Tərəvəzli toyuq - hər zövqə görə müxtəlif yeməklər üçün ən yaxşı reseptlər!

Tərəvəzli toyuq bayramı ilə mükəmməl uyğunlaşan və darıxdırıcı evdə hazırlanan yeməyi çevirən səmimi bir yeməkdir. Rəylər hər dəfə maddələrin eyni kompozisiyasından isti növün alınması ilə bir çox dəyişkənlikdə bişmiş, qızardılmış, buxarlanaraq bişirilə bilər.

Toyuqdan tərəvəz ilə yeməklər

Bütün növ istehlakçıların istəklərini nəzərə alaraq, öz tərzinə uyğun olaraq düzəldilə bilən bir resept tərəvəz ilə hər hansı şəkildə toyuq bişirilir. Quşçuluq ətinin neytral zövqü vardır, çünki yaxşı soğan və daha sıx bibər və badımcan ilə birləşdirilir.

  1. Ən çox ac - qızardılmış toyuqları tərəvəzlə satacaq ən sadə isti. Bu yemək sousu ilə əlavə edilə bilər: xama, kremli, pomidor və ya daha kompleks və orijinal.
  2. Bir bitki qarışığı ilə bişirmək müxtəlif yollarla ola bilər: kolda, folqa və ya brazier (bir whiting).
  3. Dondurulmuş tərəvəz ilə qızardılmış toyuq maddələrin uzunmüddətli hazırlanmasını tələb etmir, toasty ət üçün tərəvəz qarışdırılmasına səbəb olmaz.
  4. Quşların hər hansı bir hissəsini yeməyi hazırlamaq üçün istifadə edə bilərsiniz: qanadları, ayaqları, filetləri. Bitki qarışığı ilə bir bütün karkas şeylər edə bilərsiniz.
  5. Sos və tərəvəz ilə bişmiş bir toyuq risotto, makaron kimi qablara yaxşı bir əlavə olacaq, hər hansı bir qarnir üçün əla isti olacaqdır.

Bir qovurma qabında tərəvəzli toyuq

Qızardılmış toyuq sabun ilə qovurma qabında sadə və darıxdırıcı qarışıqları taxıl və ya makarondan çevirmək üçün yaxşı bir yoldur. Tapşırıqla başa çatmaq üçün tez bir zamanda alınmış dondurulmuş qarışıqların istifadəsinə kömək edəcək. Ləzzətli yemək bibər, kərəviz, quş qripi və paxlalıları ehtiva edən çoxkomponentli yarı bitmiş məhsul ilə olacaqdır. Bu versiyada isti bibər olmazsa, qurudulmuş çili istifadə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Yağın buxarlanana qədər qızardılmış fileto kəsməyin.
  2. Yağı spreylayın və qəhvəyi ilə sürətlə qarışdırın.
  3. Bitki qarışığını, qarışığı, duzu, mövsümi bibər və kəklik ilə doldurun.

Fırında tərəvəz ilə kollu tavana

Tərəvəz ilə bişmiş toyuq, yeməyi orijinal tərəvəz ilə doldurduğunuz zaman şən və isti ola bilər, bir bütün karkasdan istifadə edin və ya onun bir hissəsini istifadə edə bilərsiniz. Bu yeməyin əsas üstünlüyü ondan ibarətdir ki, isti və yan yeməklər eyni vaxtda pişirilir və pişirmə prosesində bütün məhsullar tatlar, meyvə şirələri ilə əvəz edilir və eyni dərəcədə ədviyyatlı olur.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Bir kənarı bağlamaq üçün çörəkçilik üçün kol toplamaq.
  2. Paketdə ət, böyük doğranmış tərəvəz, çəkilmiş sarımsaq qoyulur.
  3. Yağı yağdırın, ədviyyat, duz atın.
  4. Əlini sızdırın, torbaya hər şeyi hərtərəfli qarışdırın.
  5. Çörək qabına qoyun, bıçaqla 2-3 punktur.
  6. 40 dəqiqə bişirin, 10-25 dəqiqə qəhvəyi kolunu kəsin.

Toyuq tərəvəz ilə doldurulur

Göbələk və tərəvəz ilə doldurulmuş toyuq yeni başlayanlar üçün heç bir çətinlik yaratmayan bir yeməkdir. Karkasın doldurulması şampinonlardan daha yaxşıdır, onlar göbələk göbələkləri haqqında söyləmək mümkün olmayan pişirmə prosesi zamanı tamamilə bişiriləcəklər. Bitki qarışığı çox doymuş, kifayət qədər badımcan, kartof və gül kələm alınmamalıdır.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Bir qabda, mantarları doğranmış tərəvəz ilə qarışdırın. Mayonez, mövsüm duz və ədviyyatlar əlavə edin, qarışdırın.
  2. Karpuz yuma, quru, duz və ədviyyatlarla ovun, mayonez ilə əhatə edin.
  3. Hazırlanmış bitki mənşəli qarışığı doldurun, bir kalıbı qoyun, folqa ilə örtün.
  4. 40 dəqiqə bişir, folqa çıxarın, digər 10 dəqiqə qəhvəyi.

Çox Değişkenli Tərəvəzli Toyuq

Çoxdüzəqədəki tərəvəzli toyuqlu toyuq - həm də qəlyanaltı bişirən və soba bişirən aşpazın iştirakı olmadan demək olar ki, bişirən zəngin bir qızardır. Yalnız bütün maddələrin kəsilməsinə, cihazı yükləməyə və "Quenching" rejimində pişirməyə ehtiyacınız var. Kubokun ümumi həcminin 2/3-dən çoxunu doldurmamaq vacibdir, belə ki, mayenin "qaçmır".

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Bir pomidor pudralanmış, qalan maddələr böyük bir qaba kəsilmiş, bir qabda qoyulmuşdur.
  2. Yağı sprey edin, ədviyyat və duzu atın.
  3. "Quenching" haqqında 1 saat aşpaz.
  4. Siqnaldan sonra, tərəvəz ilə tərəvəz daha 20 dəqiqəlik "İsti saxlamaq" üzərinə gedir.

Toyuq və tərəvəz ilə Risotto

Yalnız tərəvəz və toyuq ilə düyü bişirmək - bu, maraqlı deyil, hər bir möhkəm yiyen qazanacaq bir başqa İtalyan risotto. Bu yeməkin xüsusiyyətləri düyüün düzgün seçimidir, "Arborio" və ağ şaraba ehtiyacınız var. Tərəvəz kompozisiyası ən yaxşı yemək deyil, soğan, qulançar və yerkökü ilə məhdudlaşır.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Yağlı qızartmaqda incə doğranmış filetlər, yerkökü və kuşkonmazı atın, soğan qoyun.
  2. Çörək qabına düyü əlavə edin, bir stəkan suda tökün, qaynamaq, qarışdırın.
  3. Maye buxarlanırsa, düyü bişirilir qədər suyu əlavə edin. Tuz.
  4. Sonda, mayenin buxarlanana qədər şirəsi, şişkinliyi tökün, grated Parmesan, qarışdırın.

Şirin və ekşi sousda tərəvəzli toyuq

Soya sousunda tərəvəzli toyuq - Asiya mətbəxinin həvəskarlarına müraciət edən yemək. Güzəştli, ədviyyəli, ədviyyəli sous, yaxşı ət tamamlayır, bu düyü ilə isti xidmət etmək daha yaxşıdır. Sosun çamurlu olmamasını təmin etmək üçün, nişasta xüsusi bir ləzzət, toxum və ya Susam yağı üçün soyuq suda seyreltilməlidir.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Əti zolaqlara kəsin, soy sosuna dökün, 20 dəqiqə buraxın.
  2. Soyuq suda nişasta yuyun.
  3. İsti yağda susam, sonra ət.
  4. Yerkökü və şirin bibər əlavə edin, daimi qovurun.
  5. Nişasta suyunun, balın, sirkənin yarısını duz edin.
  6. Soğan və doğranmış sarımsağın yarımdarı atın.
  7. Nişastanın qalan hissəsini duz edin, tərəvəz ilə tərəvəz daha 5 dəqiqəyə yaxındır.

Fırında sobada toyuq və tərəvəz ilə güveç

Toyuq və tərəvəzli bu güveç, brokoli, gül kələm kimi faydalı məhsulları ilə qidalandırıcı yeyənlərə kömək edəcəkdir. Çiyələk əvvəlcədən qaynadılırsa və çörək qaşığı qabda qəhvəyi olsa, yemək daha dadacaqdır. Klassik bir bechamel'i bir dolgu şəklində tətbiq edərsəniz, heç bir əlavə ədviyyat əlavə olunmayacaq.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Duzlu suda, 5 dəqiqə çırpıntılı şişkinliklər, çırpma qabına qoyun.
  2. Tava qəhvəyi unda yavaş-yavaş südün üzərinə tökülür, çiyələk, duz, mövsümü ceviz ilə.
  3. Başqa bir qovurma qabda doğranmış ət, kələmə keçin.
  4. Kələm sousunu döyün, pendirlə səpin.
  5. Toyuq pendir və tərəvəz ilə 180 dəqiqə 30 dəqiqə bişirilir.

Toyuq və tərəvəzli makaron

Toyuq və tərəvəzli dadlı spagetti deyil, ev yeməyini yeni bir maraqlı yeməyə çevirəcəkdir. İtalyan makaron istehsalının klassik üsulunu tətbiq etmək və ət topları istifadə etmək üçün əsas kimi evdə yeni və qeyri-adi dadlı bir müalicə ilə sürpriz etmək mümkün olacaq. Bitki bazasında zucchini, pomidor və paprika istifadə edin.

Tərkibi :

Hazırlıq

  1. Spagetti al dente boil.
  2. Çörək duz, küf kiçik köftələr.
  3. Dərin bir tencerede qızartmaq, toplanmış qovrulmuş bibər, bibər və bir pomidor əlavə edin.
  4. İkinci pomidor blanched, püresi, qovurma qabına tökülməlidir, qarışdırılmalıdır.
  5. Pişmiş spagettini sauté qabda qoyun, minimum temperaturda 5 dəqiqə qarışdırın və qaynamaq.

Toyuq və tərəvəz ilə salat

Toyuq və tərəvəz ilə isti salat etmək dadlı və qeyri-adi üçün, bütün maddələr qovrulacaq bir ızgara pan lazımdır. Yeməyin bu versiyasında pendir bir tənzə, Adygei və Brynza edəcək. İsti bir qəlyanaltı doldurmaq lazım deyil, tərkibində yağların udma prosesində, belə ki, müalicə quruya çıxmaz.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Bütün maddələri şeritler halına kəsin. Jalapeno incə doğrayın.
  2. Yağlı qızartma qabda qızıl qəhvəyi qədər bir qədər əvvəlcə ilk toyuq ızgarası. Yemək qoyun.
  3. Eyni yağı qızartmaqda patlıcan, prosolit, sonra bibər qəhvəyi.
  4. Tərəvəzləri ətə qoyun, pendir və jalapenoz əlavə edin.

Bir qazanda tərəvəz ilə toyuq

Gözəl bir qidalandırıcı yemək sobada bir qabda tərəvəz ilə bişmiş bir toyuqdur. Yeməyi göbələk, qaymaqlı sous və grated pendir ilə doldurun. Belə dadlı yeməklər hazırlanmır və çətin deyil və dad heç də uyğun deyildir, çünki bayram menyusundan etibarlı şəkildə daxil edilə bilər. Bu maddələrdən 2 nəfəri olacaq.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Tencerelerde, kartof, yağ, salamura soğan əlavə edin.
  2. Et, mövsüm duz və mövsüm ilə rozmarinlə qızartın. Tencereye qoyun, üstə bir bibər qoyun.
  3. Göbələkləri soğanla qızartın, duz əlavə edin, qaba köçürün.
  4. Xəmirli sarımsaq ilə qarğıdalı qarışdırın, qablara yayılır, pendirlə tutuşun.
  5. Qapağın altında 40 dəqiqə bişirin.

Toyuqdan tərəvəzli qəlyanaltılar

Sağlam bir pəhrizin tərəfdarları kimi sobada tərəvəz ilə bişmiş toyuqun qeyri-adi bir versiyasında. Ət tortları işləmək və ya tez və zərərli qəlyanaltı üçün təhsil almaq üçün əlverişlidir. Tərəvəz komponentləri kəskin şəkildə kəsilməlidir və ətləri ətli ətə doğranmışdır, kremli zövqlə pendir çox yağ götürməməlidir.

Tərkibi:

Hazırlıq

  1. Zucchini kəsib, bibər, noxud və ətli ət əlavə edin. Duz, ədviyyat ilə mövsümi qarışdırın.
  2. Yumurta, süd, çörəkçilik tozu və un daxil edin.
  3. Rəy verilmiş pendir əlavə edin.
  4. Forma görə bölün, 180 dəqiqə 20 dəqiqə yandır.