Mısır unundan pişirmək çox dadlıdır. Misir unundan nə bişirilir, aşağıda oxuyun.
Mısır unu çörəkləri - resept
Tərkibi:
- kremli təbii yağı - 170 q;
- çörəkçilik tozu - 10 g;
- portağal qabığı - 30 g;
- yüksək buğda unu - 100 g;
- qarğıdalı - 260 g;
- yumurta - 2 ədəd;
- qum şəkəri - 160 q;
- vanil şəkəri - 10 q.
Hazırlıq
Tərəvəz şəkəri və vanil şəkərin əlavə olunması ilə yumurta döyülür. Yumşaq kremli yağı və narıncı qabığı əlavə edin, incə yuyucudan keçir. Yenə yaxşı qarışdırın, qarğıdalı un əlavə edin, sonra buğda unu tökün və yenidən qarışdırın. Hamuru qida filminə yerləşdirdik və soyuq bir saat qoyduq. Hazır xəmirdən biskvitlər meydana gətiririk və çörək istiliyində bir saatdan bir və ya bir az daha çörək yeyin.
Corncobs Cupcake
Tərkibi:
- buğda unu - 80 g;
- yolks - 2 ədəd;
- badem unu - 70 g;
- şəkərli şəkər - 130 g;
- qarğıdalı unu - 110 qr;
- likör və ya rom - 50 ml;
- yumurta - 2 ədəd;
- yumşaq yağ - 100 g;
- çörəkçilik pudrası - 10 q.
Hazırlıq
Birincisi, şəkərlə yüngül bir yağ yeyib. Aldığımız ağırlığa sarılar və yumurta daxil oluruq. Yenə də bunların hamısı sarsıldı. Daha əvvəl elə buğda unu tökün, sonra qarğıdalı, vanilin və pişirən toz əlavə edin. Yenə hər şey tamamilə qarışdırılır. Sonda, badam ununu tökün, isterseniz, rom və ya maye tökün. Form neftlə yaxşı yağlanır, hamuru ona göndərir və səthi düzəldir. 180 dərəcə 35-40 dəqiqə bişirin. Formada birbaşa soyumaq üçün hazır pasta və sonra onu açın və çıxarın. Hazır məhsul xidmət edildikdə toz şəkər ilə ovuşdurmaq olar.
Qarğıdalı şirloti
Tərkibi:
- alma və şirin - 600 g;
- qum şəkəri - 150 g;
- Misir unu - 80 g;
- xəmir üçün çörəkçilik tozu - 10 g;
- buğda unu unu - 80 g;
- darçın - çimdik;
- yumurta böyük - 3 ədəd;
- çiçəklənmə üçün toz şəkər .
Hazırlıq
Forma diqqətlə yağ və pritrushivaem unla bulaşmışdır. Yuyulmuş alma yuyulur, təmizlənir, kublar ilə əzilir və qalığa qoyulur. İstəyirsə, yüngülcə prinsipcə darçındır. 200 dərəcəyə qədər soba isti. Bundan sonra, charlotte üçün hamur hazırlayırıq. Bunu etmək üçün, şəkərin əlavə edilməsi ilə yumurtaları diqqətlə döyün, nəticədə yığılmış kütləvi unda və buğda, qarğıdalı, pişirici toz və yaxşı qarışdırın. Nəticədə test şəklində alma ilə doldurulur və yuxarıya doğru düzəldilir. Qarğıdalı şorlotta təxminən yarım saat bişirilir. Sonra odunu söndürün və şarlotta dəmini isti bir sobada 10-15 dəqiqə isti deyil. Sonra süzgəcdən şəkər tozunu diqqətlə çıxarın və tökün.