Çırpılmış süd xoş və dadlı sevimli rustik zəriflikdir. Bu məhsul normal südündən daha çox yağ əldə edilir, çünki istehsal zamanı bir maye buxarlanır və tərkibi sıxılır. Ərinmiş südün faydası və zərərləri nədir, bu məqalədən öyrənəcəksiniz.
Bişmiş südün faydaları
Erişilmiş südün müalicəvi xüsusiyyətləri haqqında danışırıqsa, onda siz onları uzun müddət qeyd edə bilərsiniz. Əsasları təyin edərkən, biz aşağıdakı siyahıdan alırıq:
- eritilmiş süd, stress, depressiya və xroniki yorğunluqla mübarizə aparır, çünki sinir sistemi üzərində rahat təsirə malikdir;
- yataqdan əvvəl eritilmiş süd içmək vərdişi sizi yuxusuzluqdan və yuxu pozuntularından qurtaracaq;
- A vitamini, belə bir içki içərisində olan böyük miqdarda, normal görmə təmin etməyə imkan verir;
- tərkibində kalsiumun bolluğu sümük və dişlərin gücünə müsbət təsir göstərir;
- Süddən nizamlı istifadə maddələr mübadiləsini yaxşılaşdırır;
- kompozisiyada asanlıqla assimilyasiya edilmiş C vitamininin bolluğu toxunulmazlığı gücləndirməyə kömək edir.
Bundan əlavə, eritilmiş südün müntəzəm istifadəsi hormonal səviyyəyə düzəldilməsinə imkan verir. Ancaq eritilmiş südün bütün faydaları üçün bu məhsulun hər 100 kq başına 84 kcal ehtiva etdiyini xatırladan bir standart şüşə üçün 210 kcal deməkdir (250 ml). Bu yüksək kalorili bir içki və çəki itirərkən az yağ tərkibində düz süt ilə əvəz etmək daha yaxşıdır.
Ərinmiş südün faydası və zərər
Hər kəs özləri əridilmiş süd içə bilməz
- laktoza allergiya;
- laktoza çatışmazlığı;
- fərdi dözümsüzlük.
Yuxarıda qeyd edildiyi kimi, yüksək enerji dəyərinə görə, kilo itkisi üçün diyetdə eritilmiş südün istifadə edilməsi məsləhət görülmür. Bütün digər insanlar öz diyetlərində bu dadlı və sağlam məhsulu təhlükəsiz şəkildə əhatə edə bilərlər.