Bu gün bizim məqaləmizdə "Kişi Caprice" adlı mal əti ilə salatların versiyaları daha çox kişi auditoriyasına yönəlib. Bir-birinin ardıcıl şəkildə tamamlanması və zərif ətirli yeməyi və sadə pişirmə yaratmaqda olan, ən az təcrübəsiz bir başlanğıc kulinariya ilə qarşılaşa bilən komponentlər aşağıda təsvir edilən tariflərin ümumiləşdirici xüsusiyyətidir.
Salatası "Kişi Caprice" salamura salatası, mal əti və xiyar salatı
Bu resept mükəmməl zəngin mal əti və hörümçək soğanını təzə xiyar ilə birləşdirir, gözəl bir aşpazlıq kompozisiya yaradır, bu mütləq bir cəhddir.
Tərkibi:
- Mal əti qaynadılmış pulpa - 175 g;
- təzə xiyar - 140 qr;
- təmizlənmiş su - 90 ml;
- masa sirkəsi 9% - 90 ml;
- böyük qırmızı salat lampası;
- klassik mayonez ;
- beş bibər yerüstü qarışıq bir çimdik;
- masa tuzu;
- təzə göyərtələr.
Hazırlıq
"Kişi Caprice" salatının hazırlanmasını planlaşdırarkən, əvvəlcədən mal əti qaynatmaq və soğanları bişirməlisiniz. Dana soruşması ilə əlaqədar suallar yaranmır, amma yayda biz daha ətraflı məlumat verməyəcəyik. Dördüncüsü ilə yaxşı birləşdiriləcək olan sədəqə dərəcəsini əldə etmək çox vacibdir. Soğanızı ince yarım halqalara ayırmaq və bərabər nisbətdə su və masa sirkəsi qarışığını tökmək məsləhətdir. Bir çimdik duz və bir az şəkər əlavə edə bilərsiniz.
Qaynadılmış mal əti, bulyonda sərin, sonra zolaqlara kəsilir və soğanlara bir az sıxıb ət əlavə edin. Biz xiyar parçaları ilə yuyar və onları digər maddələrə göndəririk. Salatanı duz əlavə etməklə, beş bibərdən ibarət bir qarışığı və mayonez və qarışdırmaqla salat gətiririk.
Təzə otlar ilə bəzədilmiş bir qabda effektli bir şəkildə salataya xidmət edirik.
"Kişi caprice" ət və giləmeyvə salatı
Ət, bu salatın zəngin tərkibi onun adını mükəmməl şəkildə əsaslandırır. Ancaq həm kişi, həm də qadın tamaşaçı onun haqqında deli olacaq.
Tərkibi:
- mal əti qaynadılmış pulpa - 550 q;
- bişmiş giləmeyvə - 550 q;
- Marinated champignons - 250 g;
- sarımsağın bir və ya iki qarışığı;
- klassik mayonez.
Hazırlıq
Bu salatın hazırlanması çox vaxt çəkmir. Xüsusilə əvvəldən diqqətli olun və mal hazırlanana qədər qaynatmaq.
Yemək möhtəşəm bir görünüş əldə etmək üçün, qaynadılmış ət və hamanı eyni samanla kəsin. Marine edilmiş göbələklər ləzələrə və ya ətlə eyni şəkildə kəsilir və biz bir mətbuat vasitəsi ilə sarımsağı təmizləyirik və sıxırıq. Bütün maddələr bir fincan, mövsüm mayonez ilə qarışdırın, bir az dəm vermək və biz xidmət edə bilərik. Dadı və lazım olduğu təqdirdə duz əlavə edin. Bir qayda olaraq, salat dadmaq və əlavə etmədən uyğun gəlmək olur, çünki göbələklər, jambon və mayonez artıq duzludur.
"Kişi caprice" ət və göbələk ilə salat - resept
Aşağıdakı reseptdə maddələr həqiqətən kişilərin birləşməsi təklif olunur. Bir kişi auditoriyası üçün daha zəngin və dadlı olan soğan, duzlu xiyar və qızardılmış göbələk ilə mal əti.
Tərkibi:
- mal əti qaynadılmış pulpa - 350 g;
- şampinonların təzə - 550 q;
- kokusuz bitki yağı;
- böyük ağ lambda soğan;
- üç orta ölçülü xiyar xiyar;
- klassik mayonez;
- bir çimdik bibər;
- masa tuzu.
Hazırlıq
Bu reçeteyi həyata keçirmək üçün, bişirilmiş və suda soyudulmuş mal əti, şeritler halında kəsilir. Şampaniyalılar suyun altında yuyulur, plitələrə bölünür və bitki yağı ilə qoxusuz qızardı, bir çimdik duz və bibər ilə qarışdırılır. Et şinkuemə salxımlı xiyar kimi eyni şəkildə və ağ lambda soğan ince yarım döngələrdə kəsilir. Hazırlanan maddələr və mayonez, duz və istiot və dadı ilə qarışdırmaq üçün mövsüm mövsümündə qızardılmış, soğutulmuş göbələkləri qarışdırın.
İstəsəniz salatı təzə otlar, yaşıl soğan və qızardılmış pendir ilə bəzəyəcək.