Siqaret çəkən toyuq və ananas ilə salat hər hansı bir bayrama qələbə qazanma imkanıdır. Ananasın zənginliyi və möhtəşəm parlaq dadı ilə birləşən yüngüllük və sulu mahiyyəti toyuq ətinin və digər maddələrin inanılmaz kulinariya əsərlərini yaradır.
Biz hər birinin əla zövqü və diqqətinizə layiq olan ətirli toyuq və ananasla bir neçə salat tarifini təqdim edirik.
Siqaret çəkən toyuq, ananas və göbələk qatları ilə salat - resept
Tərkibi:
- toyuq göğsü - 350 g;
- şampinonlar - 350 g;
- ananas konservləri - 1 kavanoz;
- Sərt pendir - 210 qr
- soğan - 75 g;
- yumurta - 3 ədəd;
- mayonez ;
- bitki təmizlənmiş neft;
- qara qara bibər;
- duz.
Hazırlıq
Başlanğıcda, göbələyi lazımi şəkildə emal edəcəyik və mərmər bir mantar qatını hazırlayacağıq. Bunu etmək üçün, onları soyuq suya hərtərəfli yuyun, plitələr və ya dilimlərə kəsin və əvvəlcədən qızdırılmış qızartma qabda və ya qalın bir dibli bir qabda bitki yağı ilə nazik bir təbəqə ilə örtüyü əhatə edir. Hazırlanana qədər soğan ilə Passer göbələkləri və nəhayət duz və yer qara bibin dadmaq əlavə edin. Mantar kütləsini sərinləsin. Eyni zamanda qaynadılmış yumurta bişiririk və onları qabıqdan qurtarırıq.
Sonra salatın qalan hissələrini hazırlayacağıq. Dumanlı tavuk göğsü, zəruri hallarda sümük və dəridən qurtarırıq və şinkoy böyük deyil. Eynilə, əzilmiş konservləşdirilmiş ananas və sərt pendir və soyulmuş yumurta, böyük və ya orta qatranın içindən keçə bilər.
Komponentlər hazırlanır, biz salatı tərtib etməyə başlayırıq. Yeməkdə üzük forması şəklində qurulmuş və göbələk kütləsi altına qoyulmuşdur. Mayonez ilə səmərəli şəkildə siqaret çəkən bir toyuq və su qatına malikdir. Next ananas növbəsində və yenidən mayonez. Və nəhayət grated pendir bir qat qoydu. Çörəyin ingredientləri öz zövqlərini dəyişdirmək və mayonezlə həzm etmək üçün vaxt keçirməsi üçün iki və ya üç saat sərin havada salat ilə yeməyi təyin edin.
Dumanlı toyuq, ananas və konservləşdirilmiş mısır ilə dadlı salat
Tərkibi:
- toyuq göğsü - 420 g;
- konservləşdirilmiş ananaslar - 220 g;
- şirin bibər, şirin - 75 q;
- Konservləşdirilmiş qarğıdalı - 175 qr;
- ağır pendir - 175 q;
- mayonez - 180 q;
- qurudulmuş çili bibər;
- zövqünüzə təzə yeşilliklər;
- duz.
Hazırlıq
Füme tavuk göbələsi kəskin bıçaqla və ya elyafla liflərdən kəsilir. Həm də konservləşdirilmiş ananas və sərt pendir yırtıldı. Bir bolqar şirin bibər mina, quru silmək, sapı və toxum qutusunu azad və kiçik kublar və ya çubuqlar kəsilmiş. Kiçik həcmdə qurudulmuş çili bibərləri hörülmüş bir şəkildə incə doğranır və ya parçalanır.
Dərin bir qabda, bütün hazırlanmış maddələr birləşdirin, konservləşdirilmiş qarğıdalı, əvvəlcədən drained duzlu su, çili (siz və onsuz), duzu dadmaq üçün əlavə edin. Biz yeməyi mayonez ilə doldurur, qarışdırır, salat qabına çevirir, təzə göyərtənin filialları ilə bəzəyir və masaya xidmət edirik.
Siqaret çəkən toyuq, ananas və marinadakı şampinonlar ilə salat
Tərkibi:
- toyuq göğsü - 420 g;
- konservləşdirilmiş ananaslar - 220 g;
- Marinated şampinonlar - 150 g;
- ağır pendir - 175 q;
- mayonez - dadmaq.
Hazırlıq
Siqaretli tavuk göbüsünün əti və ananasın dilimləri kiçik kublar parçalanmışdır və ölçüsü, dilimləri və ya plitələrindən asılı olaraq mərsin göbələklər. Pendir, böyük bir çaydan keçirilir və ya da istənilən formanın parçaları ilə bıçaqla çəkilir. Bütün hazırlanan maddələr, mövsüm mayonez ilə qarışdırın və bir az islatmaq.