Bədənin qida maddələrinin üç nümayəndəsinə ehtiyacı var: zülallar, yağlar və karbohidratlar . "Yağlar" sözü kilo verməyə çalışan insanları qorxudur. Ancaq hər kəsin sağlamlığı üçün əhəmiyyətli olan sağlam yağların mövcudluğu haqqında çox az insan bilir.
Sağlam yağlar hansılardır?
Bədəndən müstəqil şəkildə istehsal olunmayan, lakin məhsulların parçalanmasından gələn unikal polyunsaturlaşdırılmış birləşmələr var. Bunlara kompleks turşu daxildir: linoleik və alfa-linolenik, onlar üçün daha çox yayılmış bir ad Omega-6 və Omega-3dir. Doğru olaraq faydalı deyilən bu yağlar.
Bədənin faydalı yağları əvəzedilməzdir, çünki onlar hüceyrə membranlarının tikintisinə qoşulurlar, damar sisteminə böyük töhfə verirlər: damarların və arteriyaların divarlarına elastiklik verirlər, trombozu həll edirlər və bütövlükdə təzyiqi normallaşdırırlar.
Kilo itkisi üçün sağlam yağlardan istifadə edərkən, pəhrizin düzgünlüyünü müşahidə etmək vacibdir. Diyet məhsulları bir çox Omega-3 kompleksi ilə seçmək daha yaxşıdır. Bu kifayət deyilsə və Omeqa-6 artıqdırsa, nəticədə ortaya çıxan dengesizlik metabolik proseslərdə və daha çox ağırlıqda bir pozulmasına gətirib çıxarır.
Diyetin hərəkətləri həmişə bədənin təmizlənməsinə yönəldilmişdir, xolesterinin parçalanmasına kömək edən Omeqa kompleksidir. Sağlam qidalar ilə sağ qidaları seçsəniz, kilo azaldılması ilə birlikdə maksimum sağlamlıq və təmizləyici təsiri əldə edə bilərsiniz.
Sağlam yağların kompleksləri Omega yaxşılıq və əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırır və hər zaman müsbət emosiyalar və optimist əhval-ruhiyyəni zəiflətmək vacibdir.
Sağlam yağlı məhsullar
Masamızın demək olar ki bütün pəhrizləri müxtəlif yağ turşuları və lipidlərdən ibarətdir. Ancaq faydalı yağlar yalnız bəzi məhsullarda aşkar olunur.
- Alpha-linolenic turşusu bütün yeməli bitkilərdə yarpaqların xarakterik qaranlıq boyanması ilə mövcuddur. Bu qrupda qoz, soya fasulyesi və kətan toxumu var.
- Bütün bitki yağı (qarğıdalı, zeytun, günəbaxan, dəniz taxta və s.) Faydalı yağlara zəngindir.
Faydalı birləşmələrlə yanaşı, daha az sadə yağ ehtiva edənləri seçmək lazımdır. Məsələn, zeytun yağı qida üçün ən yaxşısıdır. - Dənizlərdə böyük miqdarda faydalı yağlar vardır, buna görə kilo vermək üçün hamsi, ton balığı, qızıl suyu yemək daha yaxşıdır. Balıq bəsləyici və faydalıdır, çünki balıq protein asanlıqla həzm olunur, belə ki, onun istifadəsi yağ ehtiyatlarının yığılmasına gətirib çıxarmır. Dəniz məhsullarının bir hissəsi olan yağlar dərimiz üçün vacibdir, D vitamini çıxarmaqda kömək edir, onun tonları asılıdır.