Diabetli insanlar arasında metabolizm pozulur: yağ, zülal və mineral. Bu xəstəliyin müalicəsində əsas diqqəti karbohidrat metabolizmasını normallaşdırmaqdır. Bu, hüceyrələrin insulinlə təmin edilməsi və bədənin tərkibində karbohidratı bərabər şəkildə yeyərkən, bir pəhrizdən asılı olmayaraq qeyri-realdır. Lazımi komponentlərlə gündəlik doldurulması xəstəliyin gedişatının şiddətinə, həmçinin xəstənin ağırlığına bağlıdır. Diabet 2 tipə bölünür: 1 növü (ağır sızma və insulin asılılığı ilə xarakterizə olunur) və 2 növü: (şəkərli "həyat tərzi", halların 90% -ində baş verir). Bir ümumi qayda var - pəhriz yalnız kalorilərin məzmununu nəzərə almır, eyni zamanda zülallar, yağlar və karbohidratlar tərəfindən balanslaşdırılır, yəni düzgün bəslənmənin əsas vəzifələri aşağıdakılardır: qan şəkərini azaldır, çəki azaldır və bədənin mübadilə prosesini qurur. Nə bəslənmə buna nail olmaq üçün kömək edəcək?
Diabetdə kilo vermək üçün Fransız protein pəhriz
Fransız diyeti diabet xəstələrinə uyğun olub olmadığını başa düşmək üçün (burada məşhur Ducane pəhriz deməkdir) keçid mərhələsini və məcburi məhsulların tərkibini nəzərdən keçirəcəyik. Belə ki, Pierre Ducanenin dieti dörd mərhələdən ibarətdir:
"Attack" ın birinci mərhələsi çəki ilə bağlı olaraq 2-7 gün davam edir. Yalnız heyvan mənşəli protein qidasına icazə verilir: az yağlı ət, süd məhsulları, yumurta. Zəruri məhsul - yulaf kepəsi, mədədə həcmini artırmaq və iştahı azaltmaq üçün kilo verməyə kömək edir.
İkinci mərhələ Cruise edir . Zülallara kartof istisna olmaqla, hər hansı bir tərəvəz əlavə edirik. İstədiyiniz kiloqram sayının itirilməsinə qədər həftədə 1 kilo çəkin.
Üçüncü mərhələ "Bağlama" dir. Ət, tərəvəz və kəpəklə birgə banan və üzümdən başqa meyvələr (gündə iki dəfədən çox), eləcə də 2 ədəd bütün taxıl çörəyi, bir pendir (40 g), 1 osh qaşığı yemək üçün icazə verilir. l. bitki yağı. Həftədə iki dəfə nişastadan ibarətdir: makaron, kartof, düyü, kuskus, polenta, buğda, mərcimək, noxud, lobya. Bu hər kilo kiloqram üçün 10 gün davam edir, yəni 10 kq çəki itirirsinizsə sabitleme mərhələsi 100 gün davam edir.
Dördüncü mərhələ "Stabilizasiya" dir. Biz "bağlama" nın bütün qaydalarına riayət edirik, hər gün bir nişastalı məhsul əlavə edirik, üstəlik həftənin bir zülal gününü seçirik və gündəlik 3 qaşığı qəbul edirik. l. kələm və s. həyatın sonuna qədər. Fransız pəhrizinin bütün mərhələləri məşqlə müşayiət olunur və havadan gedən 30 dəqiqədir. Gündə 1,5-2 litr çox maye içmək çox vacibdir.
Diabet üçün Fransız diyeti
Ducane pəhriz şəkər, sadə karbonhidratlar və yağlı qidaların istehlakını istisna edir, kompleks karbohidratlar miqdarını məhdudlaşdırır və gündəlik həyata keçirir.
Bir bakıma, Fransız dietası, diabet kimi heç kimə uyğun deyil, ancaq bu tamamilə doğrudur. Bəslənmə qaydalarına riayət Dyukan, hər bir qrupun məhsulu (zülallar, yağlar, karbohidratlar ) ciddi mərhələdə istifadə edilə bilər və yalnız o zaman kilo itkisinə nail olmaq mümkündür. Məsələn, "Attack" mərhələsi karbohidratlardan tamamilə istisna olmaqla, yalnız heyvan mənşəli proteinlərə icazə verilir. Burada bir diabetik pəhriz mütləq bitki zülallarını (noxud, fasulye, göbələk, qarğıdalı) daxil etməlidir.
Karbohidratlar yalnız üçüncü mərhələdə və yalnız "İstiqamətləndirmə" mərhələsində görünür, biz onlara protein günü istisna olmaqla, ərzaqda məhdudlaşdıra bilərik. Diabetli bir adam gündəlik olaraq balanslaşdırılmış bir diyet qəbul etməlidir, zülallar, karbonhidratlar və yağlar ilə doymuşdur və bu pəhriz proteinlərin məhdudiyyətsiz istifadəsi ilə bağlı bir fikir yaradır. Bu pəhriz tez-tez Fransız protein diet adlanır - kilo vermək üçün möcüzəvi bir yol. 2 tipli diabetdə karbohidratın balansına xüsusi diqqət yetirilir, beləliklə, faiz nisbətində, diyetdə yavaş karbohidratların tərkibi təxminən 60%, yağ və proteinlərin hər biri 20% olmalıdır. Bu nisbət yalnız "Stabilizasiya" nin son mərhələsində əldə edilə bilər.
Biz nəticə çıxarırıq!
Fransız diyeti tərəfindən verilən diet diabet xəstələri üçün uyğun deyil, ancaq bu xəstəliyin inkişaf əlamətləri ilə tanış olduqda, Ducan qaydaları
Tip 1 diabetinin inkişafı ilə, Fransız diyeti ümumiyyətlə gücsüzdür. Uzun müddətli uyğunlaşma ilə yağların və karbohidratların məhdudlaşdırılması maddələr mübadiləsi, böyrək funksiyası, endokrin sistemi ilə bağlı problemlərə gətirib çıxarır ki, bir çox qidalanmaçıları hətta sağlam insanlar üçün belə müşahidə edilməsini tövsiyə etmir. Bəzi çəki itirmək enerji olmaması, pis əhval-ruhiyyə və hətta zəiflikdən şikayətlənir.
Bundan budur ki, hər hansı bir pəhrizdə "oturma" qərarı verməzdən əvvəl bir həkimə müraciət etməli və sağlamlığınız üçün bütün riskləri istisna etməlisiniz.