Arpa yağı - yaxşı və pisdir

Arpa taxılları əzilmiş arpa taxılları adlandırırlar. Populyarlığa görə, bu düyü düyü, qarğıdalı, yulafdan aşağıdadır, lakin bu, faydalı xüsusiyyətlərə malik deyil, əksinə, mövcud olan maddələr sağlamlığımız üçün əhəmiyyətli fayda gətirir.

Arpa taxılının tərkibi

Bu püresi, insan orqanının sabit işləməsi üçün zəruri olan demək olar ki, bütün vitaminləri ehtiva edən zəngin bir tərkibə malikdir, bu, vitamin A , E, D, PP, B qrupudur. Xüsusilə çox B vitamininə bölünən folik turşusu, hüceyrə bölgüsü, toxuma artımı və s. kimi ən mühüm proseslər. Arpa püresi digər faydalı elementlər, məsələn, nişasta, yemək lifləri, doymamış yağ turşuları, lif, kalium, kalsium, dəmir, bor, silikon və s. Zəngindir.

Arpa taxıllarının faydaları və zərərləri

Bu püresi zəngin tərkibi sayəsində müxtəlif dərman keyfiyyətləri ilə öyünə bilər. Arpa yağı üçün nə qədər faydalı olduğunu öyrənməyə çalışaq:

  1. Allergiya ilə mübarizəyə kömək edir və onun simptomlarını yüngülləşdirir.
  2. Əla sidikqovucu və antiinflamatuar vasitədir.
  3. Endokrin sistemi nəzarət edir.
  4. Mükəmməl antidepresan. Bu əhval-ruhiyyəni qaldırır və canlılıq verir, depressiyadan qurtulmağa və stress ilə mübarizə aparmağa kömək edir.
  5. Xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinə və inkişafına imkan vermir, yəni onkoloji xəstəliklər ehtimalı azalır.
  6. Bədəndən çıxarılan şlakları aradan qaldırır, yağ ehtiyatlarını aradan qaldırır və bununla da ağırlıq səviyyəsinin azaldılmasına kömək edir.
  7. Diareya üçün mükəmməl bir gücləndirici vasitədir.
  8. Bağırsaq və mədə ülsərini də daxil olmaqla müxtəlif xəstəliklərə kömək edir.
  9. Həm də, həkimlər bütün sindirim sisteminin işini bərpa etmək üçün həzm sisteminin işlədikdən sonra insanlara bir arpa püresi təyin edirlər.
  10. Arpa müntəzəm istifadəsi xolesterinin səviyyəsini normallaşdırmağa kömək edir.
  11. Qanda şəkərin səviyyəsini nəzarət edir, diabet halında arpa yemək tövsiyə olunur.
  12. Kırışıkların görünüşünü yavaşlatır. Bu püresi doymuş olan amin turşuları sayəsində kollagen adlanan bir maddə çıxarılır, dərinin sağlam vəziyyəti, dırnaqları məsuliyyət daşıyır.
  13. Bir insanın vəziyyətini ürək-damar xəstəlikləri, hipertansiyon, artrit, böyrək və qaraciyər problemləri, hətta hemoroidlər ilə yüngülləşdirir.
  14. Arpa püresi aroması spazmları, iltihabı aradan qaldırır, mükəmməl zarı örtər. Hələ də nənələrimiz bu müalicə vasitəsini soyuqdəymə, ağır öskürək, kabızlık və məmə xəstəlikləri üçün istifadə edirdi.

Arpa püresi bu cür müalicəvi xüsusiyyətlərə malik olmasına baxmayaraq hələ də əksinədir. Mədə və bağırsaq xəstəliklərinin şiddətli alovlanmasında, həmçinin arpa tolerantlığı ilə taxılların zərərli istifadəsi.

Arpa taxıllarının kalorili məzmunu

Bu boğaz ən az kalorili dənli bitkilərdən biri sayılır, buna görə də bir çox diyetisyen kilo vermək üçün arpadan istifadə etməyi tövsiyə etdi. Məhsulun kaloriya məzmunu 100 qr başına təxminən 300 kkal təşkil edir. Bir xidmət uzun müddət aclıqdan xilas olmaq, bədəni enerji, faydalı elementlər ilə doyurmaq və ağırlıq verməmək üçün kifayətdir. Bu püresi əsasında çoxlu diyetlər hazırlanmışdır ki, bunun nəticəsində 4 və ya daha çox kilo itirmək mümkündür. Arpa nisbətən aşağı kalorili bir dəyərə sahib olmasına əlavə olaraq, qlisemik indeks 35dir , yəni yağ yağı ilə saxlanılmayarkən, püresi uzun müddət sindiləndir. Lakin, taxıl, süd, yağ, şəkər və ya xama ilə bişirilirsinizsə, onda kalori miqdarı dərhal artacaq və püresi diyet keyfiyyətlərini itirməyəcəkdir.