Multivarka bir çox dadlı yeməklər hazırlayır və bişirmə fantastik olur. Tortlar və pies yeməklər çox dadlıdır. Ancaq çıxır ki, çörəyin də bir çox meyvədə bişirilməsi mümkündür. Hazırlanması üçün maraqlı reseptlər sizi aşağıda gözləyir.
Çörəyi bir çox dəyişkəndə pişirmək
Tərkibi:
- Tərəvəz şəkəri - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- böyük masa tuzu - 1 osh qaşığı. roller coaster olmadan qaşıq;
- un - 900 q;
- su - 500 ml;
- sürətli təsirli quru maya - 1 paket (10 g);
- bitki yağı qoxusuz - 30 ml.
Hazırlıq
Quru maya isti suya dökülür, biz stol tuzu, şəkər, yağ və qarışıq əlavə edirik, parçalarda unu tökün. Daha sonra bir peçete ilə örtülmüş və isti bir yerdə bir saat uzaqlaşdırılan xəmir yoğurduğumuzda həcm 3 dəfə artacaq. İndi yoğurulur və biz bir topu meydana gətiririk, sonra neftlə yağlanmış bir multivarkanın qabına göndərilir. 20 dəqiqə istilik rejimini işə salın, sonra çoxdarı silin, gələcək çörəyin artmasına icazə verin. Bundan sonra 1 saat "Pişir" seçin. Və indi yalnız dəqiq çörək çevirmək və "Pişirme" yenidən açmaq, lakin 30 dəqiqə.
Kefirdə çörək çox dəmirdə
Tərkibi:
- un - 2 fincan;
- maya - 1 tsp;
- kefir - 1 şüşə;
- bitki yağı - 1 tbsp. qaşıq;
- toyuq yumurtası - 1 ədəd;
- qum şəkər - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- duz - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Bütün məhsulları birləşdiririk və hamur yoğururuq. Multivark yağı qabiliyyəti yağlıdır (kremli, tərəvəz və ya marqarin ola bilər) və ona xammalı salırıq. "Qızdırılmış" yandırın və getmək üçün xəmirdən 20 dəqiqə buraxın. Bundan sonra, multivarkı "Pişirmə" rejiminə 60 dəqiqə çeviririk. Eyni proqramda döndükdən sonra, başqa bir neçə dəqiqəlik bir multivarqın içində evdə çörək yeyin.
Mısır çörəyini bir çox dəyişikliyə necə bişirmək olar?
Tərkibi:
- Misir unu - 2 fincan;
- buğda unu - 700 g;
- su - 500 ml;
- Tərəvəz şəkəri - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- quru maya - 10 g;
- duz - 1 tbsp. qaşıq;
- Yağsız günəbaxan yağı - 20 ml.
Hazırlıq
Buğda unu və qarğıdalı ununu qarışdırın. Maya isti suya dökün, qarışdırın və duzu, şəkəri duz və bitki yağı ilə tökün. Tədricən un qarışığını qarışdırın. Hamurdan xəmirdən çıxarıb çox tutumlu konteynerə yerləşdiririk. 10 dəqiqə "İstilik" rejimini seçin, sonra çoxölçən söndürün və testin təxminən 1 saat dayanmasını təmin edin. Bundan sonra, yoğurdulur, bir topda heykəl qoyulur və yenidən "Isıtma" üzərinə multivarka göndərilir. Bundan sonra "Pişirme" rejimində 1 saat bişirin. Hər iki tərəfdə də çəmənlik qabığını almaq istəyirsənsə (çörəklərin üstü ümumiyyətlə solğun olaraq qalırsa), multivarktda mısır çörəkləri buraxılmalı və başqa 25 dəqiqə bişirilməlidir.
Çoxlu dəyişkənlikdə balqabaq çörəyi
Tərkibi:
- buğda unu (yüksək dərəcəli) - 300 qr;
- Günəbaxan yağı (qoxusuz) - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- Balqabaq əti - 200 g;
- şəkər-1 çay qaşığı;
- maya quru sürətlə hərəkət edir - 1 çay qaşığı;
- duz - 1 çay qaşığı.
Hazırlıq
Balqabaq, soyulmuş və dilimlə soyulmuş, sonra bişirdik. Balqabaq çörəkləri bir konteynerə yerləşdirilir, çünki biz hələ də lazımdır. Balqabağı püresə silin və sərinləyin. 50 ml balqabaq suyu içərisində maya və toz şəkər əlavə edin, qarışdırın. Qarışığın 15 dəqiqə dayanmasını təmin edək. Yağı, unu, duzu əlavə edin və örtülmüş xəmirin hamısını qarışdırın və getmək üçün 1 saat buraxın. İndi hamur yoğurulur və yağlı multivaro formaya yerləşdirilir. Qapaq bağlıdır, biz "Yogurt" proqramını seçirik və vaxt 60 dəqiqədir. Sonra 50 dəqiqə "Pişirmə" qurun. Proqramın sonunda multivarquetdə aromatik və dadlı çörək hazır olacaq.