Ayran, buğdanı, inək, keçi və s. Yeməkdən bişirən köçərilərin qədim bir içki içərisidir. Bu gün ənənəvi süd və qatıq yanındakı rəflərdə görülə bilər və ayranın faydalılığı bu məqalədə izah olunur.
Ayranın faydalı xüsusiyyətləri
İlk növbədə, bu, bütün mədə-bağırsaq traktının təsirini artırır, iştahı artırır, həzm prosesini sürətləndirir, çirkabaktiv bakteriyaların təkrarlanmasını basdırır və bağırsaq mikroflorasını normallaşdırır. Bu, kilo vermək üçün ayran üçün faydalı olanlar üçün cavab olacaqdır. Daimi yeməklər arasındakı yeməklər, təzə bitkilərin qalınca tərənnümü, ağırlığınızı yerdən hərəkət edə bilərik və qan içindəki xolesterolu aşağı salma qabiliyyəti bu prosesi sürətləndirəcək.
Müsəlman və Asiyanın digər ölkələrində həyatını ayransız təsəvvür etmirlər və əslində bu dövlətlər uzun ömürləri ilə tanınırlar. Yəqin ki, bu sirri bu təzyiqin və qan şəkərinin səviyyəsini normallaşdırmaq, su-tuz balansını bərpa etmək, şişkinlik orqanını azaltmaq, əzələ tonunu və gücünü artırmaq qabiliyyətinə malikdir, osteoporozun əla bir profilaktikası kimi çıxış edir. Ayranda kalsium və süd yağları optimal nisbətdə mövcuddur və bədənin ən yaxşı şəkildə udulması üçün ön şərtlər yaradır,
Ayranın mağazadan faydalı olub-olmamasına gəldikdə, bədənin qiymətli xüsusiyyətlərinin əksəriyyəti istehsal prosesində düzəldilmişdir, buna görə möcüzə təsiri belə bir içki içərisindən gözlənilmir. Bəli, susuzluğu yaxşıca bişirir, bəli, bəzi süd kimi hərəkətlər var, amma indiki içmədən əvvəl "dayanmır". Kilo itkisi üçün içmək olduqca vacibdir, amma bu tövsiyə ev istehsalına aid olsa da, düzgün bəslənmə ilə birləşir.