Balqabağın doyana və faydalı xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq, bütün kilo vermək ən yaxşı dostudur. Kilo itkisi üçün çox təsirli olduğu üçün. Balqabaqda vitamin və minerallar kompleksi, eləcə də az miqdarda kalori var. Həm də balqabaqdan çox pəhriz qabları edə bilərsiniz. Bu şorba, britaniya, taxıl , güveç və bir çox şirin və dadlı desertlər ola bilər. Üstəlik, bu bitki xərçəng riskini azaldır və ürəyin fəaliyyətini yaxşılaşdırır.
Kilo üçün balqabaqın istifadəsi faydalı mikro və makro elementlərin mövcudluğundan meydana gəlir.
Balqabaqda olan maddələrin faydaları
Vitamin A:
- böyümə üçün faydalıdır;
- sümük və dişləri gücləndirir;
- vücudu infeksiyalardan qoruyur;
- antioksidandır;
- görmə qabiliyyətini artırır.
Vitamin C:
- Yaraların sürətlə yaxşılaşmasına kömək edir;
- antioksidandır;
- soyuqdəymə və qripdən qurtarır;
- immunitet sistemini gücləndirir.
Vitamin E:
- dəri vəziyyətini yaxşılaşdırır;
- Saç və dırnaqları xoş təsir göstərir.
- Fosfor:
- bədənin böyüməsində və inkişafında iştirak edir;
- Sümükləri və yumşaq toxumalarını əlverişli təsir edir.
Mis:
- hemoglobin və protein formalaşmasında iştirak edir.
Dəmir:
- oksigen nəql edir;
- qan hüceyrələrinin formalaşmasında iştirak edir.
Pantotenik turşu:
- bədənin tonunu artırır;
- enerji yığılmasını təşviq edir;
- əhvalını artırır.
Balqabaqda pəhriz
Balqabağa əsasən bir çox diyet və müxtəlif bəslənmə sistemləri yaradılmışdır. Bu gün biz onlardan biri ilə tanış olacağıq.
Pumpkin pəhriz 7-14 gün üçün nəzərdə tutulmuşdur. Kilo itkisi orta hesabla 7 kiloqramdır. Kursda, yalnız balqabaq yeməklərinizi yeyirsiniz, ancaq digər tərəvəzləri və bəzi meyvələri də əlavə edə bilərsiniz. Şəkər və duz şəklində təmizlənməlidir. Çay və qəhvə də şəkər, krem və süd olmadan içmək məsləhət görülür.
Pəhriz prosesi:
- ac deyilsiniz;
- qida balanslıdır;
- bədənin ağrısız təmizlənməsi;
- toksin və toksinlərin çıxarılması;
- çəki uzun müddətə dönmür.
İndi biz yüngül balqabaq şorbasının ən sadə və populyar reçetesi ilə tanış olacağıq.
Kilo üçün balqabaq çorbası
Tərkibi:
- su - 1 l;
- sellüloz pulpası - 1 kq;
- soğan - 1 ədəd;
- sarımsaq - 2 düyü;
- yağ - 50 g;
- süd - 50 ml;
- tərəvəz və ya zeytun yağı - 2 osh qaşığı. l.
- şəkər - 0,5 tsp;
- bibər və duz - dadmaq.
Hazırlıq
Balqabaq ilə dəri kəsib toxumları çıxarın. Flesh kük kublara kəsildi. Soğanlar təmizlənir və kiçik parçalara kəsilir. Sarımsaq təmizlənir və biz qaşıqdan keçirik. Sonra, şüyüd qədər yağı bir tenceredə soğan qızartın, sarımsaq əlavə edin. Sonra balqabaq kublar əlavə, bir neçə dəqiqə qızartmaq, daim qarışdırmaq. İndi tavada suya tökmək və qaynatmaq üçün icazə verə bilərsiniz. Balqabaq parçaları yumşaqlaşana qədər təxminən yarım saat ərzində aşağı temperaturda bişirin. Bir qabdan və ya bir qarışdırıcıdan keçən bütün maddələrə, püresi kartof vəziyyətinə çəkin. Sonra, süd və ya krem, bibər və duzu tökün. Siz yeməyi tərəvəz və ya ət kəsiklə birlikdə xidmət edə bilərsiniz.
Kilo üçün balqabaq yağı
Balqabaq yağı məşhur kətandan daha aşağı deyil.
Balqabaq toxumlarının lifləri çəki itirmək üçün də faydalıdır. Üstəlik, iştahı cəzalandırır, parazitlərə qarşı mübarizə aparır və bədənin təmizlənməsinə kömək edir. Bir kaşığı gündə təxminən 3 dəfə əsas yemək ilə birlikdə tövsiyə edin.