Fırında toyuq ilə qarğıdalı yeyən ancaq gündəlik gündəlik yemək ola bilməz, ancaq bəzi hallarda bayram masası da bəzəyəcək. Sadə, lakin son dərəcə ləzzətli yeməyi, sağlam bir bəslənməyə uyğundur. Çox təəssüf ki, bütün ailəni qidalandırmaq olar.
Fırında toyuq ilə qarğıdalı - resept
Toxucaqlı qarğıdalı yağı olan bir çox təcrübəli ev xanımını mənimsəmiş olan əsas sirri odunda pişirmə yolu ilə əldə edilən ətirli ət bişiricisi ilə dolu olan qeyri-adi dadıdır. Bu qəlyanın yemək prosesini idarə etməyə qərar verən yeni başlayanlar üçün ən sadə olan hesab olunan üsul işləyəcək, ancaq bu, dadlı yeməklər əldə etməyə imkan verir.
Tərkibi:
- qarğıdalı qarğıdalı - 1,5 st .;
- toyuq əti - 500 g;
- soğan - 0,5 ədəd;
- ayçiçəyi yağı;
- sarımsaq;
- duz və bibər;
- isti su - 2,5 tbsp.
Hazırlıq
- Düyünü durulayın, 10 dəqiqə tökün.
- Ət, doğranmış sarımsaq və soğan qoyun, küpü su ilə birlikdə tökün. Əti üstə.
- Bir saat soba qoyun.
Bir toyuq ilə bir tacir qarğıdalı - resept
Hazır yemək, əlbəttə, stolunuzu bəzəyəcək və sevdiklərinizi xahiş edəcəkdir. Ən maraqlı dəyişikliklərdən biri toyuq ilə tacir şəkildə qarğıdalı hesab olunur. Bu çox qidalandırıcı, ət və tərəvəz ətirli və dadlı ətir, aromadır. Pişirmə prosesini idarə etmək üçün xüsusi kulinariya bacarıqlarına ehtiyacınız yoxdur və nəticə bütün gözləntiləri aşacaqdır.
Tərkibi:
- filizlər - 0,5 kq;
- yarmalar - 1 şüşə;
- soğan - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- sarımsaq - 2 düyü;
- yeşilliklər;
- tomat pastası - 2 yemək qaşığı;
- duz və bibər;
- reyhan.
Hazırlıq
- Yüksək istidə 5 dəqiqə kəsilmiş əti qızartın.
- Doğranmış tərəvəzləri ətlə qarışdırın, başqa 5 dəqiqə yanğınla buraxın.
- Qarışıqları durulayın və qarışıq əlavə edin, süzülmüş pomidor pastası tökün, sarımsağı sıxın.
- Fırında toyuq ilə bişmiş qarğıdalı, 20 dəqiqə bişirilir.
Fırında olan toyuq və göbələk ilə qarğıdalı
Yemək fərdi zövqlə uyğun olaraq müxtəlif maddələrlə uğurla tətbiq edilə bilər. Belə bir seçim toyuq və göbələk ilə qarğıdalıdır. Bu sadə resept sobada uzun müddət dayanmağı xoşlamayan evdar qadınlar üçün idealdır, eyni zamanda çarpıcı dadlı yeməklər yaratmaq istəyənlərdir. Bir çoxları tərəfindən sevilən göbələklər, ona hədsiz bir dad verəcəkdir.
Tərkibi:
- filizlər - 1 ədəd;
- yarmalar - 200 g;
- champignons - 5 ədəd;
- duz bibəri.
Hazırlıq
- Düyünü durulayın, suyu, duzu tökün. 20 dəqiqə bişirin.
- Fileto və göbələkləri kəsin, 10 dəqiqə qızartın.
- Piyi qoyun və sobaya qoyun. Bütün suyun buxarlanmasından sonra sobada tavuklu qarğıdalı hazır hesab edilir.
Pendir ilə sobada toyuq ilə qarğıdalı
Böyüklər və uşaqlar üçün uyğun olan bir pəhriz yeməyi sobada tavuklu qarğıdalı püresidir. Xüsusilə uğurlu, pendir kimi bir komponent əlavə edərsən çıxacaq. Bu yeməyi zəngin dad birləşməsini verəcəkdir ki, bu da ən tələbkar gurməni təmin edəcəkdir. Ərzaq hətta dadlı etmək üçün xama və ya mayonez kimi yüksək kalorili maddələr əlavə edin.
Tərkibi:
- filizlər - 1 kq;
- taxıl - 2 məhsul;
- pendir - 200 qr;
- mayonez - 100 g;
- xama - 100 g;
- soğan - 1 ədəd;
- sarımsaq - 1 naxış.
Hazırlıq
- Soğan, sarımsaq və sarımsağı bir qalığa çəkin.
- Ət və mövsüm mayonez və xama qarışığı ilə mövsüm.
- Formada bir neçə isti su idxal etmək lazımdır.
- Pendir sürünür, üstünə səpilir.
- Fırında olan qarğıdalı bir saat içində hazır olacaq.
Pendir ilə sobada tavuk altında qarğıdalı
Yeməyi çox yaxşı hesab edir, çünki o, qarnir ilə isti yemək hazırlayır. Pendir qabığında toyuq ilə bişmiş qarğıdalı, inanılmaz dadına malikdir və bayram masası üçün idealdır. Sadə qidalardan hazırlanmış olsa da, ərzaq daha mürəkkəb yeməklərə layiqli bir alternativ olacaqdır.
Tərkibi:
- filizlər - 1 kq;
- taxıl - 2 məhsul;
- pendir - 200 qr;
- mayonez - 150 g;
- soğan - 1 pc.
Hazırlıq
- Krep, soğan, şəkəri forma qoyun.
- Pendir ilə üst və mayonez ilə əhatə.
- Toyuq ilə bişmiş qarğıdalı 1 saat hazırlanır.
Çörəkçilik üçün kollu toyuq ilə qarğıdalı
Daha əvvəlki kimi olduğu kimi, sadə, faydalı və doyurucu olan başqa bir resept var, bunlar kolbada bişmiş toyuq və tərəvəz ilə qarğıdalı. Bu yeməyi hazırlamaq üçün, lazımi tərəvəzlər istisna olmaqla, adi olaraq demək olar ki, eyni elementlərə ehtiyacınız olacaq. Onların tərkibi fərdi seçimlərə görə dəyişdirilə bilər.
Tərkibi:
- filizlər - 1 kq;
- taxıl - 2 məhsul;
- pomidor - 2 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- soğan - 1 pc.
Hazırlıq
- Tərəvəz kəsilmiş, yüngül qızartın.
- Əti, bir az əlavə edin.
- Qarışıq və krupun qoluna qoyun.
- Qarışıq qaynağında qarğıdalı qaynadıldıqdan sonra masada xidmət verə bilərsiniz.
Kremli sousda toyuq ilə qarğıdalı
Bəzi maddələr istifadə edərkən qabağa inanılmaz dadlı bir dad verilə bilər. Bu krem sousu ilə bişirilmiş toyuq ilə dadlı bir qarğıdalı ola bilər. O, yeməyi inanılmaz hədsiz edəcək. Zərifliyi sevənlər üçün, sousa bənövşəyi sarımsağın əlavə olunmasını tövsiyə edə bilərsiniz.
Tərkibi:
- ət - 1 kq;
- taxıl - 2 məhsul;
- su;
- soğan - 1 ədəd;
- krem - 200 ml;
- yağ - 1 tbsp. l.
- un - 1 tbsp. l.
Hazırlıq
- Əvvəlcə sousu hazırlamalıyıq, unu qızartmalı, kərə yağı əlavə edin və sonra kremini doyur. Bir qaynadək gətirin və 2 dəqiqə bişirin.
- Qidalı şəkildə krup ilə ət yeyin.
- Sous ilə sulandı, sobada bişmiş toyuq ilə qarğıdalı ilə Top.
Qarğıdalı sobada sobada bir qabda
Hər hansı bir ailənin favoritlərindən biri ola biləcək bir resept bir qabda toyuq ilə qarğıdalı edir. Yemək dadlı, doyurucu olur, lakin az miqdarda kalori ehtiva edir. Qarğıdalı, bişirmə üçün ayrılmış vaxt üçün, ət ətirinə nəfəs almaq üçün vaxt verəcək və təəccüblü zəngin bir dad əldə edəcək. Eyni zamanda yeməyin yeməkləri çox çətinlik çəkmir.
Tərkibi:
- ət - 1 kq;
- yarmalar - 2 ədəd;
- soğan -1 pc;
- 1 kök;
- mayonez - 150 q.
Hazırlıq
- Boğaz potun altındakı yerə qoydu.
- Ən yaxşı yerdən ət, mayonez və ədviyyatlarda və daha sonra tərəvəzdə salınır.
- Fırında bişmiş toyuq ilə qarğıdalı, 40 dəqiqə hazırlanır.