Yaz bizə çoxlu meyvələr və meyvələr verir, payızda isə göbələk yığma mövsümü başlayır. Göbələklərin toplanması uzun bir xoş hobbi olmağı dayandırdı, bu bir həyat tərzidir. Hər göbələk göbələkdən dadlı yeməklər üçün bir çox resept təqdim edəcək. Duzlu, duzlu və konservləşdirilmiş, həmişə əla yandırma qabığı və istənilən yeməyə əlavə olunur. Qış üçün göbələyi saxlamaq üçün ən uğurlu yol onları qurutmaqdır. Qurutma prosesindən sonra göbələklər başqa bir müalicə tələb etmir və uzun müddət yalan danışa bilərlər. Bu gün üçün hər zövq, rəng və çanta üçün göbələk və meyvələr üçün kurutma maşınını seçə bilərsiniz.
Göbələklər üçün infraqırmızı qurutma maşını
Göbələk və meyvələr üçün belə bir qurutma - gələcək istifadəsi üçün kütüklər yaratmaq üçün yaxşı bir yol, bir mənzildə yaşasanız. Göbələk üçün infraqırmızı qurutma maşınları kiçik və yığcam, ciddi mərtəbəli qurğulara qədər bir çox növə malikdir. Belə bir kurutucunun böyük bir hissəsi infraqırmızı radiasiyaya məruz qaldıqda bütün vitaminlərin meyvə və ya göbələklərdə davam etdiyidir. Məhsullar isti suda bir qədər nəmləndirildikləri təqdirdə onların dadı və rəngini saxlayırlar, demək olar ki, onların orijinal formasını bərpa edirlər.
Öz əlləri ilə göbələk kurutucusu
Quru göbələklər, özləri tərəfindən yığılmış bir zövqdür. Öz əlinizlə də göbələk qurutucusu etsəniz, əlbəttə ki, daha dadlı olacaqlar. Göbələk və meyvələr üçün belə bir kurutma maşını etmək çətin deyil, yalnız bir az vaxt və bacarıqlı əllər lazımdır. Burada bir göbələk kurutucusu etmək üçün bir addım-dərslik dərsi var.
- Bildiyiniz kimi, hər hansı bir meyvə və ya digər məhsullar bir qayda və ya hava axını altında çox tez qurudulur. Belə ki, ev qurğusunun qurduğu əsas məqsəd bu axını təmin etməkdir.
- Bir neçə qutu kontrplak etmək lazımdır. Belə qutular sadəcə 50 mm genişlikdə olan bir sıra lövhələrdən müstəqil şəkildə aparılır.
- Hər qutunun altındakı bir ağdan yapışdırılmalıdır. 15 mm-dən çox olmayan hüceyrələri olan bir grid seçin. Böyük bir hüceyrə ölçüsü göbələk və ya meyvələrin düşməsinə səbəb ola bilər. 8 mm-dən az bir hüceyrə ölçüsü seçsəniz, bu çox çox külək müqavimətinə qatqı təmin edəcək.
- Alt qutu başqalarına nisbətən bir qədər böyük olmalıdır (kifayət qədər 5 mm-lik bir uyğunsuzluq). Bu kutuya yuxarı qutuları yerləşdirə biləcəyiniz təlimatlar əlavə olunacaq. Böyük alt çekmece, yuxarı çekmecelerin maneələr boyunca hərəkət etməməsinə imkan verir.
- Xatırladaq ki, qutuların ümumi sayı 10 ədədən çox olmamalıdır. Bütün quruluş 30-40 sm yüksəkliyində yerləşdirilməlidir.
- Bütün strukturun ən üst hissəsi bir kontraktiv damdır. Onun ölçüsü ən azı qutuların ölçüsünü aşmalıdır
Bu daimi kölgə təmin edəcək. Üst çekmece ilə çatı arasında ən az 10 sm boşluq olmalıdır. - Bu dizayn layihəyə qoyulmalıdır. Prosesi sürətləndirmək üçün bir hava toplayıcı edə bilərsiniz.
- Göbələk kurutucular üçün hava kollektoru etmək çox asandır. Aşağıdakı çekmecenin altında yamacın altında kontrplakın levhasını düzəldin. Kontraplak təbəqəsi qutunun alt kənarından təlimatların əks alt kənarına qədər bağlanır. Yan tərəfdən başqa bir kontraplak var. İndi kurutma maşını üzünü küləməyə qoymaq kifayətdir və hər şey hazırdır. Hava qutularda, quru meyvə və göbələklərlə dolaşır.
- Tərəvəz və meyvələr üçün belə bir qurutma bir az inkişaf edə bilər. Qutuları etmək və bir-birinə qoymaq. Ən aşağı çekmecenin altındakı hər hansı bir qırılan ev alətindən bir fan ilə mühərriki quraşdırın. Beləliklə, siz hava şəraitindən tamamilə asılı deyilik.