Kartof kök yumruları, xüsusən köhnə olanlar, özlərini hazırlamaq üçün çox vaxt aparırlar. Bu məqsəd üçün bir mikrodalğalı soba istifadə edərkən başqa bir məsələ də var, onların həcmi, dadı və ya tərkibinə təsir etmədən, bir neçə dəqiqədə nişasta meyvələrlə öhdəsindən gələ bilərsiniz. Tariflərdə, bir mikrodalğalı sobada bir formasında kartof etmək üçün necə bir sonrakı işimiz olacaq.
Formalda olan mikrodalğada kartof bişirmək üçün necə?
İlk növbədə, sevdiyiniz bişmiş kartofu bir ibtidai reseptə uyğun necə bişirəcəyinizi nəzərdən keçirək. Yumruğun xaricində başqa heç bir şey və yağlı ədviyyatlara ehtiyacınız olmayacaq.
Təxminən eyni ölçülü və müxtəliflikdə kartofu seçin, ikincisi yemək sürəti və toxumanın sürətini müəyyən edən kök yumruları içərisində nişastanın tərkibinə təsir göstərir. Bu mərhələdə diqqətlə yuyulan və qurudulmuş kartof bitki yağı və mövsüm ilə hər şey ilə yağlana bilər: dəniz duzundan kartof qabları üçün xüsusi ədviyyəli qarışıqdan. Aromatik kök yumruları daha sonra bir neçə çömçə vermək üçün çəngəl ilə nibb olunur, əksinə kartof sadəcə partlaya bilər. Bir mikrodalğalı sobada yemək üçün bir qabda kartof qoyulması üçün seçiminiz var: yumruğun yemək zamanı nəm itirməməsi üçün çiynini bir yaşlı dəsmal ilə örtünüz və ya kənarda qoxulu və xırtıldayan qabığını almaq üçün yalana qoymayın.
Cihazınızdakı maksimum gücünü seçin və 5 dəqiqədən başlayaraq pişirməyə başlayın. Bir müddətdən sonra hazırlığını yoxlayın, yumruları digər tərəfə çevirin və başqa 3-5 dəqiqə bişirin.
Paketteki mikrodalğada bir forma içində kartof bişirmək üçün necə?
Təmizləmə olmadan tender qaynadılmış kartof almaq istəyirsinizsə, növbəti üsul sizə lazım olanıdır. Bu çərçivədə kök yumruları mikrodalğalı sobada nəm çıxışı maneə törətmiş plastik bir çanta içərisində gerçək bir buxar banyosunun təsirini yaradır.
Yeməklərin bütün mərhələləri eyni olaraq qalır: kartof yuyulur, qurudulur və tökülür, daha sonra tirlənir, bir çanta qoyulur və sıx bağlıdır. 600 W gücündə, orta ölçülü kök yumruları 7-10 dəqiqə ərzində hazırlanmalıdır, lakin bişmiş kartof miqdarından asılı olaraq vaxt dəyişə bilər. Paketdən kartof çıxararkən diqqətli olun, çünki buxarın cəmlənmiş hissəsi asanlıqla dəri üzərində yandırıla bilər.
Mikrodalğalı bir formada doldurulmuş kartof - resept
Mikrodalğalı soba köməyi ilə, bu əsas qəlyanaltı kimi xama və pendir ilə tam kartof qabını hazırlaya bilərsiniz. Tək potato ilə resept təkrarlamaq və ya kiçik bir yığın ilə əvəz edə bilərsiniz, lakin daha çox kök yumruları, onları hazırlamaq üçün daha çox vaxt unutmayın ki.
Tərkibi:
- böyük bir kartof yumru;
- yağ - 15 g;
- qaymaqlı qaymaq - 35 q;
- çəyirəmiş çedar - 2 çay qaşığı. qaşıqlar.
Hazırlıq
Təmiz və quru kartofu bir çəngəl ilə duz və mikrodalğalı sobada 5 dəqiqə maksimum gücdə qoyun. Bir müddət sonra yumruları döndərin və bənzər bir müddət bişirin. Hazır hazırlanmış kartofu yarımda, 2/3 xamırdan kəsin və pendir və xama ilə çəngəl ilə çıxarın. Kartof pulpunu qabığa qaytarın və bir dəqiqə daha pişirin, ya da kartofda olan pendir yumşaq və yapışdırır.
İsterseniz, tavuk, tərəvəz, qızardılmış donuz, ədviyyat və ya göyərtənin bir hissəsi olan kartof üçün duzluğun diversifikasiyası ilə reseptini təkrarlaya bilərsiniz. Bon appetit!