Biz bu pancake - düşünülmüş kartof dən britaniya düşünmək üçün istifadə edilmişdir. Ancaq bunlar bir şeydən bişirilə biləcək universal yeməkdir. Qəhvə içərisindən pancake reseptlərinizi nəzərdən keçirək. Onlar çox yüngül, dadlı və həssasdır. Bundan əlavə, zucchini kartofdan daha az karbohidratlar və daha faydalı liflər ehtiva edir. Beləliklə, pişirməyə başlayaq!
Pis şakırlar
Tərkibi:
- zucchini - 2 ədəd;
- toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- buğda unu - 6 tbsp. qaşıqlar;
- bitki və ya zeytun yağı - 3 qaş qaşığı. qaşıqlar;
- lard isteğe bağlıdır;
- duz, bibər, quru ədviyyat - dadmaq.
Hazırlıq
Beləliklə, zucchini götürün, diqqətlə yuyun, quru və quru, bir orta çaydanı və birindən - böyük bir qayçı üzərində. Alınan çəki üçün yumurta əlavə edirik, unu tökürük və bəzi bitki yağına tökürük. Bir az duz, dadmaq, ədviyyat əlavə və bir qarışdırıcı ilə hər şey qarışdırmaq. Qızartma qabı orta istilikdə qurulmuş, zəngin donuz əti ilə yağı və bir kaşığı köpək balığı vasitəsilə yayılmışdır. Qızıl qəhvəyi, qəribə bir qəlib göyü qədər qızartın və sonra digər tərəfdən spatula diqqətlə çevirin. Squash pancakes isti və tamamilə qaymaqlı, mayonez, xama və sarımsaq sous ilə soyudulur bilər.
Qəhvə və kartofdan hazırlanmış pancake
Tərkibi:
- zucchini - 500 g;
- kartof - 2 ədəd;
- toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- sarımsaq - 1 çəmən;
- havuç - 1 ədəd;
- isti qaynadılmış su - 0,5 maddə;
- irmik - 1 ədəd;
- bitki və ya ayçiçəyi yağı - qızartmaq üçün;
- buğda unu - 2 tbsp. qaşıqlar;
- duz, qara bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Qəhvələrdən pancake bişirmək üçün sadə bir yol düşünün. İkinciyi soyuq su ilə doldurun və təxminən 30 dəqiqə şişkinliyə buraxın. Bu dəfə mənim squash qurudulmuş və böyük bir şkaf üzərində süründürüldü. Təmizlənmiş sarımsaq bir mətbuat vasitəsi ilə sıxılır və bir balqabaq kütləsi ilə qarışdırılır. Nəticədə qarışıq bir az qurudulur, maya qazdan qurtarmaq üçün, qazdan sıxaraq. İndi şişmiş xaşxaşda yumurta, tərəvəz əlavə edin və dəstə üçün getdikcə unu tökün. Bütün bunlar dadmaq, bibər və yaxşı qarışdırılmışdır. Hamur yüngül sıx və fərqli olmalıdır. Qızartma qabda bitki yağı tökün və onu yenidən qızdırın. Bir kaşığı qaşığı qabda bişmiş tərəvəz xəmirini yayıla və qızardılmış bir qızıl qabığa qədər hər iki tərəfdə pancake qızardın. Hazır pancake əvvəldən yağdan qurtarmaq üçün bir kağız peçetə köçürülür və sonra - gözəl bir qaba. Biz zucchini dən pancake üçün qaymaqlı ilə isti masa və təzə otlar ilə tutam.
Yumurtasız qovaqlardan pancake
Tərkibi:
- zucchini - 300 g;
- kartof - 2 ədəd;
- soda - çimdik;
- duz, bibər - dadmaq;
- bitki yağı - qızartmaq üçün.
Hazırlıq
Sizə qabıqlardan pancake bişirmək üçün başqa bir seçim təklif edirik. Bu resept pancake adi hazırlanmasından praktiki olaraq fərqlənmir, lakin bir az hiylə var.
Və buna bənzər bir orijinal yeməyi olan sevdiklərinizi təəccübləndirmək istəyirsinizsə, məsləhətlərimizi istifadə edin və kartofu qaba hazırlayın.