Bu dünyada çox müxtəlif diyetlər var və möhtəşəm diyetisyenler yenilərlə gəlirlər! Ancaq vaxt testi, effektiv, yerinə yetirilməsi asan olan bu diyetlər var, amma ən əsası bədənə zərər vermir və hətta daha sağlam olur. Bu diyetlərdən biri kefirdir.
Yoğurtda kilo vermə prinsipləri
Kefirdə kilo vermək üçün diyet - artıq yağ çıxarmaq, zərərli maddələrdən təmizləmək və sindirim sisteminizi yaxşılaşdırmaq üçün yaxşı bir yol. Məlumdur ki, hər hansı bir qaynaqlı südün qidası bağırsaq və mədə işini normallaşdırır, maddələr mübadiləsini aktivləşdirir. Kefir pəhrizi 7 gündür ateroskleroz, diabet, hipertansiyon, nefrit, gut, xolelitiyaz, qan dövranı problemləri, qaraciyər, safra kanalları kimi xəstəliklərdən əziyyət çəkənlərə faydalıdır. Həkimlər bağırsağın hərtərəfli təmizlənməsinin təsirini müqayisə edirlər.
Bəslənmə İnstitutunda diyetisyenler tərəfindən daha səmərəli və səmərəli kefir pəhrizləri hazırlanmışdır və ağırlığı 10 kiloqrama qədər azaltmaq üçün nəzərdə tutulmuşdur, ancaq pəhriz müddəti iyirmi bir gündür və bu dövrdə siz öz postulatlarına riayət edərək sindirim sistemini normalləşdirə və təmizlənə bilər. Bu sistemdə saatlar üçün ciddi bir cədvəl yoxdur, amma prinsiplər aydın şəkildə müəyyən edilir:
- Şəkər, ağ un, kartof olan yeməklər və qidalar yemək qadağandır;
- Fats istehlak edilə bilər, lakin heyvan və bitki mənşəli yağların nisbəti bir-bir olmalıdır;
- ət, süd, balıq yeyilə bilər, lakin onların yağ tərkibi minimal olmalıdır;
- meyvələr və tərəvəzlər "minimum nişasta və şəkər", banan, armud, üzüm kimi qadağalara əsasən seçilir;
- maye ümumi həcmi 1,5 litrdən çox olmamalıdır, bunlardan bir litr kefir, yarım litr - təmiz su;
- gündə duz norması - 5 qrama qədər;
- Kiçik porsiyalarda yeyin, gündə altılıq olmalıdır, yeməklərin dəqiq vaxtını təyin etməli və cədvələ ciddi şəkildə riayət etməlisiniz.
Aydındır ki, qısa müddətdə, ən azı üç-dörd həftədə, çəki itirmək üçün daha ağıllı və təhlükəsizdir. Ancaq zaten bir tətil ya da bir kutlama bekliyorsanız ve acilen ağırlığı kaldırmanız lazımdırsa, kefir diyetleri en incə üsul olacaq. Bir həftə qatıqda pəhriz tez qurulacaq, ancaq sona çatdıqdan sonra yenidən əvvəlki kütlələrə qayıtmaq üçün daha çox səy göstərməlisiniz, çünki bildiyiniz kimi, hər hansı mono-diet, onlar kilo verməyə imkan verir, eyni zamanda maddələr mübadiləsini əhəmiyyətli dərəcədə yavaşlatır, işləmək məcburiyyətində qalacaq.
Saf kefir günləri çox çətin görünsə, onda daha uyğun kefir-alma dieti olacaqsınız. Belə bir pəhrizdə yeddi gün "oturmaq" çətindir, çoxu onu üç günə sadələşdirir. Gündə bir yarım litr kefir içmək və onu istifadə etmək lazımdır, on altı qəbul edilməlidir. Kefirdən bir saat əvvəl bir alma yemək lazımdır.
Kefirin üzərindəki pəhriz əlavə 7 kiloqramdan 7 gün çıxartmağa imkan verir. Hər üç ayda təkrar et. Əhəmiyyətli şərtlər: bütün qida duzlu deyil, şirin deyil, kefirə yağsız, qəhvə və çay qadağandır.
Kefirdə yeddi gün pəhriz: menyu
- Birinci gün 1,5 litr kefirin içdiyini və beş orta qaynadılmış kartof yeyin.
- İkinci gündə kefirinizi təkrarlayırsınız, ancaq 100 qram qaynadılmış toyuq göbəyinə əlavə edin.
- Günün üç günü kefir plus yüz qram az yağlı maldır.
- Dördüncüsü kefir və qaynadılmış balıqdır.
- Günün beş günü kefir və hər hansı bir seçimdir, tərəvəz və meyvələrdir. Banan və üzüm arzuolunmazdır.
- Altıncı gün yalnız iki litr kefirdir.
- Son, yeddinci gün artıq kefir deyil, qazsız mineral su.