Faydalı tarixlərdən daha mı?

Hətta qədim zamanlarda ərəblər çox faydalı məhsullar qəbul edirlər. Onların köməyi ilə sağlamlığı gücləndirməməli və çoxsaylı xəstəlikləri müalicə etmiş, eyni zamanda uzun ömürlü bir həyat təmin etmişdir. Bu meyvələrə "səhra çörəyi" deyilirdi.

Bu gün də faydalı tarixlərdən də çox yaxşı bilinir. Bu məhsulun terapevtik xüsusiyyətləri vitaminlər və digər məhsullarda praktiki olaraq mövcud olmayan bəzi amin turşuları yüksəkdir. Ayrıca kalsium, fosfor , kalium, maqnezium, dəmir, sink, manqan və selenyum ehtiva edir. Toxunulmazlığı yaxşılaşdırmaq və yorğunluğu aradan qaldırmaq üçün tarixlərin lazım olduğunu sübut edir. Bunu nəzərə alsaq, xurma pəhriz menyusundan gələn təəccüblü deyil.

Tarixi faydalı maddələr

Bunlar:

1. Vitamin A, C, B1, B6, niasin, riboflavin, eləcə də pantotenik turşusu. Onlar qaraciyər xəstəlikləri, gözlər, dəri, saçlar yardım edir və hətta depressiyadan çıxır. Əhvaldan istifadədən sonra demək olar ki, dərhal dəyişəcəkdir.
2. 15 duz və minerallar. Onlar ürəyin, qan damarlarının və sümük sisteminin vəziyyətinə müsbət təsir göstərir və dişləri və diş ətlərini gücləndirirlər.
3. Fruktoz və qlükoza təbii şəkərlərdir və bu beyin üçün enerjidir. Bunun sayəsində, tarixlər şirin bir şey yemək arzusunu azaldır.
4. Pektin və pəhriz lifi bədəni yaxşı təmizləyir, kabızlık və dəri problemlərini aradan qaldırır.
5. Bütün orqanizmin fəaliyyətinə müsbət təsir edən 20-dən çox amin turşusu.
6. Gözləmə anaları və hemşirelik üçün hem yararlı olan oksitosin. Uterus əzələlərini gücləndirir, doğuş zamanı ağrılı duyğuları azaldır və süd istehsalı artırır.
7. Süd ilə birlikdə uşaqlar üçün faydalıdır. Əsas odur ki, ilk növbədə sümükləri çıxarmaqdır.

Tarixlərdə nə faydalıdır:

• meyvələr ürək-damar sistemini gücləndirir;
• qaraciyərin və böyrələrin işinə kömək;
• turşu balansını normallaşdırmağa kömək edir;
• şəkərli diabetdə istifadə edilə bilər;
• xərçəngin qarşısının alınması üçün tövsiyə olunur;
• Laktasiya müddətində meyvələr qiymətli qida ilə süd zənginləşdirir;
• sakitləşdirici təsiri var;
• yuxu normallaşdırır.

Böyük fayda olmasına baxmayaraq, tarixlərdə bəzi kontraendikasyonlar var, belə ki, istehlak edilə bilməz:

• mədə-bağırsaq traktının problemləri;
• böyrək daşları;
• obezite;
• dişlə bağlı problemlər.

Pəhrizlərdə faydalı tarixlər varmı?

Bu çox şirin meyvələr tamamilə hər hansı bir desert əvəz edəcək, bu onların çəkisini normalləşdirməyə çalışan insanlar üçün çox vacibdir. Demək olar ki, bütün diyetlərin əsas şərtləri şirin qidaları yeməkdən imtina edir. Bu məhdudiyyət çox vaxt depressiyaya, qıcıqlanmağa, stressa səbəb olur, nəticədə pəhriz ilə vaxtından əvvəl yaranır. Bu vəziyyət qanda qlükozanın və fruktoza sadə fiziolojik çatışmamazlığa səbəb olur. Bu vəziyyətdə sizin üçün əla alternativlər olacaqdır.

Bu meyvələri istifadə edərək, yalnız qan şəkərlərlə doyurmaqla deyil, bağırsaq funksiyasına da kömək edirsiniz. Bu məhsulun tərkibi bədənin tərkibində çürük məhsulların çıxarılmasına kömək edən lifdir.

Faydalı xassələrə əlavə olaraq, tarixlərin kalorili dəyərinə bir çox insanlar maraq göstərirlər. Meyvə aşağı kalorili sayılır, bir tarixdə, orta hesabla 23 kcal. Şirniyyatları sevən, çəkisini izləyən insanlar isə xilas olurlar.