C vitamininin funksiyaları olduqca vacibdir, çünki bədəndə baş verən bir çox prosesdə iştirak edir. Bu maddə suda çözünürdür, yəni bədəndən müntəzəm olaraq yuyulur, buna görə bir insan düzgün məhsul və ya preparatlardan istifadə edərək askorbin turşusu təmin etməlidir.
C vitamininin funksiyaları nədir?
İnsan bədəni özünə askorbin turşusu istehsal edə bilmir. Bu maddə bədənin düzgün işlədilməsi üçün, eləcə də müxtəlif xəstəliklərin müalicəsi və qarşısının alınması üçün vacibdir.
Vücudda C vitamini ilə yerinə yetirilən funksiyalar:
- Xərçəngin inkişafına gətirib çıxaran sərbəst radikallara qarşı mübarizə aparan güclü bir antioksidandır.
- Dəri və əzələ toxuması üçün vacib olan kollagenin formalaşmasında birbaşa iştirak edir.
- Bədənin qoruyucu funksiyalarının gücləndirilməsi və inkişaf etdirilməsinə kömək edir. Məsələ burasındadır ki, askorbin turşusu lökositlərin formalaşması prosesini stimullaşdırır və antikorların istehsalını artırır.
- Xolesterol yataqlarından gəmilərini qoruyur və hələ də askorbin turşusu kapilyarların keçiriciliyini normallaşdırır və qan damarlarının elastikliyini artırır.
- Kalsium və dəmirin daha yaxşı udulması üçün vacibdir. Bu askorbin turşusunun xəstəlikdən və ya fiziki güclənmədən yaxşılaşmasına kömək edir.
- Tərəflərin cəsədinə hücum edən zərərli maddələrin orqanını təmizləməkdə iştirak edir.
- Sinir sisteminin sabit fəaliyyət göstərməsi vacibdir, çünki mühüm hormonların istehsalında iştirak edir.
- Normal bir qanın laxtalanma prosesini təmin etməyə kömək edir.
Gündəlik askorbin turşusu 60 mqdir. Virusların yayılması zamanı, həmçinin yorğunluq zamanı dozanın artırılması mümkündür.