İndi sizə yumurta və pomidorun yüngül salatası hazırlamaq üçün necə məlumat verəcəyik. Bu dadlı yeməyi hazırlamaq üçün bir neçə müxtəlif seçim aşağıda sizi gözləyir.
Pomidor, yumurta və pendir salatı
Tərkibi:
- bıldırcın yumurtası - 10 ədəd;
- mozzarella - 170 q;
- albalı pomidor - 280 g;
- qırmızı salat soğan - yarım;
- zeytun yağı - 30 ml;
- marul - 250 g;
- ağ şir sirkəsi - 1,5 tbsp. qaşıqlar;
- Təravətli xardal - 1 osh qaşığı. qaşıq;
- duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Kiraz pomidoru yarımda kəsilir, doğranmış qaynadılmış yumurta və yarımda kəsilir. Mozzareliyi kiçik kublara, qırmızı soğan isə yarım ringə bölün. Böyük düz yeməkdə, kiçik parçalara salat salatını salaq. Yuxarıda yerdən pendir, yumurta və pomidor, bütün bunlar soğan ilə səpilir. Ayrı bir qabda şərab sirkə, xardal və zeytun yağı, qarışdırmaq üçün duz, qarışdırın. Salatanı yaranan sous ilə tökərək masaya xidmət edirik.
Toyuq, pomidor, pendir və yumurta salatı
Tərkibi:
- toyuq döşəsi - 1 ədəd;
- böyük pomidor - 2 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- pendir sərt - 100 g;
- soğan - 1 ədəd;
- göyərti, mayonez - dadmaq.
Hazırlıq
Toyuq döşündə soyuq su tökün, bir qaynağa gətirin, duz əlavə edin və bitənə qədər bişirin. İndi yumurta pancake hazırlamaq - 1 yumurta 1 pancake yaradır. Yumurtanı bir fincan çırpırırıq, yüngül döyülmüş, duzlu, bir qabda tökülür və 2 tərəfdən qovurub, sonra şeridlərə kəsilir. Pomidorları kublarla kəsdik.
Biz salat laylarını yayıb, hər birini mayonez ilə yağıra endiririk: pomidor; doğranmış soğan; toyuq, doğranmış; yumurta; ağır pendir, grated. Toyuq, pendir , yumurta, pomidor və mayonezin salatasının yuxarı hissəsi pomidor dilimləri və göyərti ilə bəzədilə bilər.
Xiyar salatı, pomidor və yumurta
Tərkibi:
- xiyar - 2 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- pendir sərt - 100 g;
- yaşıl salat - yarım kiloluq;
- xama, duz - dadmaq.
Hazırlıq
Əvvəlcədən yuyulmuş və qurudulmuş pomidor və xiyar kublarına kəsilmiş xurma yarpaqları, özbaşına ölçülü parçalara parçalanır. Sərt pendir üç böyük grater üzərində. Bütün maddələri dərin salat qabına birləşdirək, xama, duza dad və yaxşı qarışdırın. Salatımız salat və pomidordan hazırlanmışdır !
Yumurta, kolbasa, pomidordan salat
Tərkibi:
- brokoli - 200 q;
- gül kələm - 200 g;
- albalı pomidor - 400 g;
- Bolqarıstan bibəri (qırmızı) - 1 ədəd;
- yumurta - 3 ədəd;
- kolbasa qaynadılır - 250 q;
- mayonez - 100 g;
- duz - dadmaq.
Hazırlıq
Karnabahar və brokoli kiçik çiçəklərə ayrılır və qaynadıldıqdan sonra təxminən 3-4 dəqiqə duzlu suda qaynadılır. Kublar, bibər pomidorları - yarım, sosiska - kublar, hard-boiled yumurta - da kublar daxil kəsilmiş Sweet bibər. Biz bütün maddələr birləşdirmək, mayonez, duz və qarışdırmaq üçün duz əlavə edin.