Ekzotik Asiya sözü fuzhu artıq zəngin bir çox istehlakçıya satılan məhsul - soya qulançar adlanır . Mağazalarda ən çox quru şəklində və masada - duzlu halda görülə bilər. Bu yeməyi çox sevən qeyri-adi zərif dadı ilə. Amma eyni zamanda, Fuzhou-nun faydaları və zərərləri haqqında hər kəs bilməyəcək.
Fuzhuun faydalı xüsusiyyətləri
Fuchu istifadə onun tərkibi ilə bağlıdır. Məhsulun əsas tərkib hissəsidir ki, soya fasulyəsidir, emal edən, sızanağa bənzəyən şirəsi ayırır. Köpük görünüşünə qədər qaynadılır - ondan sonra soya qulançarşı edin. Bu, çox miqdarda bitki mənşəli zülal, həmçinin faydalı bitki yağları və polyunsaturated yağ turşuları ehtiva edir. Bundan başqa, tərkibində mikroelementlər, vitaminlər təmsil olunur, lakin heç bir xolesterol və laktoza yoxdur. Protein qiymətli bir mənbəyidir ki, bu məhsul vegetarian mətbəxinin yeməklərinin tərkib hissəsidir.
Bir FUU ya da FUJU-nun faydalı xüsusiyyətləri arasında aşağıdakı xüsusiyyətlər var:
- qan damarlarının və ürək vəziyyətinin yaxşılaşdırılması;
- Fitohormonlar varlığı sayəsində osteoporozun müalicəsində kömək edir;
- yağ metabolizmasını optimallaşdırmaq;
- qan şəkər və xolesterol səviyyəsini normallaşdırır.
Soy qripi kanserlərin, xüsusilə döş xərçəngi qarşısını almaq üçün bir vasitə ola bilər. Qadınlar üçün məhsul menopoz zamanı xüsusilə göstərilir. Və kilo itkisi təşviq, vuruş qarşısını almaq üçün kömək, bədənin yaşlanma prosesi yavaşlatır.
Fuzhou zədəsi
Fuzhu'dan fayda və zərərdən əlavə, ola bilər. Bu, böyük miqdarda istehlak edilə bilməz, çünki mədə pozğunluğu və xroniki mədə-bağırsaq xəstəliklərinin şiddətlənməsinə səbəb ola bilər. Bundan əlavə, hormonal xəstəliklərdən, böyrək xəstəliklərindən, urolitiyazdan, pankreatitdən əziyyət çəkən insanlar qarşısını almaq lazımdır.