Keta, yalnız pəhriz ətinə deyil, həmçinin yüksək keyfiyyətli qırmızı kürü mənbəyi kimi məşhur olan "Sakit Somon" kimi tanınır. B1, B2, C, PP, E, provitamin A vitaminləri, eləcə də müxtəlif mikro və makro elementlər tərkibində yüksək qida maddələri olan ağ balıqdan fərqlənir. Tutqunların tərkibində kaloriya miqdarı yalnız 127 kilokaldır, buna görə də qızların zərif qızıl pəhrizinə etibarlı şəkildə daxil edilə bilər.
Qızardılmış qızarmış qızılbalıqların kalori
Hər bir sahibə qızarmış qızartma somonunun yemək təcrübəsi və çox boş-boş yolla öyünməyəcək. aşağı kaloriya dəyərində (228 kcal) çınqırda 21,6 qr protein, 13 g yağ və 5,6 qr karbohidratlar vardır ki, bu da sırasıyla günlük qidaların 32%, 17% və 2% -ni təşkil edir. Təəccüblü dadlı un unudur. Kiçik qızardılmış və qızardılmış doğranmış bolqar bibəri doğranmış cəfəri əlavə edərək, qızardılmış soğan somoninin dadını tamamlayacaqdır.
Chum somoninin qatılıq məzmunu
Tadı bişmiş buxarı ilə darıxmış, onun kalorili dəyəri 127 kcal, 19 qram protein və 6 qr yağ ehtiva edir. "Balıq üçün" ədviyyatlar əlavə olunaraq daha yaxşı bişirilir və yüngül limon suyu ilə səpilir. Yüngül yay ləzzətini vermək üçün, bənövşənin zənginliyi və aromasının zənginliyini qalan hissəsini verəcəkdir.
Pişmiş qarışqa somoninin qatılıq məzmunu
Qaynadılmış çənə somonu, bişirilmiş buğdaydan hazırlanan qatılıq məzmununda fərqlənmir, lakin suyu əlavə olunan maddələrin müxtəlifliyinə görə fərqlənir. Klassik resepsiyaya əsasən, seqmentlər bir ponytail, maydanoz, leyson yarpağı , duz və istiotla birlikdə saxlanılır ki, yarım doğranmış doğranmış kupalar, 4 ədəd bir soğan, lakin tamamilə deyil, əlavə etmək lazımdır. Balıq hazır olduqdan sonra, ağ və ya qırmızı sous balıq ovuna üstünlük verən və zəriflik halına gətirən suyun əsasında hazırlanır.