Banan Muffins, bütün ailə üçün böyük bir səhər yeməyi və ya bir dost şirkətin adi kofe qəlyanına dadlı bir əlavə olacaq. Onlar sizi rahatlıq və həssaslıqla qırırlar. Və necə sona çatdıqlarını izləmək üçün vaxtınız yoxdur. Nəhayət, bu gözəl desertə heç kim qarşı ola bilməz. Banan Muffins üçün resept son dərəcə sadə, yemək xüsusi xərcləri və çox vaxt tələb etmir.
Banan Muffins üçün sadə bir resept
Tərkibi:
- banan - 400 g;
- yağ - 100 g;
- şəkər - 150 g;
- toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- çörəkçilik toz, 2 çay qaşığı;
- un - 250 q.
Hazırlıq
Biz bananları qabıqdan soyuduq və püre halına gətirdik. Sonra kərə yağı çəkin, şəkər və çırpılmış yumurta əlavə edin. Banan qarışığı, un və çörək pudrasının ümumi kütlələrinə əlavə edin. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın, onsuz da yağı ilə bulaşdığınız bişirmə kalıpları üzərinə hamur yuyun. Fırında 180 dərəcə 15-20 dəqiqə bişirin. Fırın əvvəlcədən qızdırılmalıdır. Servis vermədən əvvəl, hər bir çamadan banan dili ilə dekorasiya edə bilərsiniz.
Sadə banan çörəkləri ilə cansıxıcı olsanız, diqqətinizə şokolad-banana kekler üçün bir resept təqdim edilir. Onlar, hətta ev təsərrüfatlarının bütün üzvləri və iş yoldaşları tərəfindən işlənəcəklər.
Şokolad-banan çörəkləri üçün resept
Tərkibi:
- bitki yağı - 0,5 fincan;
- toyuq yumurtaları - 2 ədəd;
- şəkər - 1 fincan;
- banan - 400 g;
- kakao tozu 50 g;
- un - 1,5 gözlük;
- çörəkçilik toz - 1 çay qaşığı;
- şokolad barları - 100 g;
- yağ - 50 g;
- Qatılaşdırılmış süd - 150 q.
Hazırlıq
Şokoladla banan çörəklərinin necə hazırlandığına baxaq. Çırpılmış yumurta, bitki yağı və şəkəri qarışdırın. Banandan kartofu püresi ilə kakao tozu əlavə edirik. Unu çörək pudrası ilə qarışdırın və bütün maddələri hamar bir qədər qarışdırın. Nəticədə kütlələri kalıplara tökürük. Yağı yağdırın və 15 dəqiqə əvvəl isti bir sobada buraxın. 180 dərəcə bir temperaturda yandırırıq. Yeməkdən sonra kekler sərin olsun. İndi biz fondanlıq edirik: su vanna və ya mikrodalğalı qılıncda şokolad və yağ yuyuruq, sonra yoğrulmuş südü əlavə edirik, hər şeyi yaxşıca qarışdırın, sərinləyin və keklerimizi yağlayın. Bəli, banan ilə bütün şokolad keklerimiz hazırdır!
Ləkə - banana Muffins
Tərkibi:
- bananas -400 g;
- kəsmik pendir - 200 q;
- toyuq yumurtası - 1 ədəd;
- çörəkçilik toz - 2 çay qaşığı;
- yağ - 100 g;
- şəkər - 4 qaşıq qaşığı;
- Vanilya dadacaq.
Hazırlıq
Çörək ilə yumurta çırpın, şəkər əlavə edin. Yumşaq yağı və süzgəc ümumi yayda əlavə edilir. Bir banandan kartofu püresi çıxarırıq, unu digər maddələrlə birlikdə əlavə edirik. Hamur yağı yağlanmış kalıplara dökün və 160 dərəcə istilikdə 25-30 dəqiqə bişirin. Fırın əvvəldən qızdırılmalıdır. Pişirildikdən sonra pendir kələmləri vanil ilə çiləməlisiniz.
Hansı süfrələrin pişirilməsinə qərar verə bilməyəcəksinizsə - çiyələk pancar əlavə şokolad-banana kekler seçə bilərsiniz. Bunu etmək üçün bütün bunlara ehtiyac duyacaqsınız
Banan muffinləri hazırlamaq üçün, hazırlanmış bananları seçməlisiniz, bu da rahat daşlama və asan yemək asanlaşdırır.
Banan cupcakes bəzəmək üçün də albalı, şaftalı parçaları, hindistan cevizi yağı, şokolad qırıntıları, qatılaşdırılmış süd və ya marmelad parçaları istifadə edilə bilər.