Uşaqları tamamilə yeməkdən imtina edən faydalı məhsullar ilə qidalandırmaq üçün sürətli bir yol bişirməkdən və pendirdən bişirməkdən bişirməkdir. Bu müalicənin üstünlüyü - bir qayda olaraq, bütün məhsullar əlverişlidir, istehlakçıların ehtiyaclarını nəzərə alaraq hər hansı bir komponentlə və onların dadma seçimlərini nəzərə alaraq istənilən müalicəni tamamlaya bilərsiniz.
Çörəklərdən və süzgəcdən bir tort etmək necə?
Biskvit ilə bişirilməmiş pendir keki, fərqli reseptlərə uyğun olaraq bişirilə bilər, hər cür əlavə maddələrlə təmin edilir, soyudulmuş və ya otaq şəraitində başqa şəkildə əmilir, nəticə həmişə yeni və maraqlı olacaqdır.
- Bu cür desertlərin hazırlanmasında vacib şərtlər qırmızı pendir seçməkdir, hamar və homojen olmalıdır. Belə bir tutarlılıq bir qarışdırıcıdan istifadə edərək və bir ələkdən silməklə əldə edilə bilər.
- Çörəkləri olan ən çox yayılmış pendir tortu qabığma olmadan tənbəl bir cheesecake edir, çünki qabığın çöküntüyündən bişmiş çörəklər istifadə olunur və dolumda sıxlıq üçün krem pendir əlavə edin.
- Çörəklərdən və süzgəcdən hazırlanmış bir tort kələsi çox məşğul ev aşpazları ilə məşhurdur. Qısaldılmış çörəklər, şokolad, zəncəfil, bəzən yulaf ezmesi istifadə edin.
- Dondurma krem, meyvə və şirəli giləmeyvə yaxşı birləşdirir, lakin onlar ayrı qatı və ya dekorasiya desert üçün istifadə edilməlidir.
Krem kremi ilə cookie tort
Kek pendir və xama ilə hazırlanmış bu pasta bişirmək və bir yeniyetmə, yüksək keyfiyyətli qıvrım və yağlı xama seçmək vacibdir. Əgər əsas sıx və ağır çörək bişirilirsə, krem daha çox maye hazırlanmalıdır, baza yumşaq, biskvit və ya çürük varsa, xamır tamamilə atılsın, kərə yağı əlavə bir qaşıq əlavə edin.
Tərkibi:
- çerezlər - 30 ədəd;
- kəsmik - 500 g;
- qaymaqlı krem - 3-5 st. l.
- neft - 50 g;
- şəkər - 4 tbsp. l.
- vanillin;
- dəmlənmiş qəhvə - 1 ədəd;
- qatılaşdırılmış süd - 2 yemək yağı. l.
- şokolad - 100 g;
- giləmeyvə qarışığı - 1 ədəd;
- qoz-fındıq - 1 ovuc.
Hazırlıq
- Qəhvə qatılaşdırılmış süd ilə qarışdırın, çörəkləri daldırma üçün rahat bir konteynerə tökün.
- Şəkər yağı ilə birləşdirin, vanilin və süd pendir əlavə edin.
- Krem əlavə edərək, qarışdırıcı ilə krem.
- Baza qoymadan əvvəl qəhvə içərisində biskvitləri bir qatda yayılmışdır. krem ilə yaymaq. Qalan maddələrlə birlikdə 3 qatda tort topla.
- Tencere, bir kaşığı kərə yağı ilə şokolad əridir, giləmeyvə daxil edin, qarışdırın.
- Meyvə şokolad qatını səthə tətbiq edin.
- Pasta və südçəli qoz-fındıqları bişirmədən tortu serpin.
- 20-30 dəqiqə sərinləyin.
Çörək bişirmək və süzgəcin "Domik" tortu
Qeyri-adi dadlı və orijinal tort "Çörək evi" çörəksiz bişirmə olmadan, görünüşü, şirin dadı və içində sürpriz sayəsində uşaqlarla çox məşhur olacaq. Şirin tez bir zamanda hazırlanır, yarım saatdan artıq bir müddətə nəmləndirilməlidir, həm soyuq, həm də otaq şəraitində empirmentdən sonra xidmət edilə bilər.
Tərkibi:
- çərəzlər kvadratdır - 12-15 ədəd;
- pendir - 250 g;
- yağ - 70 qr;
- vanillin;
- xama - 2 tbsp. l.
- şokolad sır - 150 g;
- süd - 10 ml;
- bəzək üçün hindistan cevizləri;
- banan - 1 pc.
Hazırlıq
- Şəkərli bitki yağı, kəsmik, xama və vanil əlavə edin, 2 hissəyə bölün, ikincisini kakao ilə qarışdırın.
- Süd içində dəmlənməni bişirmək filmdə üç sıra qoydu.
- Ağ krem bölüşdürün.
- Peeled banan yarım kəsilmiş və iş parçasının mərkəzinə qoydu. Şokolad kremi ilə örtülmüşdür.
- Bir "ev" təşkil edərək iş parçasının kənarlarına qoşulun.
- Filmi 5-8 saat sərinləyin.
- Süzgəclə soyudun, soyuducuya 10 dəqiqə qoyun. Hindistancevizi yağı ilə çiləyiniz.
Pendir və banan ilə çörək tortu
Bisküvilərdən bişirilmiş çörək tortu bir neçə dəqiqə hazırlanmış və yarım saatlıq bir toxumadan sonra xidmət verən ən sadə və çox ucuz müalicədir. Çay üçün bir müalicə qurmaq və ya qonaqlar artıq yolda olduqda bu resept mükəmməl bir həll olacaq. Bananlar yetişmiş və yumşaq istifadə olunur, xama isə yağlıdır. Kəpək pendir bir qarışdırıcı və ya ələkdən istifadə edərək homojen bir kütləə sürtülməlidir.
Tərkibi:
- çərəzlər - 300 g;
- banan - 2 ədəd;
- xama - 100 g;
- kəsmik - 300 g;
- süd - 100 ml.
Hazırlıq
- Ekşi krem ilə pendir punch karandaş.
- Yemək südündə çərəzləri daldırma.
- Filmlə örtülmüş bir qalığa bir qat qoyun.
- Kremli krem ilə yağlayın.
- Banan kuboklarını paylayın.
- Tərkibləri tükənməyincə qatları təkrarlayın.
- Şirin üstünü krem ilə yağlayın, kakao tozu ilə bəzəyin.
- Çörək, banan və süzgəcdən çörəksiz bir tort 30 dəqiqə ərzində hazır olacaq.
Çərəzlər və jelatinli kəsmik ilə tort
Çərəzlər və jelatinlə bir pendir tortu hazırlamaq üçün bir şokolad bazası seçməlisiniz və duzlu kütlələr taxıldan qurtulmaq üçün bir ələkdən təmizlənir. Bu şirin soğuq bir şəkildə xidmət edilir, buna görə isti gündə ideal bir müalicə olur. Bir neçə santimetr üçün çerezin eni ilə düzbucaqlı bir çerez və çörək yeməyi lazımdır.
Tərkibi:
- şokolad biskvitləri - 300 400 g;
- qırmızı pendir - 400 g;
- xama - 400 g;
- şəkər - 150 g;
- gelatin - 1 osh qaşığı. l.
- bəzək üçün şokolad.
Hazırlıq
- 50 ml'lik jelatin yuyun. 40 dəqiqə soyuq su.
- Kəskin pendir təmizləyin, şəkər və xama əlavə edin, qarışdırıcı ilə vurun.
- Jelatin su banyosunda qızdırılıb (qaynamayın!) Zülallar həll olunana qədər.
- Döyməyə davam edərkən, kremin içərisinə nazik bir jelatin dökün.
- Folqa qoyulmuş şəklində çərəzə qoyun, krem qoyun.
- Tərkibləri tükənməyincə təbəqələrin çəkilməsinə davam edin.
- Soyuducuda 3-4 saat qoyun.
- Bir yeməkdə çərəzlər və süzgəcin tortunu qoyun, ərinmiş şokoladla tökün.
Çörək bişirən tort, pendir və kondensant süd
Keçmiş pendir ilə yubiley cookie bir qeyri-adi tort krem edəcək. Yoğrulmuş krem əlavə edilərək ləzzətli kütlədən hazırlanır - yalnız yalan yemək istəyən qeyri-adi tender və şirin bir müalicə. Çörək yoğrulmuş qozların şirinliyini balans edin, hər hansı bir istifadə edə bilərsiniz: qoz, fıstıq, badam, ancaq cashews deyil.
Tərkibi:
- yubiley cookies - 500 g;
- dondurma kütləsi - 400 g;
- kondensasiya edilmiş krem - ½ b.
- fındıq ezildi - 1 ədəd;
- süd isti - 100 ml.
Hazırlıq
- Yoğuşmuş süd ilə kəsik püresi kütləsini çırpın, bir qədər sərinləşin.
- Bir filmlə örtülmüş şəklində, südlə dolu çərəzlər yayılır, krem ilə nəmləndirir və qoz ilə çiləyir.
- Krem qatını toplamaqla başa çatdırın, qoz-fındıq ilə çiləyin.
- Soyuducuda 40 dəqiqə çörək bişirən, yoğrulmuş süd və süzgəcdən tortmadan buraxın.
Çikolatalı tort və süzgəc kaşığı
Bu süfrə pendir tortunu şokolad çörəkləri ilə bişirmək üçün ikincisi sirr seçmək daha yaxşıdır, buna görə çox dadlı olacaq və desert daha doymuş olacaq. Çörək kütləsindən kremdə krem pendir, Philadelphia, mascarpone və ya daha büdcə bir Danimarka fıstığını əlavə etmək üçün bir suflinə ehtiyacınız var.
Tərkibi:
- şokolad şəklində çərəzlər - 600 g;
- kəsik paxlalı çəkisi - 300 g;
- krem pendir - 300 q;
- toz şəkər - 10 g;
- vanillin;
- nişasta - 50 g;
- qəhvə - 100 ml;
- bəzək üçün şokolad.
Hazırlıq
- Kəpək pendir şəkərlə döyür, krem pendir əlavə edin, homojenə qədər qarışdırın.
- Formada çərəzlərin bir qatını qoyun, bir fırça ilə qəhvə şərbətini itələyin.
- Krem qatını paylayın. İkinci qatı təkrarlayın, krem ilə bitir.
- Soyuducuya 8 saat göndərin. Rəy verilmiş şokoladla bəzəməkdən əvvəl.
Çörəksiz yulaf bişirilmiş çörək ilə curd tort
Yulaf bişirən çörəklərin üzərindəki bu çörək tortu tez hazırlanır, sadəcə çox dadlı olur. Tərkibi çoxlu sayda kalori ehtiva etməyən faydalı tərkib hissələrində sağlam bir pəhrizin tərəfdarlarına müraciət edəcək. Xüsusi zövqə çiyələk qatına təzə meyvə qatarı əlavə ediləcək, mövsüm isə kərə yağı ilə əvəz edilə bilər.
Tərkibi:
- peçenye taxıl - 500 q;
- yağı yağsız - 400 g;
- bal - 1 tbsp. l.
- vanillin;
- Berry püresi - 1 osh qaşığı.
Hazırlıq
- Vanil və bal ilə çırpılmış pendir pendir.
- Çörəyi çömçə deyil, parçaları tərk edin.
- Yumru püresi ilə qarışdırıncaya qədər qarışdırın.
- İlk tortu yay şəklində, kəsmik pendir ilə yağlayın.
- Yulaf ezmesi üçün krem ilə nəmləndirin.
- Soyuducuda 1 saat çörək bişirən və süzgəcdən tortmadan tortu buraxın.
Meyvə və biskvitlərlə şirniyyat
Meyvələrlə bişirilmiş kəkilli pendir və çərəzlər ilə deliciously delicious jelly tort , bu müalicə bütün inkişaf etmiş şirin diş müraciət edəcək. Soyuq bir şəkildə xidmət edin və resept ilə və bütün yemək ilə narahat olmayacaq. Əvvəlcədən desert hazırlamaq lazımdır, 25 sm diametri və bir yemək filmi, müvəffəqiyyətlə şirin qala bilər.
Tərkibi:
- qısaldılmış cookie - 400 g;
- kəsmik - 600 g;
- xama şəkəri - 200 ml;
- gelatin - 1 osh qaşığı. l.
- su 50 ml;
- narıncı - 2 ədəd;
- ananas - 100 g;
- şəkər - 100 g;
- Mandarin - 3 ədəd;
- banan - 1 pc.
Hazırlıq
- 40 dəqiqə suda jelatin yuyun.
- Pişirmə üçün bir film qoymaq.
- Bir soyulmuş narıncı, dairələrə kəsilmiş, stenochki də daxil olmaqla bütün forma qoydu.
- Xama və toz şəkər ilə kəsik püresi.
- Zülallar çözünene qədər jelatini qızardın. Kəsmik pendir daxil duz, hərtərəfli qarışdırın.
- Qalan bütün meyvələr təmizlənir və özbaşına kəsilir, krema kreminə qoyulur, qarışdırılır.
- Çörək bişirənlər qırılmır, kremə tökülür, qarışdırın.
- Bütün doldurulması portağal üzərində bir kalıba dökün.
- Soyuducuya 8 saat sürün.
- Yeməyin üzərinə dönün, diqqətlə filmi çıxarın.
Çiyələk qırıntıları ilə curd tort
Çörək və qırmızı püresi qırıntılarının belə bir tortu populyar bir "tənbəl" cheesecake adlanır . 3-4 tərkibli bir müalicə hazırlamaq və həmişə insanely dadlı çıxır. Bu reçetenin bir hissəsi olaraq qarğıdalı mürəbbəsi istifadə edilərkən, şokoladla müalicə almaq üçün hər hansı bir püresi ya da kakaodan istifadə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- çərəzlər - 400 g;
- əzilmiş qoz-fındıq - ½ st;
- şəkər - 1 ədəd;
- su - ½ maddə;
- kəsmik - 600 g;
- xama - 2 tbsp. l.
- berry püresi - 3 tbsp. l.
- gelatin - 20 q.
Hazırlıq
- Qırıntıları bişirin, qoz-fındıqları kəsin, qarışdırın.
- Karamelə su və şəkərdən qaynadın, tez bir qırıntıya tökün.
- Kütlələri forma ilə tərəflərə bölün, soyuducuya qoyun.
- Zülalların çiçəklənməsinə qədər 30 dəqiqə jelatin yuyun.
- Ekşi krem və şəkərli südlü pendir.
- Püresi əlavə edin, sonra gelatinlə birlikdə homojenə qədər qarışdırın.
- Kalıbı dolduraraq doldurun, soyuducuda 4-6 saat qoyun.