Zucchini - yalnız dadlı və sağlam tərəvəzlər deyil, həm də onlardan kilo itkisi üçün nəzərdə tutulmuş ən həssas çorba əldə edilir. Bundan əlavə, onların köməyi ilə qan damarlarını təmizləyə, su-tuz balansını normallaşdırır, maddələr mübadiləsini bərpa edə bilərsiniz.
Zucchini dən şorba-püresi kalorili məzmunu
Bu tərəvəzin suyun 95% -dən ibarət olması səbəbi ilə qidalanma dəyəri 100 qr olan məhsula yalnız 20 kkal təşkil edir. Pəhrizinizə daxil edərkən yalnız rəqəmə diqqət yetirməklə yanaşı, maqnezium, fosfor, kalium, dəmir, kükürdün daxili ehtiyatlarını da artırırsınız. Vücudu A, B1 və B2, C, nikotinik turşusu, sink, alüminium, titan vitaminləri ilə zənginləşdirin.
Balqabaq çorbası adi çorbanın bir hissəsi olan qarışdırıcı maddələrə daşınıb hazırlana bilər. Beləliklə, iştahaaçan ətri və yumşaq bir qaynaşma ilə daha dadlı homojen kütləsi əldə edəcəksiniz. Buraxılmış şəklində məhsullar bədən tərəfindən daha sürətli əmilir.
Şorba pəhrizinin müddəti
Yağışlı 4-7 kqdən qurtarmaq istəyirsinizsə, onda səbirli olmalı və hər gün zucchini şorbasının müxtəlif növlərini istifadə etməlisiniz. Beləliklə, bu kurs həftədən bir aya qədər davam edir.
Məhsul seçimi üçün əsas tövsiyələr
Tünd yaşıl rəngdə zucchini seçin. Bütün faydalı maddələrin saxlanmasını istəyirsən, dəridən çıxarmayın və məhsulun özünü sindirməyin.
Kilo üçün zucchini çorbası üçün resept
Əgər belə bir pəhriz barədə qərar qəbul etsəniz, hər cür qurbanlar üçün çəki itirmək üçün gündəlik olaraq eyni maddələrlə öz qabağından şorba geyinməyin. Beləliklə, aşağıda bu şorba üçün bir neçə variant var.
Tərkibi:
- squash -1 ədəd;
- gül kələm - 200 g;
- süd 1/2 fincan;
- pendir - 50 g;
- kartof - 2 ədəd;
- lampa 1 ədəd;
- duza bibər, duz;
- göyərti - istənilən halda.
Hazırlıq
Kartof kublarına kəsilmiş, üç stəkan su ilə tökün. Kələm çiçəklənməyə ayrılır və bitki mənşəli kublar şəklində kəsilir. Tencere yerləşdirin. Kartof yumşaq olana qədər bişirin.
Əlavə olaraq, yeyinti maddələrindən çıxarmaq lazımdır, onları yandırmaq lazımdır. Bir stəkan süd və ya tərəvəz suyu duz edin. Hazır qarışıq pendir, duz və istiotla səpilir. Atəşə qoyun. Pendir yuyulana qədər bişirin.
Sonrakı zucchini şorbasının kalorili məzmunu, 100 qr məhsula yalnız 22 kkal təşkil edir.
Tərkibi:
- zucchini - 500 g;
- soğan 2 ədəd;
- yağı - 20 g;
- su 1 l;
- havuç - 4 ədəd;
- maydanoz, şüyüd - istədiyiniz halda;
- limon turşusu, duz, bay yaprakları - istədiyiniz halda.
Hazırlıq
Dara kublar və duzlu suda bişirilir. Onlar yemək baxmayaraq, incə yağı, incə doğranmış yerkökü və soğan qızartmaq. Sonra onları qovrulmuş qaba əlavə edin. Hazırlanmadan bir neçə dəqiqə əvvəl bir az limon suyu, bibər və duz əlavə olunmalıdır.