Mağazamızın şüşələrindəki çörək məhsullarının bolluğu bu gün heç kimə təəccüblənmir. Çörək qiymətli və dad keyfiyyətlərinə malikdir. Hər kəsin çörək ilə bağlı öz arzuları vardır: taxıl, buğda, kəpək, ağ, boz, qara. Ancaq hər hansı bir çörək təzə olduğunda dadlıdır. Bir gün o, köhnəlməyə başlayır və daha da - küf ilə örtülür. Beləliklə bu təzəliyi daha uzun tutmaq üçün necə?
Bir həll-dondurma var. Çörəyin rəf ömrünü uzatmaq üçün dondurucuya qoyun. Belə çörək, təxminən üç aydır dondurucuya yalan ola bilər. Aşağıda dondurulmuş çörəyin faydaları və təhlükələri barədə danışacağıq, bu da, üç aya qədər dondurulmuş saxlanıla bilər.
Dondurulmuş çörəyin faydaları
Bir çox insanlar çörəkləri dondurmaq və dondurulmuş çörəyin nə dərəcədə faydalı olmasını istəmədiklərini soruşur. Bu suallara cavablar ziddiyyətlidir. Bütün bunlar çörəyi dondurarkən hansı məqsədi çəkdiyindən asılıdır. Bu məhsulun təhlükəsizliyidirsə, onda cavab birmənalıdır: bu mümkündür və edilməlidir! Lakin bu çörəyin faydaları məsələsi mübahisəlidir. Axırda, siz defrost zaman aldığınız eyni çörəyi dondurursunuz. Dondurma zamanı əlavə faydalı maddələr əlavə edilmir.
Bu dondurmanın yeganə dezavantajı soba və ya mikrodalğada həll olunduqdan sonra çörəyin daha da sürətlənməsidir. Buna görə çıxarmaq üçün çörəyin kəsilmiş hissəsini dondurmaq məsləhətdir
Dondurulmuş çörəkdə nə üçün az kalori var?
Dərin dondurulmuş çörəkdə soyuqla müalicə olunmadan əvvəl olduğu kimi çox kalori var idi. Dondurulmuş çörək haqqında başqa bir mifdir. Qara və ya qara çörək ağ buğda çörəkdən daha az kalori təşkil edir. Buna görə rəqəmlərinizi təqib etsəniz, çörək növlərini kepekli undan seçin.