Kəpək pendir əsasında şirniyyat hər hansı bir fan, ən azı, bir neçə pendir kek reseptlər bilir. Cheesemakers sadəcə olaraq tez hazırlanan mükəmməl bir səhər yeməyidir, amma bu işdə ən əsas şey sağ pendir seçmək və doğru resept ilə özünüzü qurmaqdır. Və əgər ilk biz sizə kömək edə bilməz, onda sonrakı üçün bu material yaratmaq qərarına gəldik.
Bir manga ilə kəsmik pendir pendir kələm üçün sadə bir resept
Evdə hazırlanan pendir piesini hazırlamaqda başlıca hiylə, irmik ilə çox uzaqlaşmır, çünki bir çox mangies varsa, həssas bir sızanaq kahvaltısı deyil, dişlərinizdə xırtıldayan manqalar ilə rezin pancake alınma riski.
Tərkibi:
- qırmızı pendir - 265 q;
- yumurta - 1 ədəd;
- şəkərli şəkər - 25 g;
- irmik - 45 g;
- bitki yağı - 25 ml.
Hazırlıq
Birincisi, quru və asanlıqla qırılırsa, kəsməyin və ya qarışdırıcı ilə yapışdırıb döymək, kəsmik və onun tutarlılığı yağ yoxlamaq. Çörək pendirinə şəkər, manqa və yumurta əlavə etmək üçün, bütün bunları diqqətlə qarışdırın, qarışıqda manqanın heç bir hissəsi olmadığını seyr edin. İndi manqanın dişlər üzərində əyilməyəcəyi üçün şərbət üçün əsas yarım saat qalmalıdır, belə ki, krup rütubəti emal etmişdir. Bir müddət keçdikdən sonra, pendir qarışığının bir hissəsi isti yağı ilə qəhvəyi olmalıdır və xidmət edilə bilər.
Alma və darçın ilə cheesecake - sadə və dadlı resept
Tərkibi:
- böyük bir alma - 1 ədəd;
- pendir - 165 q;
- yumurta - 2 ədəd;
- zərif darçın çimdik;
- un - 145 qr;
- portağal qabığı 1;
- çörəkçilik toz - 1/2 çay qaşığı;
- şəkərli şəkər - 45 g;
- yağ - 35 q.
Hazırlıq
Cücə və qabığı alma ağacını soyduqdan sonra darçını və bütün şəkərin yarısını əlavə edərək yağdan ayırın. Meyvə parçaları karamelize edildikdən sonra onları istilikdən çıxarın və onları sərinləyin.
Kokteyl pəhrizləri narenciye, yumurta və qalan mikser və ya dalğalı qarışıq ilə şəkər ilə qarışdırılır. Nəticədə homojen makarana, çörək pudrası ilə birləşdirilmiş una tutuşun və yağılı alma əlavə edin.
Yağın qızdırılmasından sonra yüngül qarışdırılıncaya qədər hər iki tərəfə qarğıdalı qarışıq hissələrini qızartın.
Fırındakı cheesecakes - sadə resept
Cheesemakers əlavə lirə ilə mübarizə edənlər üçün ən yaxşı incəlikdir. Əsasən aşağı yağlı kəsik pendir, çox az un və bal alaraq, aşağı yağlı və karbonhidratlı narin bir desert hazırlaya bilərsiniz.
Tərkibi:
- az yağlı pendir - 390 g;
- bal - 45 ml;
- Bütün unlu un - 45 qr;
- yumurta - 3 ədəd.
Hazırlıq
Bir qarışdırıcı ilə bir pasta üçün curd çevirmək və bal əlavə (və ya hər hansı digər tatlandırıcı dadmaq) və un əlavə. Zülallardan ayrı yumurta sarısı, ciddi bir pəhriz gözləyirsən, onda siz tamamilə sarımsaqlardan qurtulursunuz, ancaq onların olmaması vacib deyilsə, dərhal onları kəsməyin. Ayrılmış zülalları yüngül bir köpük halına gətirin və yumşaq bir spatula istifadə edərək, köpüyü ümumi pendir qarışığına daxil edin.
Qarışıqları şəkillərə bölün və təxminən yarım saat üçün 180 dərəcə fırında əvvəlcədən qızdırılır.
Evdə hazırlanmış pendirlərdən olan pendirlər üçün sadə bir resept
Peynir tortlarının üç sadə reseptini araşdırdıq, amma ən maraqlı olanlar sonuncu olaraq qaldı. Sulu və çəhrayı
Tərkibi:
- kəsmik pendir - 490 q;
- yumurta - 1 ədəd;
- un - 115 q;
- şəkərli şəkər - 55 g;
- yağ - 25 g;
- soda - 1 çay qaşığı;
- dərin qızartma üçün yağ.
Hazırlıq
Bir qarışdırıcı ilə pendir, şəkər, yağ və yumurta bir homojen qarışıq daxil çevirmək, un ilə soda ilə tökülür və xəmir qarışdırılır. Xəmir xəmirləri qəhvəyi qədər isti neft və qrilə yumşaq şəkildə daldırılır. Toz şəkərlə xidmət edin.