Əgər siz və ailəniz qaynaqlı süd məhsulları ilə yemək istəmirlərsə və bu barədə heç bir şey edə bilməyəcəklərsə, onda almayan bir kələm güveç hazırlayır və bir çox dəyişkən hala gətirir. Bütün sonra, kəsmik pendir belə faydalıdır! İnanın, bu zərifliyi sınamaqdan sonra, eviniz mütləq əlavələr tələb etsin, buna görə də sizi xoşbəxt hiss edəcəksən!
Alma ilə kəsik püresi güveç üçün resept
Tərkibi:
- pendir - 240 g;
- Yumurta seçilmiş - 4 ədəd;
- ağ şəkər - 35 g;
- vanil şəkər;
- un - 2,5 tbsp. qaşıqlar;
- neft "Farmer" - 45 qr;
- duz - 0,5 tsp.
- alma sour - 2 ədəd.
Hazırlıq
İndi biz bir çox dırnaq istifadə edərək alma ilə pendir püresi güveç etmək necə ətraflı müzakirə edəcəyik.
Bir kubokda, yumurtaları adi və vanil şəkər, duzla birləşdiririk. Mikser ən yüksək sürətə daxildir və köpük görünüşünə qədər qamçılanmaya başlamışdır.
Ləkə, tercihen bir evdən istifadə edin, çünki yumşaq, şirəli və elek silmək asandır. Yumurta qarışığı ilə kəsik pendir qarışığı hazırlayın və un əlavə edin. Hərtərəfli qarışdırın və hər şeyi yağlı, kremli yağı, multivark şəklində qoyun. Biz güveçə nazik doğranmış alma ilə bol doldururuq.
Multivarkı yandırın və "Baking" rejimini 55 dəqiqə təyin edin.
Alma ilə ən ləzzətli, ləzzətli güveç, əgər masaya hələ də isti olsa.
Uşaqlar üçün alma ilə pendir püresi güveç
Tərkibi:
- pendir (aşağı yağ) - 460 g;
- un - 30 g;
- şəkər - 45;
- yağ - 25 g;
- toyuq yumurtası - 1 ədəd;
- vanilin - 1 qutu;
- xama şəkəri - 90 ml;
- duz;
- alma (şirin) - 1-2 ədəd.
Hazırlıq
Aşağı yağlı süd püresi silinir və yumurta, şəkər, un, vanil ilə qarışdırılır. Dadmaq üçün bir az duz əlavə edə bilərsiniz. Nəticədə kütlə bir qarışdırıcı tərəfindən bir əzəmət və vahid bir vəziyyətə bölünür. Biz ürəkləri və qabığı almağı təmizləyirik, üçü bir yuyucuda (tercihen böyük bir), biz kütləvi kütləyə daxil edəcəyik. Bütün bir qaşıq ilə qarışdırılır və əvvəlcədən yağlı bir yağda, bir fincan multivarka qoyulur. Üstü xama ilə dökərək, güveçin səthini qaşıqlayın. Vaxt keçdikdən sonra 35 dəqiqə "Pişir" rejimini qurun, 20 dəqiqə "İstilik" rejiminə keçin.
Belə güveç uşaqlarınız üçün çox xoş olacaq, çünki demək olar ki, çeynəmək lazım deyil, yalnız ağzınızda əriyir!
Balqabaq və alma ilə pendir püresi güveç
Tərkibi:
- qırmızı pendir - 650 q;
- balqabaq - 300-350 q;
- alma - 300-350 q;
- irmik - 120 g;
- süd - 210 ml;
- toyuq yumurtası - 5 ədəd;
- Tərəvəz şəkəri - 3 tbsp. qaşıqlar;
- xama - 250 ml;
- yağ - 65 q;
- duz.
Hazırlıq
Ələk vasitəsilə keçirməyi silmək, balqabağı qaynatmaq və kaba. İncə dilimlərdə alma kəsin. Kəsmik pendir və balqabaqı təmizləyin, burada süddən 25 dəqiqə əvvəl ıslattığımız semolina, iki şəkər sarısı, şəkərlə kəsilmiş və hər şeyi yaxşı qarışdırın. Kütləvi baxımdan, biz əvvəllər istifadə etdiyimiz sarğıları çəkilmiş ağları tanıyırıq. Əldə olunmuş qarışığı çoxdüzəqənin yağlı konteynerinə qoyduq, yuxarıdan alma dilimlərimiz var, az miqdarda süfrəyə bənzəyirdi. Bütün qalan yumurta ilə qaymaqlı bir qarışıq ilə doldurun və multivarker "Pişirme" rejimində çevirmək. 55 dəqiqə gözləyirik.
Qızardılmış alma ilə pendir püresi güveç
Tərkibi:
- kəsmik pendir - 570 q;
- alma - 3 ədəd;
- irmik - 170 q;
- su - 0,5 l;
- yumurta - 4 ədəd;
- şəkər - 125 qr;
- yağ - 50 g;
- xama - 330 ml;
- duz - dadmaq.
Hazırlıq
Əqzələdən viskoz püresi bişiririk. Almalar təmizlənir, kük kublara kəsilir və 15 dəqiqəlik "İsti" rejimində bir çoxölçülü qızardılır. Əlavə olaraq qırmızı pendir, irmik püresi və qarışığı əlavə edin. Sonra şəkər, duz, üç yumurta əlavə edin və yenidən qarışdırın. Hər şeyi bir yumurta ilə yağlayın, "Pişir" rejiminə keçin və yeməyimizin pişirməsi tamamlanana qədər 50 dəqiqə gözləyin.
Qızardılmış alma ilə ləzzətli güveç yemək üçün xama ilə məsləhət görürük!