Vinaigrette büdcə və dadlı bir salatandır. Onların bir çox sortları var. Və sizin vinaigrette neçə kalori müəyyən etmək çətindir ki, çox müxtəlif varyasyonları görə.
Bitki vinigrettinin kaloriya məzmunu
Vinaigrette üçün ən ümumi reseptlərindən biri çuğundur, kartof, yerkökü, turşu, turşu kələmi, konservləşdirilmiş yaşıl noxud və ya fasulyəni ehtiva edir. Qaynadılmış tərəvəzlər bitki yağı ilə zəngin, qarışıq və təzədir. Bu vinaigrette neftdə olan kaloriya məzmunu kiçikdir - 100 qr arasında təxminən 92 kkal, əhəmiyyətli bir hissəsi olan təxminən 30-40 kkal, xüsusilə bitki yağı üçün hesablanır. Lakin, vinoigrette yağı ilə faydaları inkar edilə bilməz - çoxlu doymamış yağ turşuları, güclü antioksidan olan A və E yağda həll olunan vitaminlər sayəsində əmilir.
Ənənəvi resept dəyişdirmək istəyirsinizsə, vinaigrette təşkil edən fərdi məhsulların kalorili hesab edin. Qatılaşdırılmış kartofda təxminən 78 kcal, paxla - 40 kk, havuç - 35 kkal, turşu - 15 kkal, ləzzət - 25 kkal, yaşıl noxud - 40 kkal, qaynadılmış fasulye - 250 kkal, soğan - 15 kkal, bitki yağı - 900 kcal. Xahiş edirik unutmayın ki, bu məhsulların hər birinin kalori miqdarı 100 g ilə göstərilir.
Vinaigrette-nin faydaları
Vinaigrette kommunal və iqtisadiyyatın uğurlu birləşməsi sayəsində bir çoxlarının sevimli salatıdır. Digər balanslı yeməyi çətinləşdirmək çətindir. Vinaigrette nişasta və lif, bitki zülalları, vitaminlərdir. Bu salat bağırsaqları təmizləmək, bədəni vitamin və minerallarla doyurmaq, hətta kilo vermək üçün kömək edir.
Vinaigrette ən faydalı maddələrindən biri çuğundur. Bu tərəvəz mədə-bağırsaq traktının yaxşı işi, yüksək qan təzyiqinin normallaşdırılması üçün çox vacibdir. Turş kələm də bağırsaqları yaxşı tənzimləyir və bundan əlavə, bu, vitamin C'nin zəngin bir qaynağıdır. Vinaigrette yosunu əlavə etsəniz, salat və yodunuzu zənginləşdirəcəksiniz.
Vinaigrette çəki itirmək üçün faydalıdır?
Qadınlar uzun müddət fərqləndilər ki, bol bayramlardan sonra vinaigrette boşaltma günləri təşkil edərsə, artıq çəki yığılmır. Bununla yanaşı, diyetlər də var, əsas meyvəsi vinaigrette.
Kilo vermək üçün Vinaigrette ən yaxşı kartof olmadan bişirilir - bu, dərhal hazırlanmış yeməyin kalori məzmununu dərhal azaldacaq. Konservləşdirilmiş noxud və fasulye istisna olmaqla, onları qaynadılmış yaşıl noxudla (dondurulmuş) əvəz etmək mümkündür. Yağ miqdarını azaltmaq üçün, vinaigrette doldurulmasına kələm salatı əlavə etmək olar. Siz həmçinin kefir, süzülməmiş yoğurt və ya südlü pendir ilə vinaigrette doldurmaq bilər.
Çiyələk və xiyarlarda çəki itirmək üçün xiyar, yaxşı bir metabolizma təşviq edən yod zəngin dəniz qala ilə əvəz edilə bilər. Və pəhriz salatına daha çox pəhriz əlavə edin - qabağın dadını artırır və bədənin təmizlənməsinə kömək edir. Ən az çəki itkisi üçün salatı duzlaşdırmaq lazımdır.
Vinaigrette haqqında pəhriz sağlam kilo, gəncləşmə və vücudun qurtarılması üçün həkimlər tərəfindən tövsiyə olunur.
Uzun müddətli pəhriz sizə uyğun gəlmirsə, vinaigrette və kefirə bir gün istirahət edin. Boşaltma zamanı 150-200 qr üçün 3 ədəd porsiyon yemək və 3 stəkan kefir içmək lazımdır. Belə boşaltma günləri sayəsində, yalnız kilo verməyəcək, eyni zamanda bəzi zəruri maddələrin çatışmazlığını dolduracaq, dəri və saçın görünüşünü yaxşılaşdırır.