Filiallar uşaqlıqdan tanış olan çox sadə və dadlı bir müalicədir. Arıqsız qaşqabaqlı brushwood üçün təriflər aşağıda sizi gözləyir.
Qatıqda incə kəkilli fırça ağacı - resept
Tərkibi:
- un ələ alındı - 3 fincan;
- kefir - 250 ml;
- yumurta - 2 ədəd;
- bitki yağı - 40 ml;
- soda - çimdik;
- şəkərli şəkər - 125 g;
- duz - bir çimdik;
- çimmək üçün toz şəkər ;
- dərin qızartma üçün yağ.
Hazırlıq
Kasa içində yumurtaları qırır, şəkərə tökülür və yaxşıca qamçılanır, kefir, duz, soda və bitki yağı əlavə edin. Əvvəlcə unun üstünə atırıq və sonra onu maddələrin qalan hissəsinə əlavə edirik. Yaxşı qarışdırın - xəmir yumşaq olsun. Yarım saat istirahət etmək üçün onu bir dəsmal ilə əhatə edirik. Bundan sonra, onu 2 hissəyə bölün və nazik şəkildə itələyin. Daha sonra kiçik parçaları, düzbucaqları kəsdi və ortada kiçik bir kəsik meydana gətirdik. İsti yağı qızartdı. Və hazır məhsulları daha az yağ hazırlamaq üçün hazır olduqdan sonra onları dəsmal və ya kağız dəsmallara qoyduq. Və sonra, bir süzgəc vasitəsilə toz şəkər çıxarmaq.
Arıq votka ilə incə xırtıldayan boğaz - resept
Tərkibi:
- böyük toyuq yumurtası - 2 ədəd;
- Ən yüksək dərəcəli un - 170 qr;
- duz - ¼ tsp qaşıq;
- araq - 1 tbsp. qaşıq;
- dərin qızardılmış bitki yağı - 250 ml;
- çiçəklənmə üçün toz şəkər.
Hazırlıq
Əvvəlcə yumurtaları qaba sürürlər, onları yüngülcə qarışdırır, duz əlavə edir, sonra isə votka. Bu tərkibə görə xəmir xırtıldar. Dərin yağda qızartdıqda içindəki bütün spirt buxarlanacaq, buna görə uşaqlara təhlükəsiz olaraq verilə bilər. Beləliklə, yarım fincan unu tökərək yaxşıca qarışdırın. Qalan un unu dərhal tökülmür, ancaq tədricən, komponentləri qarışdırır. Bu hərəkətlər nəticəsində hamur kifayət qədər elastik olacaq. Biz onu bir neçə hissəyə ayırırıq, onu laylara ayırır və düzbucaqlı və ya rombusa bölmək. Güclü böyük parça dəyər vermir, çünki yemək zamanı onlar həcmdə artacaq. Bu flanşları dərin fritözdə daha yaxşı qızdırın. Belə bir qurğu yoxdursa, bu iş ilə, kase və ya kase də mükəmməl öhdəsindən gələ bilər. Bitmiş qarğıdalı qaynar yağı aşağı endiririk və təxminən 40 saniyəyə qızardın. Və bundan sonra bir qabda qoyduq və bir süzgəc vasitəsilə şəkər tozu yuyuruq, isterseniz, vanil şəkərini əlavə edə bilərsiniz.
Süd üzərində incə kəkilli fırça ağacı - resept
Tərkibi:
- Ən yüksək dərəcəli un - 180 qr;
- süd - 1 osh qaşıq. qaşıq;
- ham yumurta - 2 ədəd;
- şəkərli şəkər - 25 g;
- bitki yağı.
Hazırlıq
Yumurta bir qabda parçalanır və qarışdırıcı və ya qarışdırıcı ilə hərtərəfli döyülür. Biz süd əlavə edirik və sürüşməyə davam edirik. Sonra şəkərə tökün, un və duz səpilir. Hamar bir qalın xəmir qədər hər şeyi hərtərəfli qarışdırırıq. Onu iş yerində yayıla, bir qədər pritrasiv unu yığıb və xəmiri incə bir təbəqəyə endir. Biz onu düzbucaqlı parçaya ayırırıq, biz çarxın mərkəzinə çıxırıq və biz onların kənarlarını açırıq. Qızartma məhsulları üçün dərin qalın divarlı bir qaba ehtiyacımız var. Bizdə təxminən 500 ml bitki yağı tökürük və kifayət qədər istilənirsə, bişirilməməliyik. Fırça ağacının gözəl bir qızıl rəngi olduğu zaman, diqqətlə səs-küylə aparın və kağız peçetələrə yaydırın. Fırça ağacı bir az sərinləşəcək və quruduğunda, slayd ilə böyük bir düz qabda qoyun və şəkər tozu ilə tozlayın.
Yumurta olmadan nazik xırtıldayan brushwood - resept
Tərkibi:
- araq - 60 ml;
- su - 500 ml;
- zərif bitki yağı - 60 ml;
- un - 800 g;
- qızartmaq üçün bitki yağı.
Hazırlıq
Suda bitki yağı, araq və tökülün, tədricən un və yoğurma xəmirini əlavə edin. Biz onu əhatə edirik və istirahət üçün dörddə bir saat verəcəyik. Sonra ince bir təbəqə çıxarın və istənilən şəkli və ölçüsü parçaları kəsin. Diqqətlə onları xoş bir çəhrayı qədər qaynar yağı və qızartmaq qoyun.