Uşaqların menyusunu genişləndirmək və diversifikasiya etmək güveçə kömək edəcək. Onlar bir universal yemək adlandırmaq olar, çünki körpə güveç üçün çoxlu tarifler var: bitki, ət, şirin. Buna görə, asanlıqla körpəni ləzzətli bir qabda, səhər yeməyi, nahar və ya yemək üçün şımartmaq olar. Amma necə bir dadlı ilə birləşdirilmiş faydalı bir şəkildə bir uşaq üçün bir güveç bişirmək?
Uşaqlar üçün kök güveç
Faydalı yerkökü sevməyən cavan "Outwit", güveç istifadə edə bilərsiniz. Priverada sadəcə bu iştahaaçan yeməkdə unloved tərəvəz dadı tanıyır.
Tərkibi:
- havuç - 0,5 kq;
- yumurta - 4 ədəd;
- xama - 100 g;
- şəkər - 3 tbsp. l.
- yağ - 1 tbsp. l.
- duz və darçın - çimdiklə.
Hazırlıq
Meyvə qabığının üzərinə sürtgəcdən sonra 100 g suya salın və bir çubuqla buraxın. Yağ, şəkər, sarğı və qarışığı əlavə edin. Yumurta beyazlarını duz, tarçın ilə bükün və havuç ağırlığına dökün. Formanı yağla yağlayın, havuç kütləini qoyun və sobada 30 dəqiqə yandırın. Servis vermədən əvvəl, soğutulmuş güveç, şəkəri şəkərlə əhatə edir.
Uşaqlar üçün düyü güveç
Səhər yeməyi üçün düyü püresi üçün gözəl bir alternativ bu donadan bir tender güveç olacaq.
Tərkibi:
- düyü - 3 tbsp. l.
- alma - 1/2 meyvə;
- yumurta sarısı - 1 ədəd;
- xama - 1 osh qaşığı. l.
- şəkər - 1 tsp;
- süd - 100 qr;
- duz - çimdik.
Hazırlıq
150 ml suyu bişirin və yuyulmuş düyüə qoyun. Suyun demək olar ki, buxarlandığı zaman, südün üzərinə tökülün və işə qədər bişirin. Palma və alma ağacının toxumlarından soyudulur və şəkərlə qarışdırılır. Çörək qutusunu yağla yağlayın və püreğin yarısını qoyun. Sonra alma ağacını qoyun və düyünün qalan hissəsini üstünə qoyun. Çırpılmış xəmir və xama ilə yağlayın və 30 dəqiqə bişirin.
Uşaqlar üçün güveç
Sevimli uşağınıza ət ilə bəsləyici güveç ilə müalicə edin. O, nahar üçün gözəldir.
Tərkibi:
- ət - 100 g;
- süd - 80 g;
- kələm - 300 g;
- soğan - kök məhsulunun ¼;
- yumurta - 1 ədəd;
- yağ - 1 tbsp. l.
- duz - çimdik.
Hazırlıq
Əti bişirin və ətin dəyirmanı ilə buraxın. Kələm parçaladınız və 15 dəqiqə az miqdarda su ilə qaynadınız. Kələm əti, süd, döyülmüş yumurta, duz və qarışqa əlavə edin. Yağlı bir pişiricidən yapışdırıb, yarım saat sobada yumurta və bişirilir.
Uşaqlar üçün kartof güveç
Bu dadlı yemək də nahar qığılcımlarına hazır ola bilər.
Tərkibi:
- kartof - 3 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- yağ - 1 tbsp. l.
- Krem və duz - dadmaq.
Hazırlıq
Hazır olana qədər kartofu bişirin və bir iynəyici üzərində qızardın. Yumurtanı əlavə edin və səliqə bilən grater üzərində qarışdırın, qarışdırın. Patates pastasını yağlı bir pişiriciyə qoyun və xama ilə çiləyin. Fırında 20 dəqiqə bişirin.
Uşaqlar üçün makaron güveç
Uşaqlar makaraya həsrət edirlər, ancaq hətta onlarla yeməklər də çeşitlənmək istəyirlər. Yenə güveçə kömək edin!
Tərkibi:
- makaron - 50 g;
- ətli ət - 30 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- süd - 1 osh qaşıq. l.
- kərə yağı - 2 tbsp. l.
- Krem və duz - dadmaq.
Hazırlıq
Hazırlanana və yağı ilə mövsüm qədər makaron qaynatın. Yumurtanı südlə sürüşdürün və makarana tökün. Yağlı formada yarım makaron, daha sonra kıyma qatının bir qatını və daha sonra makaronın qalanını qoyun. Xama ilə doldurun və 30 dəqiqə bişirin.
Uşaqlar üçün tərəvəz güveç
Tərəvəz güveçi yalnız dadlı deyil, vitaminlərdən ibarətdir.
Tərkibi:
- gül kələm - 100 g;
- havuç - 100 g;
- brokoli - 100 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- pendir - 100 qr;
- krem - 2 qaşıq kaşığı;
- yağ - 1 tbsp.
Hazırlıq
Yuma və tərəvəzləri soyun və qaynatmaq. Süd, parçalanmış pendir yumurta ilə çırpılır. Çörək qutusunu yağla yağlayın, tərəvəzləri hazırlayın və yumurta qarışığını tökün. Fırında 25 dəqiqə bişirin.
Uşaqlar üçün pendir püresi güveç
Günortadan sonra qəlyanaltı üçün kəsmikdən şirniyyatlara şirniyyat və şirin püresi ilə şirinləşdirin.
Tərkibi:
- kəsmik - 1 osh qaşığı;
- yumurta - 2 ədəd;
- şəkər - 1 tbsp. l.
- süd - ½ fincan;
- alma - ½ meyvə;
- yağ - 1 tbsp. l;
- Üzümlər - dadmaq.
Hazırlıq
Samanla mango qarışdırın və 10 dəqiqə tərk edin. Şəkər ilə yumurtaları sürüşdürün, kəsmik alma, qızılgül, üzüm, duz və mango əlavə edin, qarışdırın. Formanı yağla yağlayın, kütləvi tökün və fırın açmadan 40 dəqiqə bişirin, belə ki, güveç düşməsin.
Bon appetit!