Ördək yağı yaxşı və pisdir

Heyvan yağları çox faydalı maddələrdir. Onların əksəriyyətinin faydaları uzun müddətdir ənənəvi tibb və kosmetologların tərəfdarlarının diqqətini cəlb etmişdir. Ayrı diqqət ördək yağına layiqdir, faydaları və zərərləri daha sonra müzakirə olunacaq. Bu maddə olduqca konkretdir, lakin ördəkin ördək yağından düzgün istifadə edilməsi çox böyük faydalana bilər.

Ördək yağı necə faydalıdır?

Yağlı turşu olmadan insan orqanizmi normal fəaliyyət göstərə bilməz. Bu maddələr orqanların heç birində sintez edilmədikləri üçün onların təchizatı daim ərzaq ilə doldurulmalıdır. Ördək yağında sağlamlıq üçün faydalı olan mikronutrientlərin və turşuların böyük bir hissəsi var. Burada komponentlərin yalnız bir siyahısı var:

• kolin;
• selenyum;
• Omega-3 və Omeqa-6 turşuları;
• vitamin E;
• oleik turşusu;
• betaina;
• vitamin B4.

Bu maddənin tərkibini gördükdə, ördək yağının özü faydalı olub-olmadığı ilə bağlı hər hansı bir sual. Maddənin bədənin üstünlük verdiyi bir çox təsiri vardır:

1. Yağda olan vitaminlər və turşular hüceyrə membranlarının formalaşmasında birbaşa iştirak edirlər.
2. Ördək yağı metabolizmin normallaşmasına kömək edir.
3. Sinir impulsları ayrı yağ komponentləri vasitəsi ilə həyata keçirilir.
4. Ağır miqdarda istifadə edilən ördək yağları ürək-damar sistemində faydalıdır.
5. Əlavə olaraq, xüsusi maddələr sayəsində lipid güclü bir antioksidan təsirə sahibdir.

Bəzi ekspertlər əsas müalicəyə paralel olaraq qəbul edildiyini iddia edirlər ki, bir ördəkin cisman yağı hətta kanserogen xəstəliklərlə mübarizə edə bilər.

Çox tez-tez ördək yağları kosmetoloji istifadə olunur. Bu maddənin əsasında hazırlanan vasitələr mübarizə aparmağa kömək edir quru dəri. Duck yağının əlavə edilməsi ilə bir qaymaq daha yaxşı bahalı balsamların dodaqlarına çatlaqlardan qurtulmağa kömək edəcək.

Duck yağının mənfi xüsusiyyətləri

Hər hansı digər dərmanlar kimi, ördək yağı da faydalıdır, zərərli xüsusiyyətlərə malikdir. Maddənin əsas çatışmazlığı - tərkibində kifayət qədər böyük miqdarda olan xolesterolda.

Ancaq narahat olmayın: bu, ürək-damar xəstəliklərinə meylli olan kəslərin yağla müalicə imtina etməsi demək deyil. Xəstələrin bu kateqoriyasında istehlak edilən maddənin bir hissəsini minimuma endirmək lazımdır.