Ananas üçün başqa bir ad "qarğıdalı alma". Meyvə, ehtimal ki, bir qədər qorxulu görünüş üçün - bir ağac konusuna bənzər bir naxışla tikan və qabığın olması. Meyvə bir dad həqiqətən bir alma kimi bir az, lakin çox şirəli, onun bənzərsiz bir sərinləşdirici serbest turşusu və unikal bir aroma var. Əslində, bu səbəbdən uzaq Braziliyadan bizə gələn ananaslar xaricə dəfələrlə çox məşhur oldu. Ancaq sonra daha sonra ananasın faydalı xüsusiyyətləri haqqında məlum oldu.
Bu gün, bu meyvələr süpermarketlərdə marketlərdən bəziləridir. Bütün il boyu təzə meyvələr, konservlər, şəkərli meyvələr və ya quru meyvələr şəklində ala bilərsiniz. Ananaslar bir çox diyetin bir hissəsidir, onlar güclü bir vitamin mənbəyi kimi pəhrizə daxil edilmək tövsiyə olunur. Ekzotik mənşəli olmasına baxmayaraq, bu meyvələr ruslar üçün uzun müddətdir tanıdılmış məhsul olmuşdur. Və demək olar ki, hər kəs bu gün kilo üçün ananas faydalı xüsusiyyətləri haqqında eşitdim. Ancaq tropik bir meyvənin yeganə faydası bu deyil. Onun haqqında daha çox danışmaq lazımdır.
Ananasın faydalı xüsusiyyətləri
Kimyəvi cəhətdən, meyvənin tərkibi bir çox qiymətli maddələrə daxildir:
- vitaminlər: C, B qrupu, PP;
- mikroelementlər: kalium, magnezium, sink və s .;
- fetusun unikal qoxusundan məsul olan eterli maddələr;
- proteinlər, karbohidrat birləşmələri, üzvi turşuları və pəhriz lifləri.
Qadınlar üçün ananasın faydalı xassələri bromelanın bənzərsiz elementinin varlığı ilə müəyyən edilir. Adipoz toxuması yağ hüceyrələrinin aktiv parçalanmasından və sürətli kilo verməsindən məsuldur. Buna görə, ananas rəqəmlərini təqib edən bir çox xanımın pəhrizində bu gün mövcuddur.
Bundan əlavə, tropik meyvə askorbin turşusu sayəsində mükəmməl bir gücləndirici və immunostimulyator vasitədir. Viral soyuqdəyməyə qarşı mübarizə aparır. Ananas tromboflebit və tromboz xəstəsi olan xəstələr üçün də yaxşıdır, çünki qan yaxşı seyrəkdir. Miyokard infarktına, inməsinə və digər vaskulyar xəstəliklərə qarşı qoruyucu tədbir kimi çıxış edə, həmçinin xərçəng inkişafının qarşısını ala bilər. Bu meyvə ödemdən əziyyət çəkən və yüksək xolesterol səviyyəsinə malik olan insanlar üçün menyuya daxil edilə bilər.
Yuxarıda olanların hamısı əvvəlcə təzə meyvələrə aiddir. Amma çox vaxt tez-tez konservləşdirilmiş və ya qurudulmuş meyvə istehlak edirik, faydaları isə daha az tanınır. Məsələn, qurudulmuş ananasların faydalı xassələrinin sayına onların qidalanma dəyəri aid edilə bilər - bu rəqəmə böyük ziyan vurmaq qabiliyyətinə malik olmayan əla qəlyanaltıdır. Ekspertlərin fikrincə, nəinki aclıq hissi, həm də siqaret çəkmək üçün özünü azaldar.
Ananasın zərəridir
Bu tropik meyvələr mədə və ülserlərin artan turşuluğundan əziyyət çəkənlərə qadağandır. Bir meyvə ağız mukozasını, alerjiyi və çürükləri qıcıqlandırır. Hamilə qadınlar üçün çox tövsiyə edilmir. Aydındır ki, ananasın faydalı xüsusiyyətləri və kontrendikasyonları bir-birinə bağlıdır. Hər halda, bu meyvə ilə çox uzaq getməyin, onları çox miqdarda yeyin. Bu barədə doktorunuzla məsləhətləşmək çox məqbuldur.