Doğum yalnız uşağa deyil, anaya görə də bayramdır. Uşaqlar üçün daha çox yaddaqalan etmək üçün çalışırıq, moms hər hansı bir detal planlaşdırır, ən başlıca şeyi unutmadan - pasta haqqında.
Bütün şəkillər və növlərin uşaq tortları yaxşı bir qənnadı ilə heç bir problem olmadan istehsal ediləcək - bu yalnız bir maliyyə məsələsi, ancaq bizi sevən və bilmək istəyən və yaradıcı bir "damar" sahibi olanlar, sadə və əlçatan bir sxemdə bu məqalədə təqdim edəcəyik.
Mastika ilə uşaqların tortlarını bəzəmək - bu, tamamilə çətin deyil və biz sənə bunu sübut edəcəyik!
Mastik ilə uşaq püresi "Puppy" üçün resept
Bir cute puppy şəkli bir tort bir cins və yaş ad günü partiyası üçün gözəl bəzək olacaq. Hazırlanmanın qəlbində vanil klassik biskvit kərə yağı ilə hazırlanmışdır, lakin hər hansı bir sevdiyiniz biskvit reseptini istifadə edərək, onu sevimli krem və meyvə əlavə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
Biskvit üçün:
- un - 1 ½ yemek kaşığı;
- çörək pudrası - 1 ½ tsp;
- duz - ¼ tsp qaşıq;
- neft - 200 g;
- şəkər - 1 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- vanil ekstraktı - ½ tsp;
- süd - ½ tbsp.
Krem üçün:
- neft - 250 q;
- toz şəkər - 3 ədəd;
- duz - ¼ tsp qaşıq;
- vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı;
- süd və ya krem - 4 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Uşaqların tortunu mastiklə bəzəməzdən əvvəl, tortu özümüzə bişiririk. Fırın 200 dərəcə qızdırılır. 20 sm diametrini yağı ilə yağlayın və unla tutuşdurun.
Biskvit üçün un unu böyük bir qabda çörək pudra və duz ilə qarışdırın. Yumşaq yağı və şəkəri qarışıq qarışığına qarışdırırıq, yumurtaları bir seferde əlavə edin. Nəhayət, vanil və süd xəmirə göndərilir, daha sonra təkmilliyə çırpılır və qalığa dökülür.
Vanil biskvit 30-35 dəqiqə bişirilir. Kek sayıları tercihlerinize bağlı olaraq değişir.
Təzə bişmiş biskvit soyuduqca krem hazırlayırıq. Bütün bunlar çox sadədir: yumşaq yağı sulu şəkər tozu ilə sarsılmalıdır, vanil ekstraktı, bir az duz və krem əlavə edin.
Bu mərhələdə, tort toplamaq lazımdır, bunun üçün tamamilə soyudulmuş tortun üstləri bıçaqla düzəldilir və hər tərəfdən krem ilə yayılır. Pasta, ağ mastikin ince bir təbəqəsi ilə örtün. Mastika yaratmaq üçün əlverişli bir variant seçilə bilər " Bir pasta üçün mastik etmək necə ", Və ya yalnız bir mağazada satın.
Biz uşağın tortunu mastik ilə hazırlayırıq, bunun üçün ilk növbədə bej mastikini çıxarır və 9 sm diametrli bir dairəni kəsəcəyik.
Mastik hələ yumşaq olsa da, köləsinin ağzını çəkmək asandır, buna görə də biz nə edirik. Bizə sadə bir kürək və ya kəskin bir şey ilə təchiz olunmuşdur.
Qara mastikdən biz 3 top atırıq: 2 ədəd eyni ölçülü və bir az daha çox - bu, yavruğumuzun burnu və gözü olacaq. Parçaları bir araya toplayırıq, parıltı üçün burun və gözlər şəkər siropu ilə yağlana bilər.
Qəhvəyi mastikini çıxarın və ondan 6 sm iki dairə kəsin. Çoxları oval etmək üçün dairələri çəkin.
Qulaqların üstündə bir parça şəklini kəsin.
Mastik kifayət qədər sərtləşdikdən sonra - qulaqları tort üzərində qoyun.
Işinizə canlılıq əlavə etmək üçün mastikdən bir neçə tünd qoxu çıxarın və başınıza nəcib bir kub şəklində yerləşdirin. Bir az bizim vanilya krem, qəlyanaltı şırıngası nazik ucu ilə sıxılmış, həmçinin saç simulyasiya kimi böyük görünür.
Çəhrayı mastikdən, gözyaşardıcı bir formanı gəzdirə və mərkəzdə bir dişlək şüşə ilə endirə bilər - bir dil alırsınız.
Nəhayət, tortun alt hissəsi nazik bantlardan bir yaxa band ilə bükülmüş və yaxası üzərində doğum gününün doğum gününə aid bir anklavə qoyulmuşdur.
Mastikdən hazırladığınız gözəl tort hazırdır! Biz əminik ki, siz və sizin körpə cədvəlinizdə belə dadlı bəzəkdən böyük məmnunluq hissi duyacaqsınız.