Böhran zamanı bütün insanlar ərzaqdan daha az pul sərf etmək istəyirlər və daha çox fayda əldə edirlər. Mümkün deyil? Niyə bu? Axı, ucuz və dadlı zucchini var , faydalı xüsusiyyətləri uzun müddət tanınmışdır.
Qəhvələrin faydalı xüsusiyyətləri
Ən əhəmiyyətlisi, kabak su-tuz balansını tənzimləyir, bədəndən artıq mayenin çıxarılması. Bundan əlavə, xolesterol ilə mübarizə aparır. Qəhvələrin bu xüsusiyyətləri bir çox diyetlərdə istifadə olunur. Bundan əlavə, bu tərəvəz artıq çəki ilə mübarizə aparır.
Kilo vermək üçün zucchini yemək istəsəniz, yaşıl bir dəri sahibi olanları götürməlisiniz, onlar ən faydalıdır və dərini dərhal yuyarkən və tərəvəz yeməkdən sonra dərhal də vardır. Zucchini söndürmək daha yaxşıdır, xammalın xüsusiyyətləri və faydaları xam ilə müqayisədə çox dəyişməyəcəkdir.
Zucchinində bir çox vitamin və iz elementləri, məsələn, kalium var. Zucchini sadəcə kalium ilə doymuşdur, belə ki, artıq potasyum əlavələri alan insanlar üçün hətta çox sayda tövsiyə edilmir: bədəndə bu elementin çox olması arzuolunmazdır. Bu tərəvəz ürək-damar sisteminə faydalı təsir göstərir, qan içində dəmir səviyyəsini artırır, toxumuluq artırır və antioksidantları ehtiva edir. Buna görə bədənin yaşlanmasına mane olur. Və fiber minimum tərkibi bağırsaq ilə bağlı əməliyyatlardan sonra da onu tövsiyə etməyə imkan verir. Kabuklu yeməklər də böyrək xəstəlikləri, diabet, hepatit və hipertansiyonda, həmçinin zəhərlənmə üçün təcili tədbir kimi faydalıdır.
Qidalanma və qovrulmuş zucchini etməsəniz, onların faydalı və zərərli xüsusiyyətləri balanslaşdırılmışdır: qətiliklə qaralmaya, qovurulmuş zucchini böyrəklərə və mədə-bağırsaq traktına daha zərərlidir. Raw da hamısı faydalı deyil. Ideal seçim zucchini şirindirməkdir. Bu formada bir neçə kilo qaçışdan xilas olmaq istəyənlər üçün çox faydalıdır. Zucchini courgettes, faydalı xüsusiyyətləri hər kəsə məlumdur, bu halda ən çox üstünlük təşkil edir.
Bədəni şlakdan çıxarmaq üçün həftədə 200 qram zuckin yemək kifayətdir. Eyni miqdar da birgə xəstəliklər ilə kömək edər: artıq duzların bədənindən xilas olacaq.
Dərini ağartmaq üçün bir maska edə bilərsiniz: yumurta sarısı ilə qarışdırılmış qovun suyu çay qaşığı. Bu maska 15 dəqiqə saxlayın və sonra isti su ilə yuyun və ya həddindən artıq pambıq pad ilə çıxarın.
Zucchini maksimum fayda ilə necə bişirmək olar?
Fırınlarda qabıqdan daha yaxşı yeməklər hazırlayın, uzun müddət deyil: 10 dəqiqə kifayətdir. İnsanlar üçün qövslərin bütün faydalı xüsusiyyətləri qorunacaqdır. Məsələn, kabak və ya kabak kimi, bilinən bütün yeməkləri, ətli ət ilə doldurulmalıdır. Bu variantlar artıq bəslənildiyində, pendir və ya pendir ilə meyvələrdən "qaynaqlar" qura bilərsiniz və hər ikisi də bir kabakdan oyulmuş pulpa ilə qarışdırılmalıdır.
Zucchini asan bir məhsuldur, belə ki, kilo ilə yeyə bilər. Mövsümdə qida içərisində istehlak edilən zucchini miqdarı bir yarım kiloqrama bərabər ola bilər.
Mükəmməl bir seçim - mövsümi tərəvəz ragout. Zucchinin faydalılığını artırmaq üçün simli fasulye və böyük göyərti əlavə etmək lazımdır, lakin kartof və yerkökü əlavə edə bilməz. Zucchini və dadına görə çox şirin.
Və hələ də zucchini çox cem ilə sevimli weld bilər. Bunu etmək üçün 1 kilo zucchini (və tercihen kabak) yuyulur, soyulur, kiçik kublara kəsilir, bir kiloqram şəkərdən şərbətlə örtülür və 100 millilitrlik bir qaynaşma, ət aşındırıcı vasitəsi ilə sızan limonla yanaşı 45 dəqiqə aşağı temperaturda bişirilir.
Zucchini - bu dadlı və faydalıdır, həm də çox azdır. Bir çoxu kimi zucchini hazırlanan yeməklər.