Makarna ilə salatlar çox qidalı və yalnız bir məzə olaraq xidmət edə bilər, həm də tam hüquqlu bir ana kursdur. Onlar isti və ya soyuq ola bilər. Bu cür salatı xama, mayonez və ya bitki yağı ilə doldurursunuz.
Çörək, pomidor və reyhan ilə salat
Tərkibi:
- pasta farfalle (kəpənəklər) - 3 məhsul;
- Balsamik sirkə - 10 ml;
- fesleğen dadı;
- albalı pomidor - 20 ədəd;
- mozzarella pendir - 180 qr;
- zeytun yağı - 5 tbsp. qaşıqlar;
- çam fıstığı - 6 tbsp. qaşıqlar;
- sarımsaq - 2 düyü;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Duzlu suda makaron yapışdırıb quruyur. Fasulye, çam fıstığı, sarımsaq və zeytun yağı, bir qarışdırılmış vəziyyətə qədər bir havan içində. Balsamik sirkə, dörddəbir pomidor, mozzarella və makaron əlavə edin. Düyü və tərəvəz ilə salat salatını dadmaq və yaxşı qarışdırın.
İtalyan üslubunda Farfalle ilə salat
Tərkibi:
- yağ tonunda konservləşdirilmiş - 180 qr;
- Farfalle pastası - 200 q;
- qırmızı bibər - 0,5 ədəd;
- tatlı Bulgarca sarı bibər - 0,5 ədəd;
- zeytun - 10 ədəd;
- zeytun yağı - 2 osh qaşığı. qaşıqlar;
- Adyghe pendir - 100 g;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Bibər yuyulur, emal edilir və parçalanır. Zeytun nazik üzüklərə kəsilir və Farfalle duzlu suda qaynar. Sonra makaranı bir süzgəcə atırıq, sonra konservli ton balığı ilə qarışdırırıq. Biz bibər, zeytun, pendir, əzilmiş parçalar əlavə edirik, zeytun yağı ilə doldurur və masaya xidmət edirik.
Çörək və gül kələm ilə salat
Tərkibi:
- gül kələm - 200 g;
- pasta farfalle - 100 g;
- kərəviz - 100 g;
- ham - 200 g;
- havuç - 1 ədəd;
- mayonez - 4 tbsp. qaşıqlar;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Biz suyu bişirdik, duza duz, biz macaroons atmaq və hazır qədər bişirmək. Daha sonra hazırlayana qədər bir kollagen atın və ayrıca gül kələmini bişirin. Kerevit mənimdir, biz onu təmizləyirik və kük kubları parçalayırıq. Yerkökü işlənir və tam olaraq eyni parçalara kəsilir və 10-15 dəqiqə hazır olana qədər kərəvizlə qarışdırılır. Bu dəfə biz hamanı incə kəsdik və salat toplayırıq. Salat qabda ilk növbədə qaynar kələm, havuç, ham və farfalle əlavə edin. Karnabahar incə doğranır və salat qabına əlavə olunur. Biz onu mayonezlə doldurur, qarışdırır, göyərti ilə bəzəyirik və masaya xidmət edirik.