayonez - 3 çay qaşığı;
- duz, bibər - dadmaq;
- dere - çimdik.
Hazırlıq
Pomidorlar yuyulur, təmizlənir və dairələrə kəsilir. Yuxarıda yayılmış yayılmış pendirdən, istənilən halda, hər hansı bir sərt zərif dilim ilə kəsilə bilər. Pendir üçün, diqqətlə incə doğranmış dibə qoyun, sarımsaqlı sarımsaqdan sarımsaqdan yapışdırın. Bizim az tərkibini mayonezlə bitiririk, ədviyyatla çiləyirik. İsterseniz, kiçik sepetler yapabilir, pomidorları yarıya bölür və dolduraraq doldurun. Melkorublennoe haşlanmış yumurta bir zövq əlavə edin. Alternativ olaraq, bu yeməyi bir salat şəklində bəzəyəcək, sadəcə bütün maddələri bir-birinə qarışdırır. İndi hər hansı formada sarımsaq və evdə hazırlanmış mayonez ilə pomidorun necə olacağını bilirsiniz!