Toyuqlu güveç, doyurucu, qidalı bir yemək, hər gün və ya axşam yeməyi üçün gözəl bir həlldir. Belə bir yemək hazırlanmanın bütün mümkün versiyalarının dəyişkənliyinə və bolluğuna diqqəti çəkir, hər biri özü ilə dadlı və iştahaaçan.
Bir güveçə toyuq ilə bişirmək necə?
Toyuq güveçi ince doğranmış və ya bükülü fileto göğüs, uyluk və ya ayaqlardan hazırlana bilər. Qida zövqünü yaxşılaşdırmaq üçün sadə təkliflər veriləcəkdir.
- Et kəsmələrindən istifadə edərkən, tercihen müxtəlif ədviyyatlar, ədviyyat, mayonez, yağ, soya sousu və digər qatqıların əlavə olunması ilə marinadlanır.
- Toyuq, kartof, makaron, göbələk, tərəvəz, taxıl və pendir ilə güveçdə mükəmməl birləşdirilir.
- Tərkibin məcburi təbəqələri qaymaq, mayonez, yumurta və ya pendir pişiklərindən ibarət qarışıqdan istifadə edir.
Çörəkli toyuqdan güveç
Ən faydalı və eyni zamanda dadlı toyuq ilə pudinqə çevrilir, əgər tərəvəzli çeşidli ətli ətdən hazırlanırsa. Bir doldurucu olaraq, brokkoli və ya gül kələmdən, bolqar bibərindən, təzə pomidorlardan, zucchini və ya badımcanlardan, digər maddələrdən istifadə edərək, bitkilərlə əlavə edin.
Tərkibi:
- krujeva edilmiş toyuq - 1 kq;
- kələm rəng - 200 g;
- Bolqarıb bibər və yerkökü - 100 g;
- pomidor - 4 ədəd;
- un - 3 tbsp. qaşıqlar;
- yeşilliklər - 1 dəst;
- xama - 5 tbsp. qaşıqlar;
- yumurta - 3 ədəd;
- duz, bibər, ədviyyat.
Hazırlıq
- Kələm, doğranmış yerkökü, bibər, pomidor və göyərgənin inflorescences ilə forcemeat qarışdırılır.
- Baza əlavə yumurta, xama, duz, bibər ədviyyatlar və un əlavə edin, yağlı bir forma köçürün.
- Fırının içində 180 dərəcə folqa altında 20 dəqiqə və bir çoxu olmayan bir ovucda bir toyuq güveç hazırlamaq.
Toyuq və kartof ilə güveç
Qeyri-adi dadlı və ağız-suvarma, kartof ilə bişirilmiş toyuq filesi olan güveçdir. Kök tərəvəzləri dilimləri yaxşı bişirilir və yeməyi yumşaq və şirəli olur ki, mümkün qədər incə olmalıdır. Rezeptdə xama və mayonez bir-birini əvəz edir, yalnız bir komponentdən istifadə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 700 g;
- kartof - 1 kq;
- soğan - 150 g;
- pendir - 250 q;
- sarımsaq - 3-4 diş;
- xama - 2 tbsp. qaşıqlar;
- duz, bibər, köri, İtalyan bitkiləri.
Hazırlıq
- Ət kəsilir, mayonez, sarımsaq, köri, duz və istiotla qarışdırılır, 30 dəqiqə buraxın.
- İncə dilim ilə kartof parçalayıb, xama və otlar ilə qarışdırın, soğan, ət və pendir qatqıları ilə bir-birinə qoyun.
- Toyuqlu bir kartof pudinqi folqa altında fırında 50 dəqiqə bişirilir, pendir ilə səpilir və başqa 10 dəqiqə bişirilir.
Tava və göbələk ilə güveç
Xüsusilə zəngin dad və ətri göbələk və toyuq ilə bişirilmiş güveç alır. İstəyirsinizsə, xörəyin tərkibi, xama və yer pendirini artırarkən, kartof təbəqəsi, soğan və ya zoğni və ya badımcanlı bolqar bibəri əlavə etməklə genişləndirilə bilər.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 500 g;
- göbələklər - 300 qr;
- pomidor - 2-3 ədəd;
- pendir - 200 qr;
- xama - 200 q;
- neft - 20 ml;
- sarımsaq - 2 diş;
- duz, bibər, ədviyyat.
Hazırlıq
- Yağ, sarımsaq və ədviyyatlarla qarışan toyuq filesi ilk qat şəklində qoyulur.
- Sonra kukulalar və ya pomidor dilimləri yaydılar, sonra isə ətirli göbələklər.
- Xama qaymaqlı pendir ilə qarışdırılır, son qatı ilə paylanmışdır.
- 200 dəqiqəlik 40 dəqiqə çörəkdən sonra mantar və pendirli bir toyuq güveç hazır olacaq.
Fırında makarna və toyuq ilə güveç
Aşağıdakı resepsiyaya əsasən bişirilən sobada tavuklu bir güveç, bir çoxları sadə və qısa yeməklər haqqında fikirlərini dəyişəcək. Et banal makarna və tərəvəzə müşayiət və krem ilə yumurta doldurulması ilə tamamlayaraq istifadə edərək, yüksək tərifə layiq insanely dadlı yeməklər əldə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 700 g;
- makaron - 500 q;
- yumurta, pomidor və duzlu xiyar - 4 ədəd;
- pendir - 200 qr;
- krem və ya xama - 200 g;
- mayonez - 150 g;
- sarımsaq - 2 diş;
- yağ və göyərti - 3 qaş ağacı. qaşıqlar;
- duz, bibər, ədviyyatlar.
Hazırlıq
- Makaron qaynamaq, krem və çırpılmış yumurta bir qarışıq qarışığı ilə qarışdırın, bir kif qoydu.
- Yuxarıdan dilimlənmiş və sarımsaq və ədviyyatlı toyuq ilə qarışdırılır, sonra xiyar, yeşillik və mayonez ilə pomidor.
- Səxavətlə səthi pendirlə tutaraq onu 200 dərəcə qızdırmaq üçün göndərin.
- 40 dəqiqə sonra toyuqlu makarna olan makaron hazır olacaq.
Toyuq və tərəvəz ilə güveç
İbtidai və tez hazırlanmış və eyni zamanda, toyuq ilə bir tərəvəz güveçə çevrilir, dadlı, diyet və bəslənmə xüsusiyyətləri üstündür. Buraya ət müşayiəti kimi əsas komponenti brokoli istifadə olunur, bu, karbamid ilə əvəz edilə bilər, bolqar bibərinin tərkibi, albalı pomidorları.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 700 g;
- brokoli - 500 q;
- noxud və yerkökü - 100 g;
- pendir - 150 g;
- xama - 200 q;
- broth - 400 ml;
- un - 2 tbsp. qaşıqlar;
- duz, bibər, yağ, ədviyyat.
Hazırlıq
- Dilimlənmiş filizi yağıya qızardın, un əlavə edin.
- 2 dəqiqədən sonra bulyona tökülür, 5 dəqiqə qalınlaşmaya qədər qızdırılır, xama və ədviyyatlar qarışdırılır.
- Brokoli və yerkökü 5 dəqiqə qaynadılır, qalığa yayılır.
- Tərəvəzləri noxud və ədviyyatlara səp, ətin üzərinə sousu döyün, pritryshivayut pendir, sobaya göndərin.
- 20-30 dəqiqə sonra brokkoli və toyuq ilə güveçə xidmət etməyə hazır olacaq.
Fırında pirinç və toyuq ilə güveç
Çox təəccüblü aromatik, qidalandırıcı və qidalı düyü və toyuq ilə güveçə gələ bilər. Xüsusi bir ətir tökülmüş donuzun tərkibinə əlavə olunan yeməyə əlavə olunacaq və zerdeçal onu unikal ədviyyatlı ətri ilə dolduracaq. İstəyirsə, ət doldurulması incə doğranmış təzə otlar ilə təzə ola bilər.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 600 g;
- düyü - 200 g;
- brisket və ya pastırma - 100 g;
- pendir - 200 qr;
- xama və süd - 100 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- zerdeçal - 0,5 tsp.
- duz, bibər, yağ, ədviyyat.
Hazırlıq
- Yumurtalı düyü mövsümü, zerdeçal.
- Toyuq ilə doğranmış doğranmış meyvə, mavi mövsüm, pomidor əlavə, qızartmaq üçün 2 dəqiqə.
- İki qat düyü arasında ət doldurun.
- Süd, xama, yumurta və qızardılmış pendir qarışdırın, yuxarıdan yayılır.
- 40 dəqiqə sonra 200 dərəcə, toyuq ilə güveç hazır olacaq.
Toyuq ilə bişmiş zucchini
Sağlam yemək və ya yemək üçün asan və pəhriz yeməyi aşağıdakı reseptin tövsiyələrinə əsasən hazırlana bilər. Tüklü qatıq kütlələrini ayağa qaldırmaqdan sonra, daha çox suyu sıxaraq, əgər sobada zucchini və toyuq ilə güveç süzülürsə, daha az sulu olur.
Tərkibi:
- toyuq filesi - 800 g;
- zucchini - 1 kq;
- pendir - 100 qr;
- xama - 150 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- soğan - 2 ədəd;
- sarımsaq - 3 diş;
- xardal - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- duz, bibər, yağ, ədviyyat.
Hazırlıq
- Toyuq, xardal, sarımsaq, ədviyyatlar və 2 xörək qaşığı xama ilə qarışdırılır, 30 dəqiqə buraxın.
- Bir şirniyyat, podsalivayut, şirəsi sıxaraq, qovrulmuş zucchini.
- Bitki kütləsini toyuq, qızardılmış soğan, yumurta ilə qarışdırın, kalıbın üstünə yayın.
- Səthi qaymaqlı krem ilə yağlaşdırın və 40 dəqiqə pişirin, pendir pendirinin bitməsinə 10 dəqiqə səpin.
Toyuq qaraciyərindən güveç
Şübhəsiz dad və qidalanma xüsusiyyətləri üçün padşah sobada tavuk qaraciyərindən bir güveç olacaq. Bu vəziyyətdə olan qaraciyər kütləsi, istənilən halda, püresi kartof, qaynadılmış makaron, göbələk, hər cür tərəvəzdən istifadə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- toyuq qaraciyəri - 500 g;
- soğan və yerkökü - 3 ədəd;
- irmik və süd - hər biri 0,5 gözlük;
- pendir - 100 qr;
- yağ və çörək qişaları - 3 tbsp. qaşıqlar;
- duz, bibər.
Hazırlıq
- Qaraciyər süd və mango, ədviyyat ilə qarışan bir saatda bir saat qalıb, bir ət ətiricisində bükülmüşdür.
- Soğan ilə yerkökü, mövsüm sürür.
- Form neft kağızı ilə yağlanır, çörək balığına səpilir, qaraciyər bazası və tərəvəz qızdırıcısı qatır.
- Pendir ilə çiləyiniz və 180 dərəcə 30-40 dəqiqə yandırın.
Toyuq və pendir ilə pancake güveç
Aşağıdakı tövsiyələrlə pişirilmiş pancake güveçə tavuklu pancak pərəstişkarları tərəfindən qiymət veriləcək, hər hansı yoxlanılmış və təkrar sınaqdan keçməmiş şəxsi resept üçün bişiriləcək. Göbələklərin yerinə doldurulması üçün hər hansı bir tərəvəz əlavə edə bilərsiniz və başqa illərdir ıspanak.
Tərkibi:
- pancake - 12 ədəd;
- toyuq filesi - 400 g;
- göbələklər - 300 qr;
- ispanaq - 1 dəst;
- pendir - 200 qr;
- xama - 150 g;
- soğan - 2 ədəd;
- duz, bibər, yağ, ədviyyat.
Hazırlıq
- Yağdan və göbələkdən soğan sürün.
- Xəmirdən hazırlanmış, əvvəlcədən bişmiş toyuqdan hazırlanmış qaymaqlı kələm əlavə edin.
- Nəticədə pancake doldurulmasını doldurun, boruları qatın və qalığa sıx yığın.
- Pancake pancake ilə 200 dərəcə 20 dəqiqə pendirlə yuyun .
Toyuq ilə pendir püresi güveç
Kiçik pendir ilə ən həssas tavuk püresi , az yağlı süd məhsulları və ya daha çox qidalı və ənənəvi yağ tərkib hissəsi ilə qidalandırıcı olsanız, pəhriz versiyasında hazırlana bilər. Hər hansı bir versiya əla zövqlə xahiş edəcək və əbədi olaraq müxtəlif bir ev menyusunda təyin olunacaq.
Tərkibi:
- süd və pendir - 0,5 kq;
- toyuq filesi - 300 q;
- yumurta - 2 ədəd;
- pendir - 100 qr;
- sarımsaq - 3 diş;
- yeşilliklər - 1 dəst;
- duz, bibər, ədviyyatlar.
Hazırlıq
- Kük pendir, yumurta, sarımsaq ilə qarışdırılmış kiçik kublar toyuq daxil kəsilmiş.
- Rəy verilmiş pendir, ədviyyat, göyərti, duz və bibər hissəsinin əsas hissəsinə əlavə edin.
- Kütləvi yağlı formada yaymaq, pendir ilə çiləyiniz və 200 dərəcədə 30 dəqiqə yandırmaq.
Toyuq güveçi çox dəyişkəndir
Ananaslı və pendirli bir toyuqdan hazırlanan güveç, sobada və ya multivarqın kase şəklində ənənəvi şəkildə hazırlana bilər, bunun üçün bu bölmənin tövsiyələrini istifadə etməlisiniz. Ananaslar konservləşdirilmiş və ya təzə ola bilər. İstəsələr, kartof ilə əvəz edilə bilər.
Tərkibi:
- ananaslar - 200 g;
- toyuq filesi - 400 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- soğan - 2 ədəd;
- krem - 250 ml;
- pendir - 100 qr;
- un - 2 tbsp. qaşıqlar;
- duz, bibər, yağ, ədviyyat.
Hazırlıq
- Bütün komponentlər kublar şəklində kəsilir.
- Yumurta krem ətirli qarışığı əlavə edin, kütlələri qaba qoyun.
- Pendir kəsin və 1 saat "Bake" üzərinə bişirin.