Dadlı bir səhər yeməyi üçün mükəmməl olan pate ilə sandviç hazırlamaq üçün bir neçə orijinal resept təqdim edirik və sizi bütün gün üçün enerji ilə dolduracaqsınız.
Qaraciyər pastası ilə sandviçler
Tərkibi:
- lampa - 1 ədəd;
- xama - dadmaq;
- ədviyyat;
- bitki yağı;
- toyuq qaraciyəri - 200 q.
Hazırlıq
Beləliklə, biz soğanı təmizləyirik, incə parçalayırıq və bitki yağı üzərində qızıl qabığa qədər keçərik. Bundan sonra, dadmaq üçün pan tavuk qaraciyərini, duzu və bibərini qoyun. Tamamilə hazır olana qədər davamlı qarışdırmaq, bütün 15 dəqiqə sürüşdürün. Bundan sonra biz yanğından çıxarırıq, məzmunu soyuduq və ət parçalayıcıdan bükürük. İndi bir qədər xama qoyun və qarışdırın. Pate çox qalın olmalı, amma maye deyil. Daha sonra, bitki yağı qızartmaya qızıl rəng çörək parçaları qədər, sonra qaraciyərdən yapışdırıb yayılır və istənilən tərəvəzlərlə dekorasiya etmək, masaya hazır sandviçlər xidmət edir.
Pate və xiyar ilə sandviçlər
Tərkibi:
- təzə xiyar - 1 ədəd;
- pomidor - 1 ədəd;
- yaşıl alma - 1 ədəd;
- konservli pate turkey - 250 g;
- buğda çörəyi - 12 dilim;
- Üzüm;
- marul yarpaqları - 4 ədəd.
Hazırlıq
Yeni başlayanlar üçün sandviç hazırlamaq üçün lazım olan bütün məhsulları hazırlayaq. Alma yuyulur, bir nüvəli səliqədən kəsilir və 4-5 mm qalınlığında bir pomidor və xiyar ilə parçalanır. Çörək dilimindən 12 ayrı dairəni kəsdik, onları pate ilə yağlayırıq və yuxarıdan alma bir dairə qoyuruq. Çörək dilimləri ilə örtün, onlarda - bir pomidor dairəsində, yenə - çörək dilimləri və sonra xiyar dairələri. Alınan piramidalar kokteyllər üçün çubuqlar ilə dırmaşdırılır və yuxarıdan bir üzüm üçün üzümün üzərinə vururuq.
Pişik və pendir ilə sandviçler
Tərkibi:
- ağ taze çörək - 1 ədəd;
- pate - 1 pot;
- mayonez - dadı;
- sərt pendir - 100 g;
- marul yaprakları - isterseniz;
- xiyar - dadmaq.
Hazırlıq
Biz ağ çörəyi diləyirik, pasta ilə dilimləyirik, üstündə mayonez çəkib pendir diliminə qoyun. İndi mikrodalğada 1 dəqiqə sandviç göndərin və gücünü 800-də qoyun. Bu müddət ərzində pendir əridir və pate hətta daha yumşaq və daha həssas olacaqdır. Bundan sonra salatı yarpaqları və xiyar dilimləri ilə sandviçləri bəzəyin. Hazırlanmış yeməyi soyuduq və masaya xidmət edirik.
Sandviçler, sprat pâté ilə
Tərkibi:
- Buğda çörəyi - 400 q;
- sprat pate - 200 g;
- emal olunmuş pendir - 1 ədəd;
- təzə xiyar - 1 ədəd;
- pomidor - 2 ədəd;
- ədviyyat.
Hazırlıq
Çörək dilimləri bir tərəfdən pate ilə yayılmışdır, onda daha sonra pomidor və xiyar dairələrindən işlənmiş pendirin kiçik hissələrinə yayılmışdır. Hazır pişik və pomidor ilə hazırlanmış sandviçler dərhal masaya xidmət edir və isti çay döktürür.
Balıq bişmiş sandviçlər
Tərkibi:
- Buğda çörəyi - 400 q;
- yağı ilə yağı - 100 g;
- Baltik sosiska pirzolası - 100 g;
- yumurta - 1 ədəd;
- Kələm göyərti - 1 osh qaşıq. qaşıq.
Hazırlıq
Bir tərəfdən yoğrulmuş çörək dilimləri, sonra pate ilə qaynadılmış doğranmış yumurta və yeşilliklərlə çiləyin. Bu şəkildə hazırlanmış dilimlər bir-birinin üstünə yığılmışdır ki, məhsullar arasındakı interlayerlər arasındadır.
Pate və yumurta ilə sandviçler
Tərkibi:
- yağ - 50 g;
- yumurta tavuğu -2 ədəd;
- ədviyyat;
- xardal - dadmaq;
- yaşıl soğan - 1 dəst;
- ağ çörək - 200 q.
Hazırlıq
Yumurta əvvəlcədən qaynar, sərin, təmiz və 2 yarıya bölün. Bundan sonra, sarğıları zülaldan çıxarır və yağı ilə çəngəl ilə ovuşdururuq. Sincap kiçik doğranmış, az miqdarda xardal ilə qarışdırılır və püresi sarısı əlavə edin. Bu şəkildə hazırlanmış böcək çörək parçasına yayılmış, yaşıl soğanla üst-üstə yayılmış və səpilmişdir.