Pumpkin ən sirli tərəvəzlərdən biridir. Elmi yalnız yüksəklikləri başa düşməmişdir və balqabağın mənşəyini indiyə qədər etibarlı şəkildə tapmaq mümkün olmadı. Bəziləri bu "Columbus" Amerika "suvenirlərindən" biri olduğunu və balqabağın Çin imperatoru bağlarından gəldiyini iddia edirlər. Buna baxmayaraq, zehinlərimizi kilo itkisinə bağlı olmayan şeylər ilə məşğul etməyəcəyik. Bu gün sizə balqabağın kilo itkisinin faydaları haqqında məlumat verəcəyik.
Balqabağın faydalı xüsusiyyətləri
Bizim "Halloween" tərəvəzimiz yalnız vitaminlər, minerallar və müalicəvi yağların bir anbarıdır. Balqabaqda böyümə üçün faydalı olan D vitamini var. Balqabaq saçların böyüməsi və gözəlliyi, dərinin elastikliyi və güclü tırnaqlar üçün əsas maddələr olan A vitamini və E-nin ən yaxşı qaynaqlarından biridir. Balqabaqda A və B vitamini, mis, sink, fosfor , maqnezium, kalium və dəmir var. Balqabaq ateroskleroz və qansızlığı qarşısını almaq və müalicə etmək üçün istifadə olunur.
Balqabaq toxumunun lifi çox asandır, digest və terapevtik qidalanma kimi kilo vermək üçün istifadə olunur. Peptin böyrək və qaraciyər təmizləyir, çünki pektin həzmini tənzimləyir və həddindən artıq xolesterolu aradan qaldırır. Pumpkins mülayim bir laksatif və diüretik təsirə malikdir, çürük məhsullarından bağırsaqların təmizlənməsinə kömək edir.
Bir çox balqabaq istehlak etsəniz, ödəmə və selülit səbəbi olan bədəndən artıq maye çıxarın. Bundan əlavə, balqabaq hər hansı bir qaraciyər xəstəliyi üçün təyin olunur, çünki hepatitdən sonra çox vacib olan bərpaedici funksiyanı daşıyır. Həmçinin, balqabaq antihelminthic təsiri var.
Ancaq balqabaq da çox şirin və kilo vermək istəyənlər kafa karıştırıcı ola bilər. Buna görə kilo vermək üçün balqabağın qablarına daha çox diqqət yetirəcəyik.
Balqabaq qoruyur
İronik olaraq, ilk növbədə çəki itkisi üçün istifadə olunan balqabaq cəmdir, çünki onun əsasında effektiv boşaltma günləri təşkil etmək mümkündür. Yalnız çörəyin çörək paketini 5 yeməyə ayırın və hər dəfə balqabaq mürəbbəsi ilə bulaşmış çörək yeyin. Qəhvə və ya süd ilə çay içmək olar.
Balqabaq qoruyur
Tərkibi:
- Kabak pulpası - 300 q;
- portağal - 2 ədəd;
- limon - 1 ədəd;
- şəkər - dad.
Hazırlıq
Balqabaq soyulmuş və kiçik kublara kəsilmiş, limon və narıncı dərini dəri ilə birlikdə kəsmişdir. Tencereye qoyun və şəkər ilə örtün (üstünlükdə qəhvəyi). Qarışdır və atəşə qoyun. On dəqiqə qaynadik, qarışdırırıq, sonra bir saat qaldırırıq. Yenə 5-7 dəqiqə yanğın qoyun. qarışdırmaq. Çölə atırıq, 1 saat sərinləyin və sterilizə kavanozların üzərinə tökün.
Pəhriz menyusu üçün, həmçinin 89 kalori üçün balqabaq düyü püresi hazırlaya bilərsiniz!
Pumpkin-düyü püresi
Tərkibi:
- sellüloz pulpası - 1 kq;
- düyü - 300 q.
Hazırlıq
Balqabaq qabığı, kəsib bişirin. Elek vasitəsilə silin. Bu sırada düyü bişirin. Hazır düyü balqabağı olan isti davamlı qabda qarışdırılır və 30 dəqiqə qoyulur. sobada.
Əla təmizləmə və antikolesterol salatı balqabaqdan və alma ilə gəlir. Belə bir salatada, bir gününüzü təhlükəsiz təşkil edə bilərsiniz.
Balqabaq-alma salatı
Tərkibi:
- Kabak pulpası - 300 q;
- alma - 2 ədəd;
- limon suyu - dadmaq;
- təbii yoğurt - 2 qəlyanaltı.
Hazırlıq
Balqabaq və alma, limon şirəsi və təbii az yağlı qatı ilə böyük bir yuyucuda, mövsümə süründürülür.
Yaxşı, yalnız bir şey şirin və faydalı bir şey istəyirsinizsə, özünüzü balqabaq pancake ilə müalicə edə bilərsiniz.
Pumpkin Pancakes
Tərkibi:
- Kabak pulpası - 300 q;
- yumurta - 1 ədəd;
- un - 200 qr;
- soda - bıçağın ucunda.
Hazırlıq
Böyük grater üzərinə qızardılmış balqabaq soda ilə yumurta və un ilə qarışdırılır, biz xəmir yaradırıq. Hər iki tərəfə qarışdırılıncaya qədər isti qızartma qabda və qızardılmış kaşığı qaşıqlayın.