Anakarbon qoxusu ağacın üzərində ləzzətli alma kimi meyvənin içərisində şişirilir. Bu meyvə yalnız anakayanın böyüdüyü yerin sakinləri tərəfindən sınanmalıdır, çünki bu, tez bir zamanda pisləşir. Düzgün emaldan sonra əldə edilən qozun içərisi, demək olar ki, bütün dünyada göndərilir. Kaju fındıqdan çox faydalıdır, həkimlər və qidalananlar bilirlər və bu məlumatları məmnuniyyətlə paylaşırlar.
Qadınlar üçün cashews üçün nə faydalıdır?
Çox dadlı anakardiya qozası ədalətli yarım üçün çox faydalıdır. Onlar bir çox vitamin və mineral ehtiva edirlər, belə ki, qadınların gözəlliyini və sağlamlığının qorunmasına səmərəli şəkildə kömək edir. Xüsusilə, qaşey içərisində olan yağ turşuları dərinin vəziyyətini əhəmiyyətli dərəcədə yaxşılaşdırır, buna parlaq və parlaqdır.
Kəpək qozunun maddələr mübadiləsinə təsir göstərməsi qabiliyyəti diyetisyenlərə kilo verməyə yönəlmiş xüsusi bir diyet hazırlamağa səbəb oldu. Pəhrizin mahiyyəti budur ki, pəhrizdəki bütün protein qidaları çox qidalı və qidalandırıcı olan aclıq hissi aradan qaldırır.
Kişilər üçün cashews üçün nə faydalıdır?
Müasir kişilərin real böhranı ürək-damar xəstəliklərindən yüksək ölümdür. Omega-3, 6 və 9 yağ turşularının yüksək tərkibli olması səbəbiylə kakao qozaları yüksəlmiş xolesterol səviyyəsini azaldır, qan tökülmələri riskini minimuma endirir, qan təzyiqi azaldır və ürək əzələlərini gücləndirir. Və daha güclü cinslər üçün vacib olan, cashew fındığı yaxşı cinsi fəaliyyəti stimullaşdırır.
Digər bir anakart faydalı olduqda:
- artrit;
- osteokondroz;
- anemiya;
- inflamatuar xəstəliklər;
- diabet xəstəliyi;
- dəri xəstəlikləri.
Kaşük qızardılmış və xamdan daha faydalıdır?
Bu sual tez-tez ərzaq üçün cashews istifadə edənlər ortaya çıxır. Lakin qeyd etmək lazımdır ki, qovrulmuş cevizlər satışda tapıla bilməz - istilik müalicəsi zəhərli maddələrin buxarlanması üçün vacibdir. Ancaq qozalı qoz-fındıqları müxtəlif yollarla - duz, şəkər və bal ilə qozalı və ya desertlər kimi qoz-fındıqları geniş şəkildə istifadə etməyə imkan verəcək.