Yaşıllıqdan salat

Yaz saatı həm təzə tərəvəzlərdən gələn yeməklərin dadlı və tam vitaminləri yaratmaq üçün sonsuz imkanlar gətirir. Sonuncu, yeşillikdən hazırlanan sadə salataları əhatə edir ki, bunlar əsasən əlverişli təzə otlardır: yumurta, pendir, tərəvəz.

Yumurta - resept ilə salat göyərti

Bu salatada ənənəvi yaz yağıları - mərasimdir, ancaq mövcud olan paketli qarışıqları və ya başqa göyərti istifadə edə bilərsiniz.

Tərkibi:

Hazırlıq

Parçacıqdan istifadə edərək, nazik şəkildə turp və xiyar kəsdirin. Yaşıl soğanları bişirin və marul yaxşı yuyulmuş yaprakları seçin. Hazırlanmış tərəvəz və yay soğanları, sirkə ilə mövsümi yağ ilə yağlayın və qarışdırın. Bir neçə yumurta bişirin və onlar sərindən sonra kəsib salatın üzərində xidmət edin.

Təzə otlar və tərəvəzlərdən salat

Tərkibi:

Salat üçün:

Yanacaq doldurma üçün:

Hazırlıq

Hər şeydən əvvəl, göyərilərin bir salatı üçün sadə bir hazırlıq hazırlayın, bal yağı ilə sürüşdürün və sarımsağın bir yapışına süründürün. Bir çimdik duz və təzə yerə bibər ilə soyunma mövsümü.

Pomidorları istənilən şəkildə kəsin. Qırmızı soğanı nazik semirlərə bölün. Soğan, kəsilmiş və şirin bibər ilə müqayisədə. Tərəvəzləri bir salat ilə yaşıllıq və mövsüm qarışığı ilə qarışdırın. Hazırlanmış yeməyi toxum ilə çiləyiniz.

Yaşıllarla və pendir ilə salat

Yeşillik müxtəlifliyi pendir yardımı ilə edilə bilər. İkincisi öz seçimləri və büdcəsi əsasında seçir, çünki ümumilikdə baza olmağına görə göyərti müntəzəm duzlu pendir peynirləri və brin məhsulları və ya kalıbı olan soyuq pendir ilə mükəmməl şəkildə birləşdirilir.

Tərkibi:

Salat üçün:

Yanacaq doldurma üçün:

Hazırlıq

Raskroşit keçi pendir və təxminən soyulmuş fıstıqları doğrayın. Yağları bir qarışığı ilə hər şeyi qarışdırın. Siyahıdakı təqdim olunan maddələrlə birlikdə döyərək sadə bir paltar hazırlayın. Salat mövsümü və nar toxumu ilə çiləyiniz.