Sitrus meyvələrinin təravətləndirici kompotları - mağaza içkisinə ideal alternativ. Bu gün orijinal və faydalı mandarin kompotunu hazırlamağınızı təklif edirik. Təzə meyvə içkini fantastik bir ətir verəcək və vitaminlərlə də doyur. Mükəmməl susuzluqları söndürür və bütün bədənə toxunur.
Tangerines kompot
Tərkibi:
- mandarin - 500 g;
- su - 2 l;
- şəkər - 300 q.
Hazırlıq
Mandarin tərkibində bir kompozisiya qurmağı düşünək. Tangerines təmiz və seqmentlərə bölün. Zedra ilk dəfə qaynar su ilə dökülür və sonra dilimlənir. Sonra su ilə dolu bir tencerədə, şəkər tökülün, yemək qoyun və kiçik bir odada şəkər siropu bişirin. Sonra, dərmanı dərin bir qabda qoyun, şəkər şərbətini və qaynadı. Kompoziyi 10 dəqiqə bişirin. Sonra tencereyi oddan çıxarırıq, soyuq və içkinizi süzün, kompotu yüksək eynəklərə doldurun və masaya xidmət edin.
Tangerines və alma kompot
Tərkibi:
- su - 3 l;
- alma - 6 ədəd;
- mandarin - 6 ədəd;
- şəkər - 2 tbsp.
Hazırlıq
Gəlin mandarindən kompotu necə döymək üçün bir daha düşünək. Meyvələri diqqətlə yuyun, naringi ilə, yumaqları çıxarın və onları dilimlərə ayırın, sümükləri və ağ lifləri çıxarın. Kabukdan kəskin bıçaqla alma qabığını soyuduq, özəyi kəsdik. İndi yüksək tavaya su tökün, şəkərə tökün və qarışdırın, şəkər kristallarının qaynadılması və tamamilə ləğv edilməsi üçün şərbəti gətirin. Sonra qaynadılmış alma, doğranmış nazik dilimləri qoyun, atəşi minimuma endir və 5-7 dəqiqə bişirin. Sonra mandarin dilimlərini tencereye atırıq, odunu əlavə edəcəyik və bir dəfə qaynatmaq üçün kompotu gətiririk. İndi sobanı söndürün və qapalı qapının altından təxminən 10 dəqiqə içində içəri sıx qoyun. Bundan sonra, hər meyvə parçasına qoyaraq, onu gözlüklərə tökürük və onu soyuduq.
Bir multivarkda mandarinlərin kompozisi
Tərkibi:
- quru meyvələr - 150 g;
- mandarin - 3 ədəd;
- şəkər - 0,5 maddə;
- su - 1,5 litr.
Hazırlıq
Multivarkanın qabağında əvvəlcədən yuyulmuş qurudulmuş meyvələri qoyduq. Mandarinlər təmizlənir, dilimlərə bölünür və bir qaba göndərilir. Sonra şəkərlə yuxuya qalsın, su tökün, cihazı yandırın və təxminən 1 saat üçün "Quenching" rejimini təyin edin. Hazır siqnaldan sonra, içkini tamamilə sərinləyin, sonra dekanterə tökün və masaya qoyun!
Tangerine pelts kompotu
Tərkibi:
- şəkər - 40 g;
- mandarin - 1 ədəd;
- su - 150 ml;
- zander mandarin - 5 q.
Hazırlıq
Tangerines yuyulur, soyulmuş və lobullara bölünür. Dəri bütün incəliyi aradan qaldırmaq üçün incə çubuqları parçaladı və qaynar su ilə bükülmüşdü. Sonra şəkər şərbətini bişirin və pişirmə sonunda mangalink zövq əlavə edin. Təzəyini oddan ayırın və onu sərinləyin. İndi bir şüşədə mandarin dilimlərini qoyun və şəkər siropu ilə doldurun.
Qış üçün mandarin bir kompot
Tərkibi:
- mandarin - 100 g;
- şəkər - 60 g;
- su 250 ml;
- şərab - 20 ml.
Hazırlıq
Tangerines yuyulur və peeled, zibil və film çıxarılır. Sonra 30 saniyəlik lobları ilk növbədə isti suya, sonra da soyuq suya salırıq, ondan sonra onları əvvəlcədən hazırlanmış təmiz qablara görə yaydıq. Bundan sonra şəkər şərbətinin hazırlanmasına müraciət edirik.
İndi şərabı soyuq şərbətə tökün və bizim mandarinlərimizi maye üzərinə tökün. Sonra kompotu tencereye boşaltmaq və peçene qoymaq üçün xüsusi bir qapaq istifadə edin. Kompot qaynadıldıqdan sonra qutular üzərinə dökün və qapağı açın.
Kompozisiya etmək üçün daha maraqlı variantları axtarın, onda beyindən və ya dəniz yosunundan bir içki hazırlamağınızı məsləhət görürük.