Elmalar ilin ən istənilən vaxtında mağazalardan əldə edilə bilən ən münasib meyvədir. Onlardan pəhriz və çox faydalı sayılan müxtəlif desertlər hazırlayırlar. Pişmiş alma çox məşhurdur, çünki onlar bişirmək üçün asandır və dad həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən sevilir.
Fırındakı bişmiş almaların faydaları və zərərləri
Qeyd etmək vacibdir ki, sobada hazırlanmış məhsullar bir çox faydalı maddələr saxlayır və hətta enerji dəyərini aşağı salır. Bir çox həkim və nutritionist sağlamlığını qorumaq üçün menyusunda yalnız bu yeməkləri dəvət etməyi tövsiyə edir. Bişmiş alma da boşaltma günləri təşkil edə bilərsiniz.
Fırındakı faydalı bişmiş alma sayəsində:
- Kompozisiya karbohidratların daha yaxşı əmələ gəlməsinə kömək edən bir çox vitamin və mineral ehtiva edir. Bu, qan içində xolesterin səviyyəsini normallaşdırmaq və ateroskleroz inkişaf riskini əhəmiyyətli dərəcədə azalda bilər.
- Kardiyovasküler sistemin və skelet əzələlərinin normal fəaliyyəti üçün vacib olan bir çox kalium ehtiva edir.
- Fırın içərisində bişmiş alma istifadə sümük toxumasının formalaşması üçün vacib olan kalsiumun olması ilə bağlıdır.
- Bu yemək yüksək miqdarda askorbik turşuya malikdir, bu da damarların vəziyyətinə müsbət təsir göstərir və immunitet sistemini əhəmiyyətli dərəcədə gücləndirir.
- Böyük bir fayda bağırsaqları təmizləyən və həzm sisteminin işini yaxşılaşdıran pektinlərin olması ilə bağlıdır. Kabızlık olduqda tövsiyə olunur.
- Fırındakı bişmiş almaların kalori miqdarı kiçikdür, belə ki, yalnız 100 kalori 47 kaloriya təşkil edir. Buna görə bu yeməyi kilo vermək istəyən və ya onların çəkisini izləyən insanlar üçün diyetinizə təhlükəsiz şəkildə təqdim edilə bilər. Şəkər və digər maddələrdən istifadə edərkən, yeməyin kalori miqdarı artır.
- Onlar diuretik təsirə malikdir və toksinlərin bədənini təmizləməyə kömək edir. Çirklənmiş hava olan ərazilərdə yaşayan insanlara istehlak etmək məsləhət görülür.
- Fırındakı bişmiş alma, körpə üçün ideal bir yeməkdir, çünki hətta həkimlər yeddi aydan başlayaraq onu cazibə ilə təqdim etməyi məsləhət görürlər.
- Yüksək turşuluq ilə qastrit olan insanları yemək üçün icazə verilir, çünki sümükləri qıcıqlandıran çoxlu turşu yoxdur.
- Onlar gözəlliyi qoruyub saxlamaq üçün ideal bir desert sayılırlar, çünki onlar dərini bərkitməyə və kiçik qırışlardan qurtulmağa kömək edir.
- Qaraciyər və böyrələrin işinə əlverişli təsir göstərir və onlar da metabolizmə normalləşirlər.
Bişmiş almaların bədənə zərər verə biləcəyini qeyd etmək vacibdir. Allergiyalara səbəb ola bilər və ya bağırsağın pozulmasına səbəb ola bilər. Ona görə çox miqdarda yemək tövsiyə edilmir. Meyvəyə diqqətlə yanaşaraq, qastrit, ülser və mədənin yüksək turşuluğu ilə insanlara müalicə etməkdir.
Fırın içində pəhriz bişmiş almağı necə bişirmək olar?
Yemək meyvəsi çox sadədir və belə bir təcrübəsiz aşpazla öhdəsindən gələ bilərsiniz.
Tərkibi:
- alma - 6 ədəd;
- bal - 2 tbsp. qaşıqlar;
- darçın və toz şəkərdir.
Hazırlıq
Meyvələr yaxşıca yuyulur və zərifcə quyruq olduğu "qapaq" ı kəsdirir. Növbəti mərhələdə toxumları toxumla çıxarmaqdır. Hər hansı forma və ya pişirmə hesabatı az miqdarda neft yağı və alma bir yuxarı bir çuxur qoymaq. Inside bir az bal qoymaq və bir "qapaq" ilə əhatə edir. Fırında bişirin, yumşaq qədər 200 dərəcə qızdırılır. Bundan sonra meyvəni tarçın və toz ilə dadmaq üçün səpdirin. Yeməyin qatılıq məzmunu 97 kkaldır. Dadı artırmaq və diversifikasiya etməyə kömək edən yerkökü, giləmeyvə və müxtəlif zövqlə alma yandırın.