Orijinal və ətirli toyuq qablarını hazırlamaq üçün bir çox yol var. Bu quş əti bütün dünyada çox populyardır və diyet məhsuludur. Bişirilir, sürülür, bişirilir, qovurulur və qızardılır. Bu gün sizinlə dadlı toyuq tarifləri ilə bölüşəcəyik və ən yaxşı şəkildə seçdiyiniz şeyi seçəcəksiniz.
Göbələk ilə dadlı bir toyuq bişirmək üçün necə?
Tərkibi:
- yağ - 50 g;
- toyuq filesi - 3 ədəd;
- lampa - 1 ədəd;
- ədviyyat;
- təzə göbələklər - 200 q;
- toyuq suyu - 150 ml;
- təzə göyərti - dadına;
- krem - 150 ml.
Hazırlıq
Qızartma qabda bir kərə yağı çıxarırıq. Toyuq filesi yuyulur, qurudulur, qatıq görünüşünə qədər yüksək istilikdə ədviyyat və qızardır. Bu zamana qədər lampanı təmizləyirik və kük kublara parçalayırıq. Qızardılmış toyuquzu qovurma qabından qovurdum və bir ray göndəririk. Şəffaflığa keçin və sonra göbələkləri əlavə edin, işlənin və dilimlənin. Yarım bişirilmiş və toyuq qoymaq qədər tərəvəz tərəvəz. Sonra krem, toyuq suyunu tökün və qaynatmaq üçün hər şeyi gətirin. Bişirilənə qədər aşağı temperaturda bişirin. İstədiyimizdə toyuqdan stolun üstünə dadlı yeməyi veririk.
Bir toyuq qızartmaq necə dadlı?
Tərkibi:
- toyuq qanadları - 12 ədəd;
- Qurudulmuş kekik - çimdik;
- bitki yağı - 100 ml;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Toyuq bişirmək üçün necə dadlıdır? Belə ki, ət yaxşı yuyulur və qurudulur. Sonra bir qabda qanadları əlavə edin, duzla qurudun, quru otlar və qarışdırın. Bir qızartma qabda, biz bitki yağı qızdırır, qanadları yayır və bir tərəfdən ilk növbədə rəngli bir qızartmaq üçün qızartırıq, sonra isə digərinə dönürük. Yemək hazır olduğundan əmin olmaq üçün, ən sıx bir yerdə, ətini diş həkimi ilə itələyin - şirəsi açıqdırsa və qan yoxsa, onda toyuq qanadlarını alır və hər hansı bir yan çörək ilə xidmət edir.
Tomat pastası ilə toyuq söndürmək necə dadlı
Tərkibi:
- toyuq çörəyi - 250 ml;
- toyuq - 500 g;
- tomat pastası - 2 tbsp. qaşıqlar;
- Qurudulmuş otlar - 1 çay qaşığı. qaşıq;
- şəkər - 1 çay qaşığı;
- lampa - 1 ədəd;
- ədviyyat;
- Bolqar şirin bibər - 1 ədəd;
- xama şəkəri - 100 ml;
- bitki yağı - 1 çay qaşığı;
- un - 2 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Kurochka yuyulur, qurudulur və yağ ilə bir qızartma qabına qoyulur. Yüksək dərəcədə isti bir az qızartın və sonra yavaşça tencereye qoyun. Lampa və bibər emal edilir, zolaqlara kəsilir və ətə əlavə olunur. Çorba tökürük, unu atırıq, qarışdırırıq və kütləvi qaynaqlanırsa xama və pomidor qoyduq. Hər şeyi homojen bir qatılıqda qarışdırın, doymaq üçün duz əlavə edin, az şəkər atın, kəsilmiş göyərtələrə tutun. Bir qaynağa gətirin və yeməyi yavaş atəşə qədər bişirin.
Bir toyuq yandırmaq necə dadlı?
Tərkibi:
- toyuq filesi - 1 kq;
- Uzun taxıl düyü - 100 g;
- konservləşdirilmiş qarğıdalı - 100 g;
- noxud konservləri - 100 g;
- pendir - 100 qr;
- albalı pomidor - 8 ədəd;
- bitki yağı;
- mayonez - 3 tbsp. qaşıqlar;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Necə toyuq filesi bişirmək üçün dadlı? Ət yuyulur, qurudulur və bir neçə hissəyə bölünür. Bundan sonra,