Hədiyyə şəklində salat hər hansı bir tətil üçün uygundur, lakin ən yaxşı hamısı ad günü masasına baxacaq. Ancaq sevdiyiniz birini əzizləmək üçün xüsusi bir tarix gözləmək və gözləməyin. Axı bu saladda bir sıra məhsullar çox fərqli ola bilər, ən əsası isə dizayndır. Onunla zinətləndirmək lazımdır, ancaq sənin hisslərini ən çox ifadə edə bilərsiniz.
"Hədiyyə" salatı - resept
Tərkibi:
- toyuq bacakları (bişmiş) - 500 g;
- şampinonlar təzə - 400 g;
- yumurta - 3 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- xiyar salatı - 3 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- bibər qırmızı qırmızı - 1 ədəd;
- mayonez - 1 qablaşdırma.
Hazırlıq
Ayağın ətini sümüklərdən ayırın və parçaya kəsin. İncə doğranmış soğan ilə mushroomed doğranmış göbələk. Ayrı-ayrı bir grater üzərində qızardılmış kökləri qızartın. Bolqarıb bibər, 2 xiyar və haşlanmış yumurta, kublara ayrı plitələrə kəsilir.
Marul kvadrat təbəqələrinin yayılması, mayonez ilə hər kəsə promazyvaya. Daha doğru olmaq üçün, xüsusi formanı istifadə etmək daha yaxşıdır, məsələn, aşağıdan kəsilmiş müvafiq ölçülü karton qutu. Layers aşağıdakı sıraya daxil olur: toyuq, xiyar, yerkökü, yumurta, soğan ilə göbələk, bolqar bibəri. Mayonez ilə mayonez yaymamaq. Formanı çıxarın, bir hədiyyə ilə qırmızı qutu alın. Və daha çox bənzərlik üçün onu incə xiyar zolaqları ilə bəzəyəcək, lentləri təqlid edin. Bir xiyar yay qura bilərsiniz.
Məsləhət: adi bir kartof peeler ilə xiyar kəskin və bərabərdir.
Salatanın soyuducuda bir neçə saat dayanmasına icazə verilir və bayramın yaradıcısına "hədiyyə" veririk.
Sürprizlə Salat "Hədiyyə"
Salatada "sürpriz" olaraq içərisində bir qoz ilə bir çətənə ola bilər. Bir neçə istedadınız varsa, quru meyvələrdə kiçik qeydləri istəklərlə gizləyə bilərsiniz. Yalnız əriməyə gəlməməsi üçün folqa içərisindəki qabığı buraxın.
Tərkibi:
- dana - 300 q;
- havuç - 400 g;
- çuğundur - 300 qr;
- Ədviyyat (çuxursuz) - 200 qr;
- qoz-fındıq (yontulmuş) -1/2 maddələr;
- yumurta - 4 ədəd.
- pendir sərt - 150 g;
- mayonez - 300 q;
- cəfəri cırıq - 4 filial.
Yerkökü duzlu suda qaynar. Qaynarlardan 15 dəqiqə sonra biz ən uzun və düz (biz bir bəzək hazırlayacağıq) tuturuq, yerkökü qalanları yumşaq qədər bişirilir. Yarım saat budama isti suya batırılır. Sürprizlər üçün nəzərdə tutulan meyvələr 10 dəqiqədən sonra götürülür.
Həsrət hazır, sərin və kublara kəsilmiş qədər bişirin. Ət bir kvadrat şəklində bir yemək üzərinə qoyulur və bol mayonez ilə bişmişdir.
Daha sonra böyük bir şkaf üzərindəki grated çuğunduru yaydı. "Sürpriz" in gizlətmək vaxtıdır. Yenə mayonez, daha sonra mayonezlə örtülmüş qızardılmış pendir, qaynadılmış yerkökü (incə meyvədən keçirək) gəlir.
Pişmiş yumurta mayonez ilə qarışdırılıb və hər tərəfdən hədiyyənin "qutusunu" sıvadı. Havuç, incə lentlərə kəsilmiş, bir yay yaratmışdır və mərkəzdə dişləməni düzəldir. Biz cəfəri cəfəri ilə bəzəyirik.