Yaz və qızğın gəlməsi ilə müxtəlif içkilər hər zamankindən daha çox məşhurlaşır. Mağazalarda bir çoxları var, hər zövq üçün seçim edə bilərsiniz. Yalnız alınan limonadlardan nədir? Aydındır ki, orada çox faydalı bir şey yoxdur. Buna görə də , yulaflardan və zoğalı suyundan kvas kimi içkilərdən danışırıq. Və buna görə də indi evinizdə limondan və portağaldan təbii limonad etmək üçün sizə xəbər verəcəyik. İnanın ki, belə bir içki bir mağazadan daha pis olmayacaq, amma bu da faydalı olacaq, belə ki, uşaqlara təhlükəsiz olaraq təklif oluna bilər.
Portağaldan evlənmiş limonad
Tərkibi:
- portağal - 4 ədəd;
- şəkər - 700 g;
- su - 10 litr;
- limon turşusu - 10 q.
Hazırlıq
Portağallar mənim üçün yaxşıdır, sonra qaynar su ilə yuyulur. Bundan sonra, biz dondurucuda 12-20 saat aradan qaldırırıq (bu, acıdan çıxmışdır). Sonra portağalları yenidən qaynar su ilə döyəcəyik ki, onlar bir qədər əriyib, bir neçə parça kəsilmiş və bir qayçı ilə bir qayçıla birlikdə hərəkət etsinlər və ya bir qarışdırıcıda ezilmişlər. İndi yaranan qaynaq 3 litr soğutulmuş haşlanmış və ya su ilə dökülür və onu 15-20 dəqiqə dəmləndirək. Bu müddətin sonunda infuziya gözəl bir ələk və ya dəzgah vasitəsilə perkolasiya olunur. 7 litr qaynadılmış soyuq su, şəkər və limon turşusu əlavə edin. Limonadları turşuluğun əvəzinə daha təbii etmək üçün limon suyu istifadə edə bilərsiniz. Zəngin bir dad və rəng almaq üçün içmək təxminən 1 saat olmalıdır. Bütün bunlar narıncı limonad hazırdır!
Limonaddan limonad etmək üçün necə?
Tərkibi:
- limon - 7 ədəd;
- şəkər - 500 g;
- su - 5 l;
- nanə
Hazırlıq
Lemons suyun altında yaxşıca yuyulur, biz onları zövqlə birlikdə istifadə edəcəyik və parçaları kəsəcəyik. Biz onları bir qarışdırıcıya köçürürük, şəkər və bir az nanə əlavə edərdik. (İstəmirsinizsə, təhlükəsiz olaraq bunu edə bilərsiniz). İndi bütün bunlar yerdir və yaranan qarışıq soyuq su ilə dökülür. Biz konteynerə limonaddan limonad ilə soyuducuda gecə üçün qoyduq, səhər isə filtr qoyduq. Bu içki süzülmüş, limon takozları və nanə yarpağı ilə bəzədilmişdir.
Portağal və limondan limonad
Tərkibi:
- su 3,5 litr;
- limon - 2 ədəd;
- portağal - 3 ədəd;
- şəkər - 8 tbsp. qaşıqlar.
Hazırlıq
Tencerədə su tökün və oduna qoyun. Və bu vaxt, mənim apelsinlərim və limonlarım, onlardan ondan şirəsini sıxırıq və incəliyi dilimlərə ayırırıq. Su qaynaqlanırsa, dərimizə qoyub, təxminən 7 dəqiqə bişiririk. Bundan sonra şəkər və qarışıq əlavə edin. İndi yanğını söndürün, suyu bir az sərin verin, suyu əlavə edin, filtrlə, sərinləyin və təbii bir içki zövqünü al.
Qeyd: qabığın suda qalması daha çox zaman, daha doymuş bir acı kölgə olacaq. Xarakterik sitrus bitməsindən xoşunuzsa, onda onlar əsl istifadədən əvvəl çıxarılacaqlar. Əks halda, qaynadıldıqdan sonra dərhal çıxarmaq mümkündür.
Limonad, limon və zəncəfildən hazırlanmış resept
Tərkibi:
- limon - 2 ədəd;
- əhəng - 2 ədəd;
- zəncəfil kökləri;
- ağcaqayın şərbəti - 70 ml;
- su - 2 litr.
Hazırlıq
Əvvəlcədən yuyulmuş limondan və limesdən sıxılmış şirəsi. Zəncəfilin kökləri soyulmuş və yaxşı bir yaltaq üzərində süründürüldü (təxminən yarım çay kaşığı lazım idi). İndi limon və limon şirəsi, qızardılmış zəncəfil və ağcaqayın şərbətini birləşdiririk. Bütün bunlar su ilə doludur, qarışıqdır, bir az götürək və hər şey - içmək hazırdır. İndi biz onu soyuduq, gözlüklərə tökərək özümüzü və yaxınlarımızı faydalı bir təbii içki ilə xoşbəxt etməliyik.
Evdə portağal limonad - resept
Tərkibi:
- portağal - 1 ədəd;
- Təzə zərif portağal suyu - 250 ml;
- limon - 1 ədəd;
- şəkər - 250 q;
- su 400 ml.
Hazırlıq
Tencerədə şəkəri tökün, su dökün və limonun dörddə birinə əlavə edin. Bir qaynağa gətirin, yanğını azaldın və davamlı qarışdıraraq təxminən 5 dəqiqə bişirin. Nəticədə şərbət soyudulur. Portağalları dairələrə kəsin və onları soyudulmuş şərbətə qoyun. Təzə sıxılmış portağal suyu və buz kublarını əlavə edin. Limonad hazırdır!