Bu gün sizə nə qədər tez, dadlı və ucuz olan ad günü, yeni il və ya digər komponentlərdən hazırlanan salatlar üçün salat hazırlamaqdır. Reçetelerimizi seçməkdə ən çox büdcə və dadlı variantlar.
Sadə və ucuz salat ilə hamar
Tərkibi:
- ham - 260 g;
- şirin konservləşdirilmiş qarğıdalı - 220 g;
- toyuq yumurtası - 5 ədəd;
- Dumanlı pendir - 120 g;
- krakerlər - 180 qr;
- mayonez - 240 q;
- təzə göyərti - dadına;
- duz - dadına;
- salat yarpaqları.
Hazırlıq
Belə bir salat tez və asanlıqla hazırlanır. Biz yumurtaların tam hazırlığına qaynaq, bir dəqiqəlik buzlu suya batırırıq, təmizləyirik və böyük bir şinkoya girmirik. Hamamı orta ölçülü çubuqlar və ya kublar ilə bişiririk. Eynilə, siqaret pendirini kəsdik. Təzə yeşillər yuyulur, qurudulur və melenko kəskin bıçaqla kəsilir.
Bir qabda, bütün hazırlanmış maddələr birləşdirin, konservləşdirilmiş qarğıdalı əlavə edin, mayelərin yarısını çıxarın, mayonezlə doldurun, duz və qarışdırın.
Salatanı salat yarpağı ilə örtən bir qabda yaydıq, sol krakerlə bəzədik və xidmət edə bilərik.
Toyuq, tərəvəz və budu ilə bayram masasında ucuz salat
Tərkibi:
- toyuq filesi - 220 g;
- havuç - 160 g;
- kartof - 300 q;
- çuğundur - 150 g;
- yumurta - 3 ədəd;
- Ədv elmləri - 150 g;
- soğan salatı - 100 g;
- limon suyu - 40 ml;
- şəkərli şəkər - dadmaq;
- mayonez - dadı;
- Fındıq - dadmaq;
- qara qara bibər;
- duz.
Hazırlıq
Ayrı-ayrılıqda toyuq filesi, yumurta, çuğundur, yerkökü və kartof hazırlıqlarını tamamlamaq üçün qaynatmaq. Sonra soyuduq, tərəvəzlər və yumurtalar soyulur və qızdırılıb və toyuq əti kiçik kublara kəsilir. Tərəvəz yeyərkən, soğanlara marinat edin. Biz onu yarım üzüklərlə kəsdik, limon suyu ilə çiləyək, bir az duz, bibər əlavə edin, şəkər çimdik əlavə edin, qarışdırın və bir müddət buraxın. Əcnəbini diqqətlə yuyun və kublara kəsin.
İndi biz bir qatqı şəklində, sonra yerkökü və yumurta şəklində kartof qoyaraq, sonra toyuq əti və duzlu soğan və çuğundur və quru ilə bitiririk. Hər qatı bir mayonez ağına qatlayır və bərabər şəkildə yayırıq. Biz doğranmış qoz-fındıqlarla salat yandırırıq və soyuducuda bir neçə saat nəmləndirmək üçün buraxırıq.
Dumanlı toyuq ilə tələsik ucuz və dadlı salat - resept
Tərkibi:
- ətli toyuq filesi - 275 g;
- havuç - 175 q;
- kartof - 350 g;
- yumurta - 4 ədəd;
- duzlu xiyar - 220 g;
- mayonez - dadı;
- qara qara bibər - dadmaq;
- duz - dadmaq.
Hazırlıq
Havuçları, kartofları və yumurtalarını ayrı qablarda bişiririk, sonra soyuduq, soyun və süründürün. Tərəvəz yeyərkən, kiçik dilim kəsilmiş toyuq göbəyinə və duzlu xiyarlara kəsilir.
İndi salatı toplayırıq. Sonra kartof və yerkökü ilk qat lay, sonra tovuq, xiyar və yumurta. Hər bir təbəqə mayonezlə və zəruri hallarda duz və istiotla doyurulur. Gəlin salatı bir neçə saat nəmləndirək və daha sonra təzə yeşilliklərlə filialları bəzəyək, xidmət edək.
Hamam və toyuq ilə səmimi və ucuz salat - resept
Tərkibi:
- ham - 290 g;
- toyuq döşəsi - 1 ədəd;
- Peking kələm - 175 q;
- Koreya yerkökü - 175 q;
- yumurta - 3 ədəd;
- su - 30 ml;
- un - 15 q;
- qoz - 100 g;
- mayonez - 100 g;
- bibər - dadmaq;
- duz - dadına;
- bitki təmizlənmiş neft;
- təzə göyərti.
Hazırlıq
Toyuq göbələk qaynadılır, soyuq və şeritler halında kəsilir. Biz də Koreya yerkökü və hamını parçalayıb, qozları qırıntılara endirdik. Yumurta bir çimdik duz və bibər ilə qarışdırılır, su və un əlavə edin və ənənəvi omletə qızartın. Biz tamamilə soyuduq, samanı parçalayaq. Bir qabda bütün maddələr qarışdırın, mayonez və qarışıq ilə Koreya yerkökü, mövsüm əlavə edin. Xidmətdən əvvəl təzə otlar ilə bəzəyirik.