Bunun üçün Multivar və yemək üçün çoxlu funksiyaları birləşdirən "çox". Burada şorbadan tortuna qədər hər şeyi bişirmək olar, buna görə də bu məqaləni həsr etməyə qərar verdiyimiz sonuncu idi.
Biskvit tortu "Zebra" üçün bir çox dəyişikli resept
Tərkibi:
- un - 1 ədəd;
- şəkər - 1 ədəd;
- xama - 1 ədəd;
- yumurta - 2-3 ədəd;
- çörəkçilik pudrası - 1 tbsp. qaşıq;
- Vanil şəkəri - 1 çay qaşığı;
- yağ - 100 g;
- kakao tozu - 2 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Əvvəlcə şəkər və yumurta ağa vurub, sonra xama və yumşaq yağı əlavə edin. Yenə qamçıları təkrar edirik. Bir həcmli kütlədə unu tökərək, bir çörək pudrası ilə qarışdıraraq qarışdırırıq. Xamuru iki hissəyə bölün, onlardan biri kakao tozu ilə rənglənir. Multivark yağı kuboku yağlanır və alternativ olaraq ağ və qəhvəyi xəmir hissələrinə dökülür. 65 dəqiqə "Pişirmə" rejimində tort "Zebra" hazırlayırıq.
Bir çox değişkenli bir hepatik pasta üçün bir resept
Tərkibi:
- qaraciyər - 500 qr;
- Un - bir əsrin 1/3 hissəsi;
- süd - 125 ml;
- yumurta - 2 ədəd;
- soğan - 1 ədəd;
- havuç - 1 ədəd;
- mayonez - 1 ədəd;
- yeşilliklər;
- duz, bibər - dadmaq.
Hazırlıq
Soğan və yerkökü yumşaq qədər çırpınan və saqqız üzərində sürün. Qaraciyər yuyulur, zəruri hallarda filmlərdən təmizlənir, sonra isə ət parçalayıcıdan keçirilir. Biz un, süd, yumurta, duz və bibər qazılmaq üçün əlavə edirik. "Pişirin" üzərinə əvvəlcədən qızdırılan multibanka 4-5 dəqiqə qızartmaq. Mayonez, doğranmış otlar ilə qarışdırılır və hər bir pancake yağı ilə əvəzlənir. Qaraciyər tortunu xidmət etmədən sızdırın.
Multivariate bir bal tort üçün resept
Tərkibi:
- yumurta - 5 ədəd;
- un - 300 qr;
- şəkər - 150 g;
- bal - 6 tbsp. qaşıqlar;
- soda - 1 çay qaşığı;
- xama.
Hazırlıq
Bal soda ilə qarışdırılır və kiçik bir atəşə qoyulur. Kütləvi 2-3 dərəcə artdıqca bişirin, qarışdırın. Balın sərinliyinə icazə verək. Çəhrayı zirvələrə çırpılmış, püre sarısı və bal kütləsi ilə qarışdırılmışdır. Hamur ununu əlavə edin. Hamuru multivarkın qabına dökün və "Pişir" rejimini 60 + 20 dəqiqə təyin edin. Hazır biskvit sərin, kekslərə kəsilir və xama sızdırır.
Çörək krem şokolad pancake üçün "Pancho" resepti çox dəyişkəndir
Tərkibi:
- un - 2 ədəd;
- xama - 2 ədəd;
- yumurta - 2 ədəd;
- soda - 1 çay qaşığı;
- şəkər - 2 ədəd;
- kakao tozu - 1 tbsp. qaşıq;
- xama;
- şokolad.
Hazırlıq
Çoxdarkada Pancho tortunun tərifi son dərəcə sadədir: yumurta ilə şəkər çırpın, xama, soda və un əlavə edin. Hamur yoğurun və yarıya bölün. Bir yarımda kakao tozu əlavə edirik. Hər iki biskvitin "Pişirmə" rejimində 60 dəqiqə ayrı-ayrılıqda bişirilir. Kekləri daha çox tort üçün ayırırıq: biri tam olaraq qalır, qalanları isə kublar şəklində kəsilir. Baza tortunu krem ilə yağlayın və üzərinə süründürün, slaydlar, promazyvaya krem. Ərini eritilmiş şokoladla bəzəyirik.
Çox değişkenli Prag keki üçün resept
Tərkibi:
- un - 1 ½ yemek kaşığı;
- yumurta - 2 ədəd;
- şəkər - 150 g;
- xama - 1 ədəd;
- Qatılaşdırılmış süd - 1/3 kavanoz;
- soda - 1 çay qaşığı;
- kakao tozu - 1 tbsp. qaşıq;
- şokolad sırı;
- yağ kremi.
Hazırlıq
Çırpılmış şəkər və yumurta, xama və soda əlavə edin. Hamurun yanında yoğrulmuş süd və quru maddələr: kakao və undur. Hamuru qarışdırırıq, multivarquetin qabına tökərək "Bake" üzərinə 60 dəqiqə bişirin. Hazırlanmış tortu 2-3 hissəyə bölürdük, yağ kremi (100 qrq yağı + 1/3 kondensasiya südü) yaydıq. Daha sonra tortu 50 qrama əridib hazırlamaq üçün 2 çay qaşığı kakao və 4 qaşıq qaşığı şəkər ilə qarışdırın və sonra hamısı südlə seyrək və bir qaynadək gətirin.