Meyvə salatı şən bayram üçün bir tort etməkdən çəkindirmək üçün yaxşı bir yoldur. Bu şirin öz rəqəmlərini izləmək istəyən hər iki uşaq və sevgiliyə müraciət edəcək. Bəzi sulu parlaq meyvə ala bilərsənsə, sadə, universal şəkildə mövcud meyvə və ekzotik birləşə bilərsiniz.
Meyvə salatını necə hazırlamaq olar?
Meyvə salatı tətil masa üzərində bir furor etdi, yalnız bir vacib qaydanı yerinə yetirmək lazımdır: yanacaq və xidmət vermədən əvvəl dərhal sizə lazım olan meyvələri kəsin. Təcrübəli aşpazlar dondurulmuş meyvələri istifadə etməyi tövsiyə etmir, buna görə mövsümi təzə meyvələri tətbiq etmək və qarışdırmaq daha yaxşıdır.
- Şirin və ya yunan yoğurtlu, xama, dondurma və şərbətli meyvələrin dadlı bir salatını çəkin.
- Şirənin böyük hissəsini itirməmək üçün kiçik və şirəli meyvələr kəsilmir, üzüm, qarğıdalı, qarağat, qarğıdalı, moruq və digər oxşar meyvələrə aiddir.
- Meyvələrin şirin bir salatasını müxtəlif yollarla, xəyal göstərərək və ya doğaçlama komponentlərindən istifadə etməklə xidmət edə bilərsiniz: kremlər, tartlets və ya böyük gofret sepetləri, meyvə soyuqluğunun yarısı (məsələn, narıncı və ya ananas) uyğun olacaq.
Yoğurt ilə meyvə salatı - resept
Ən sadə meyvə salatı şirin yoğurt ilə doludur. Yağdan yüksək miqdarda qalın bir dolum tətbiq etmək vacibdir, içməli bir məhsul işləməyəcəkdir. Meyvə qarışığı, satın ala biləcək sevimli mövsümi meyvələrdən daxilən müəyyən edilir. Şirinləri geniş şüşələrdə qatlamda bəzəyəcək, qoz-fındıq və nar toxumu əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- kivi meyvəsi - 2 ədəd;
- mango - 1 ədəd;
- portağal - 1 ədəd;
- armud - 1 ədəd;
- əzilmiş qoz-fındıq - 2 tbsp. l.
- nar toxumu - 1 ovuc;
- şirin qatıq - 4 tbsp. l.
Hazırlıq
- Meyvələr böyük, qatiqli, eynəklər içərisində kəsilir, hər birinin qatıqla nəmləndirir.
- Nərli toxum və əzilmiş qoz-fındıq ilə üst.
- Dərhal meyvə salatına xidmət edin.
Dondurma ilə meyvə salatı
Qeyri-adi dadlı meyvə salatı, tərifi aşağıda təsvir edilir, doldurulması ilə doldurulur. Dondurma topu əriyənə qədər qarışdırma və yemək zamanı əriyir və meyvə bazası ilə qarışdırılacaq qədər dərhal desertə xidmət edin. Müalicəni geniş çeşidli meyvələrlə doldurmayın, kifayət qədər 3-4 variant, şirinliyi qoz-fındıq və şokolad yağı ilə tamamlayır.
Tərkibi:
- gavalı - 3 ədəd;
- armud - 2 ədəd;
- mango - 1 ədəd;
- plombir - 2 top;
- şokolad - 30 g;
- qoz-fındıq - 1 ovuc.
Hazırlıq
- Böyük qarğıdalı, armud və mangoları böyük krujevələrə salın.
- Dondurma topuna qoyun.
- Çörəkli qoz-fındıq və şokolad fişləri ilə vuruşun, dərhal meyvəli soyuq salata xidmət edin.
Çəhrayı krem ilə meyvə salatı
Tez və orijinal bir yemək sifariş etmək üçün, hazırlanmış çırpılmış kremdən istifadə edə bilərsiniz və qarlı ağ "qapaq" altında meyvə desertini - gözəl salat kokteyli yarada bilərsiniz. Şirniyyat hazırlamaq üçün yüksək dondurma hazırlayır, meyvə dilimlərini sərbəst yayır, eyni zamanda onları qum etməmək lazım deyil. Müəyyən edilmiş miqdarda tərkibində 2 tam şirin desert olacaq.
Tərkibi:
- Çiyələk - 6 ədəd;
- kivi - 1 ədəd;
- banan - 1 ədəd;
- mango - 1 ədəd;
- çırpılmış krem.
Hazırlıq
- Belə böyük meyvələri kəsmək üçün.
- Eynəklərdə çiyələk, kivi, banan, mango qatını qoydu.
- Meyvə salatını kremlə çəkin və dərhal xidmət edin.
Xama ilə meyvə salatı
Uşaqlar üçün sadə və dadlı meyvə salatı ən sadə qidalar və hipoallergik meyvələrdən hazırlanır. Xama ilə yaxşı armud, alma, üzüm və gavalı birləşir. İstəyirsinizsə, desertinizə şirin pendir əlavə edə bilərsiniz, onun dadı kremli və bir az tatlı olmalıdır, maasdam yaxşı olacaq. Süd tərkib hissəsi ən yüksək yağ tərkibi üçün seçilir, buna görə də tatlı bir maye şirin olur.
Tərkibi:
- gavalı - 5 ədəd;
- armud - 2 ədəd;
- alma - 2 ədəd;
- çuxursuz üzüm - 2 hündürlük;
- maasdam - 100 g;
- xama 25% - 4 tbsp. l.
Hazırlıq
- Dilim çox böyük meyvələr deyil, bütün üzümü tərk edir.
- Pendir böyükdür.
- Bütün maddələr, mövsüm meyvə uşaq salatını xama ilə qarışdırın, qarışdırın, dərhal xidmət edin.
Yoğrulmuş süd ilə meyvə salatı
Meyvə salatı üçün şirin paltar, bütün şirin dişləri xahiş etmək üçün bir qalib-qalma qərarıdır. Bu növ ərzaq üçün meyvələr, şəkərli, narenciyaya, alma və armudlara, kərə yağılarına və ya qurudulmuş albalı ideal deyil, belə ki, xörək dadı ilə seçmək daha yaxşıdır. Soyuducuda yarım saatlıq emprenajın ardından xidmət edərsən belə bir müalicə daha dadlı olacaq.
Tərkibi:
- armud və alma - 2 ədəd;
- portağal - 1 ədəd;
- qurudulmuş quşçuluq - 2 hovuzu;
- qoz-fındıq ezildi - ½ st .;
- qatılaşdırılmış süd - ½ kavanoz.
Hazırlıq
- Böyük kəsilmiş meyvə və narıncı.
- Hər şeyi bir salat qabına qoyun, qurudulmuş kərə yağı və qoz ilə əlavə edin.
- Yoğrulmuş süd və soyuducu ilə doldurun.
- 30 dəqiqə sonra salatanı porsiyonlarda xidmət edin.
Pendir ilə meyvə salatı
Meyvə salatının hazırlanması artıq 10 dəqiqə çəkə bilər. Sadəcə sevdiyiniz meyvələrinizi kəsib, ricotta əlavə edin və nəticədə gecə gecə yemək yeyə bilən bir ləzzətli şirin olsun və belə zərər verə bilərsiniz. Bir çox qab maddə üçün xama və ya yunan qatıqı istifadə olunur, amma bu komponenti çirkin desertlər seçsəniz lazım deyil.
Tərkibi:
- portağal - 1 ədəd;
- kivi meyvəsi - 1 pc.4
- alma - 1 ədəd;
- ricotta - 100 g;
- Yunan yoğurt - 1 osh qaşığı. l.
Hazırlıq
- Meyvəni özbaşına kəsin.
- Ricotta və mövsüm ilə yoğurt ilə takozları qarışdırın.
- Bu desertə dərhal və ya 10 dəqiqə soyuduqdan sonra xidmət edə bilərsiniz.
Ananaslı meyvə salatı
Ləzzətli meyvə salatı qeyri-adi bir şəkildə xidmət edərək çox orijinal bəzədilə bilər. Belə bir desert romantik bir yemək üçün ən yaxşı seçimdir, onun sadə və isti tərkibi bədənə çəkisi gətirməyəcək və ruhunuzu qeyri-adi bir meydança qazanacaqdır. Hazırlanması üçün kiçik ölçülü bir ananas seçin və bu komponentlər 2 tam hissəyə çatacaq.
Tərkibi:
- ananas - 1 ədəd;
- portağal - 1 ədəd;
- kivi - 1 ədəd;
- Çiyələk - 6 ədəd;
- bal - 4 tbsp. l.
Hazırlıq
- Ananas yarımda kəsilmiş, bir qaşıqla pulpa çıxarmaqla, şirəli parçanı zarla kəsdi.
- Soyulmuş narıncı və kivi kəsin.
- Çiyələklər yarı və ya dörddə birinə bölünür.
- Meyvə dilimlərini maye bal ilə sulanan ananasın yarısında yaymaq.
Avokado ilə meyvə salatı
Fındıq və avokado ilə bu qeyri-adi meyvə salatı qonaqları qeyri-adi bir xidmətlə təəccübləndirəcək. Yaşıl meyvələrlə bir narıncı və ya greyfurt birləşdi, sonuncu xəstəlik ölçüsü sayəsində üstünlük təşkil edir. Bütün ağ filmlərdən sitrus lobullarını təmizləmək, desertdə acıqdan çəkindirmək lazımdır. Onlar maye bal və ya ağcaqayın siropu ilə incə xidmət edirlər.
Tərkibi:
- qreypfrut - 1 ədəd;
- avokado - ½ ədəd;
- çam fıstığı - 1 avuç;
- Üzüm - 50 qr;
- maye bal - 2 osh qaşığı. l.
Hazırlıq
- Qreypfratı yarımda kəsib, pulpa çıxarın, kiçik kublara kəsilmiş ağ filmləri çıxarın.
- Avokadını soyun, ətini kəsin.
- Sitrus, avokado, üzüm, mövsümü bal ilə qarışdırın, qarışdırın.
- Salatanı qreypfrut yarımları üzərinə bölün, qoz-fındıq əlavə edin.
- Yarım saatlıq emprenye sonra şirin xidmət edin.
Zeytun yağı ilə meyvə salatı
Şokolad və şirniyyat ilə qeyri-adi bir meyvə salatı, bütün tatlılara layiq olan əla müalicədir. Zəngin insanely şirin desert, sadə meyvələrlə dolu, hətta ekzotik meyvələr olmadan yüngül qatıqla doldurulur, incəlik qeyri-adi hala çevriləcəkdir. Böyük bir salat qabda və ya qab içində, eynəkdə və ya kük çanaqlarda bir yemək əldə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- armud - 2 ədəd;
- portağal - 1 ədəd;
- banan - 2 ədəd;
- marshmallow - 3 ədəd;
- ağ gözenekli şokolad - 1 kafel;
- Üzüm - 100 q;
- qoz-fındıq - 2 hovuzu;
- yoğurt - 100 ml.
Hazırlıq
- Meyvə və marshmallows bir kub daxil kəsin və şokolad doğramaq.
- Bir salat qabda banan, narıncı, marshmallows, armut qatları yayılır, yoğurt ilə nəmləndirir.
- Üzüm, qoz-fındıq və doğranmış şokolad ilə bir şirin etmək.
- Yarım saatlıq toxumadan sonra xidmət edin.